市場概要
プレッシャーコーヒーマシン市場の規模は2024年に73億100万米ドルと評価され、2032年までに100億6904万米ドルに達すると予測されており、予測期間中のCAGRは4.1%です。
| レポート属性 |
詳細 |
| 履歴期間 |
2020-2023 |
| 基準年 |
2024 |
| 予測期間 |
2025-2032 |
| プレッシャーコーヒーマシン市場規模 2024 |
73億100万米ドル |
| プレッシャーコーヒーマシン市場、CAGR |
4.1% |
| プレッシャーコーヒーマシン市場規模 2032 |
100億6904万米ドル |
プレッシャーコーヒーマシン市場は、GEVI、Breville、Honica Technology Co., Ltd.、BRIM、AGARO、ECM GmbH、Miele、BLACK+DECKER、Continental、Koninklijke Philips N.V.などの主要メーカーからの強力な参加によって推進されています。これらの企業は、先進的な抽出技術、スマートオートメーション、エネルギー効率の高いデザインでポートフォリオを拡大しています。これらの企業は、製品革新と小売および電子商取引の広範な展開を通じて市場での存在感を強化しています。地域的には、北米が2024年に36.4%のシェアで市場をリードし、プレミアムホームコーヒーシステムの高い採用に支えられています。一方、ヨーロッパは31.8%のシェアで続き、その深いエスプレッソ文化と高圧抽出機の強い需要によって推進されています。
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市場インサイト
- プレッシャーコーヒーマシン市場は2024年に73億100万米ドルに達し、2032年までにCAGR 4.1%で成長します。
- エスプレッソベースの飲料の需要増加と、2024年に55.8%のシェアを占めた全自動マシンの強い採用が、安定した市場拡大を続けています。
- 主要なトレンドには、スマートコントロールの統合の増加、カスタマイズ可能な圧力プロファイル、持続可能でエネルギー効率の高いマシンデザインが住宅および商業ユーザーの間で注目されています。
- GEVI、Breville、BRIM、AGARO、Miele、Philipsなどの主要プレーヤーは、先進的な抽出技術、製品革新、オンライン流通チャネルの拡大に焦点を当て、市場での存在感を強化しています。
- 地域成長は北米が36.4%のシェアでリードし、ヨーロッパが31.8%、アジア太平洋が22.7%で続き、2024年にはエスプレッソマシンが42.6%のシェアでタイプセグメントを支配しています。
市場セグメンテーション分析:
タイプ別:
プレッシャーコーヒーマシン市場は製品カテゴリ全体で強い差別化を示しており、2024年にはエスプレッソマシンが42.6%のシェアでセグメントを支配しています。そのリーダーシップは、バリスタスタイルの飲料に対する消費者の好みの高まり、カフェ文化の上昇、プレミアムホーム抽出システムの採用増加によって推進されています。ポンプ式コーヒーマシンはその一貫した抽出品質により続き、ドリップおよびプアオーバーマシンは利便性と手頃な価格を求めるユーザーを引き付けています。統合グラインダー、温度安定機能、スマート接続性などの継続的な製品革新が、住宅および商業環境全体でのエスプレッソマシンのリーダーシップをさらに強化しています。
- 例えば、LaCimbaliのM40業務用エスプレッソマシンは、グループヘッドに到達する前に水を予熱し安定させる高度なサーマルシステムを使用し、忙しいカフェ環境での抽出の一貫性を向上させながら、エネルギーと水の無駄を減らします。
操作による分類:
操作に基づくセグメンテーションでは、2024年に全自動マシンが55.8%のシェアを占め、主要なサブセグメントとなっています。彼らの優位性は、利便性、一貫した抽出品質、手動介入の削減に対する消費者の強い需要に由来します。これらのマシンは、迅速で信頼性があり、カスタマイズ可能な抽出を求める家庭やオフィスの両方にアピールします。半自動マシンは、圧力や抽出を手動でコントロールすることを好む愛好家の間で忠実なユーザーベースを維持していますが、可処分所得の増加、スマート家電の採用の増加、リテールおよびオンラインチャネルでの製品の入手可能性の拡大により、全自動モデルの採用が強化されています。
- 例えば、De’LonghiのRiveliaモデルは、2種類の豆を交差汚染なしで切り替えるBean Switch Systemを備え、カスタマイズ可能な強度と温度でワンタッチのホットおよびアイスコーヒー機能を提供します。
圧力範囲による分類:
圧力範囲のセグメントでは、2024年に10〜15バールが47.3%のシェアで主要なカテゴリとして浮上しました。これは、最適なエスプレッソ抽出基準と一致しているためです。この範囲のマシンは、バランスの取れたクレマ形成、香りの保持、風味の一貫性を提供し、家庭用ユーザーとプロのカフェの両方で非常に好まれています。10バール未満のモデルは基本的な抽出ニーズに対応し、15バール以上のプレミアムマシンは高度な抽出プロファイルを求めるスペシャルティコーヒー消費者を対象としています。圧力がカップの品質に与える影響についての認識が高まり、中価格帯のエスプレッソマシンの入手可能性が増加することで、10〜15バールのセグメントのリーダーシップが強化されています。
主な成長要因
スペシャルティコーヒーへの消費者の嗜好の高まり
スペシャルティコーヒーの世界的な需要の増加は、家庭や職場でカフェスタイルの飲料を求める消費者が増えているため、圧力式コーヒーマシン市場を強化し続けています。ラテ、カプチーノ、マキアートなどのエスプレッソベースの飲料の人気は、一貫した抽出とクレマ品質を保証する高圧システムの採用を促進します。都市のカフェ文化の高まり、プレミアムコーヒー体験への露出の増加、バリスタトレーニングプログラムの拡大は、高度な抽出機器への嗜好を加速させます。メーカーは、安定した圧力、温度精度、カスタマイズ可能な抽出プロファイルを提供するマシンを提供し、市場全体の成長を促進しています。
- 例えば、Rocket EspressoのR9 Oneは、最大5つの異なるプロファイルまたは手動パドル制御のためにプログラム可能な圧力プロファイリングシステムを備え、正確なエスプレッソショットのためのPID温度安定性を組み合わせています。
スマートおよび自動化コーヒーマシンの拡大
スマート機能と自動化の統合は、特に技術に精通した消費者の間で市場浸透を大幅に促進します。プログラム可能な抽出、セルフクリーニングシステム、アプリベースのコントロールを備えた全自動コーヒーマシンは、利便性と製品の魅力を高めます。これらのシステムは、手動操作の必要性を減らしながら、一貫した味と品質を保証します。スマートホームの成長、可処分所得の増加、IoT対応家電の急速な革新は、住宅および商業環境での採用を促進します。メーカーはAIを活用したパーソナライゼーション機能をますます導入し、インテリジェントな圧力ベースのコーヒーマシンの需要を強化しています。
- 例えば、Boschの全自動コーヒーマシンは、Home Connectを統合してスマートフォンでの操作を可能にし、ユーザーがエスプレッソのような抽出を遠隔で開始したり、世界のスペシャルティを楽しめるCoffeeWorldのレシピにアクセスしたりできます。
商業用フードサービスにおける浸透の増加
カフェ、レストラン、ホテル、クイックサービスチェーンの急速な拡大は、商業用グレードの圧力コーヒーマシンに対する強い需要を促進しています。フードサービス事業者は、ピーク時に高いスループット、耐久性、一貫した飲料を提供するマシンを優先します。市場は、世界的なコーヒー消費の増加、フランチャイズネットワークの成長、プレミアム飲料提供への投資の増加から恩恵を受けています。商業環境では、飲料の品質を維持し、労働依存を減らすために、高圧範囲と自動化機能が必要です。ホスピタリティや企業セクターが飲料ステーションをアップグレードするにつれて、高度な圧力ベースのマシンの需要は引き続き増加しています。
主なトレンドと機会
プレミアム化とカスタマイズ技術の成長
プレミアム化のトレンドは、消費者がプロのバリスタのパフォーマンスを模倣するマシンをますます好むようになるにつれて、大きな機会を生み出しています。メーカーは、マルチ温度制御、カスタマイズ可能な圧力プロファイル、統合グラインダー、スペシャルティ飲料プリセットを備えたモデルを導入し、ユーザーエクスペリエンスを向上させています。美しくデザインされたステンレス製のマシンに対する需要が高まり、パフォーマンスとモダンなスタイリングを組み合わせています。デュアルボイラー、PID温度コントローラー、ノイズリダクション技術などの高級機能を提供するブランドにとって、機会が拡大しています。消費者がパーソナライズされた抽出にシフトするにつれて、高度なカスタマイズを強調する企業は競争上の優位性を獲得します。
- 例えば、AscasoのSteel Duo PIDは、独立した抽出とスチーム回路のためにデュアルサーモブロックを採用し、PID温度調整とボリュメトリックプログラミングを備えた一貫したシングルまたはダブルショットを5〜10分の迅速な加熱時間で提供します。
持続可能でエネルギー効率の高いデザインの採用の増加
持続可能性は主要なトレンドとなり、メーカーはエコフレンドリーな素材、エネルギー効率の高い加熱システム、リサイクル可能なコンポーネントを採用するよう促されています。消費者はますます、耐久性、修理可能性、環境への影響に基づいてマシンを評価しています。低エネルギースタンバイモード、再利用可能なフィルターシステム、廃棄物を削減する抽出技術を開発する企業にとって、機会が生まれています。エネルギー効率と持続可能なデザインの認証は、混雑した市場でブランドを差別化するのに役立ちます。政府が資源効率の高い家電を推進し、消費者が環境に優しい製品を優先するにつれて、持続可能性に焦点を当てた革新は市場機会を大幅に拡大します。
- 例えば、Gaggia La Solareは、商業環境での廃棄物を最小限に抑えるために、エネルギー効率の高い加熱システムと自動スタンバイ機能、および耐久性のある素材を組み合わせています。
主な課題
高度なコーヒーマシンの高コスト
全自動および高圧エスプレッソマシンのプレミアム価格は、特に価格に敏感な市場での主要な課題となっています。統合グラインダー、圧力変調システム、デュアルボイラー、スマート接続などの高度な技術は、製造コストと小売価格を引き上げます。これにより、予算に制約のある中所得世帯や小規模カフェでの採用が制限されます。スペシャルティコーヒーへの関心が高まっているにもかかわらず、コストは大量浸透を妨げる障壁となっています。メーカーは、モジュラーデザイン、スケーラブルな機能、段階的なコスト削減の革新に焦点を当て、手頃な価格の懸念に対処する必要があります。
メンテナンスの複雑さと技術的な問題
圧力式コーヒーマシンは、定期的なメンテナンスが必要であり、スケール除去、フィルター交換、高圧部品の清掃などが含まれます。これが長期的なユーザー満足度を妨げることがあります。複雑な内部機構により、特に全自動および商業モデルでは修理が高額で時間がかかります。ポンプの摩耗、加熱要素、圧力調整に関連する頻繁な技術的問題が運用上の課題を増加させます。不十分なカスタマーサービスや交換部品の入手制限は、さらにユーザー体験に影響を与えます。メーカーは耐久性を向上させ、メンテナンスプロセスを簡素化し、サービスネットワークを強化することで、これらの運用上の制限を克服する必要があります。
地域分析
北米
北米は2024年に36.4%のシェアを持ち、スペシャルティ飲料への強い消費者の好み、スマート家電の高い採用、広範なカフェ文化によって圧力式コーヒーマシン市場をリードしました。米国は全自動およびエスプレッソマシンの家庭普及率が高いため、主要な収益源となっています。プレミアムな家庭用醸造、オフィスコーヒーのアップグレード、拡大するアーティザナルコーヒーチェーンの成長が市場拡大をさらに支えています。メーカーは強力な流通ネットワーク、増加するeコマース販売、利便性を重視する消費者に対応する接続型、省エネモデルの需要から利益を得ています。
ヨーロッパ
ヨーロッパは2024年に31.8%のシェアを占め、長年のエスプレッソ文化、プレミアムマシンメーカーの強い存在感、圧力ベースの醸造システムの高い受容によって支えられています。イタリア、ドイツ、フランスなどの国々が家庭用および商業用マシンの大きな需要を牽引しています。この地域は、持続可能性に焦点を当てたデザインや省エネ家電への関心の高まりから利益を得ています。スペシャルティカフェの成長、プレミアムキッチン家電への消費者支出の増加、調整可能な圧力システムや統合グラインダーなどの技術革新が、ヨーロッパの世界的な圧力式コーヒーマシン市場でのリーダーシップを強化しています。
アジア太平洋
アジア太平洋は2024年に22.7%のシェアを獲得し、都市化の進展、中間層の所得の拡大、急速に進化するカフェおよびコーヒーショップのエコシステムによって推進されています。中国、日本、韓国、オーストラリアでは、プレミアムおよび西洋風のコーヒー飲料への消費者のシフトにより需要が急増しています。家庭用醸造への関心の高まり、世界的なコーヒー文化へのさらなる露出、手頃な価格の自動マシンの利用可能性の向上が地域の採用を強化しています。メーカーはローカリゼーション戦略、eコマースの拡大、コンパクトな居住空間に合わせた製品革新を活用し、この地域での長期的な市場成長を支えています。
ラテンアメリカ
ラテンアメリカは2024年に5.6%のシェアを保持し、カフェチェーンの成長、都市消費者基盤の拡大、商業設定での圧力ベースの醸造設備の採用の増加によって推進されています。ブラジルやメキシコなどの国々では、世界的なコーヒートレンドが消費習慣に影響を与える中、エスプレッソスタイルの飲料への嗜好が高まっています。中価格帯の自動マシンの利用可能性の向上やホスピタリティおよび観光業の成長が市場浸透を高めています。価格感度は依然として存在しますが、可処分所得の増加と強化された小売流通ネットワークが、住宅および商業セグメント全体での圧力式コーヒーマシンの需要を徐々に加速させています。
中東 & アフリカ
中東 & アフリカ地域は、プレミアムカフェ文化の高まり、ホスピタリティインフラの急速な拡大、スペシャルティコーヒーの醸造に対する消費者の関心の高まりに支えられ、2024年に3.5%のシェアを占めました。UAE、サウジアラビア、南アフリカなどの都市中心部では、家庭やフードサービス事業者の間で自動および高圧エスプレッソマシンの採用が増加しています。需要は、ラグジュアリーライフスタイルのトレンド、観光の増加、国際的なコーヒーブランドへの嗜好の高まりによって強化されています。市場の成長は緩やかですが、小売の存在感の向上と若年層のコーヒー消費の増加が将来の強力な可能性を提供します。
市場セグメンテーション:
タイプ別
- エスプレッソマシン
- ポンプコーヒーマシン
- ドリップコーヒーマシン
- プアオーバーコーヒーマシン
操作別
圧力範囲別
- 5バールまで
- 5から10バール
- 10から15バール
- 15バール以上
設置別
エンドユーザー別
地理別
- 北アメリカ
- ヨーロッパ
- ドイツ
- フランス
- イギリス
- イタリア
- スペイン
- その他のヨーロッパ
- アジア太平洋
- 中国
- 日本
- インド
- 韓国
- 東南アジア
- その他のアジア太平洋
- ラテンアメリカ
- 中東 & アフリカ
競争環境
圧力コーヒーマシン市場の競争環境には、GEVI、Breville、Honica Technology Co., Ltd.、BRIM、AGARO、ECM GmbH、Miele、BLACK+DECKER、Continental、Koninklijke Philips N.V.などの主要プレーヤーが含まれます。これらの企業は、技術革新、製品差別化、住宅および商業セグメント全体での継続的なポートフォリオ拡大を通じて存在感を強化しています。メーカーは、スマート接続の統合、マルチプレッシャー醸造システム、省エネルギー設計、強化された自動化機能にますます焦点を当て、利便性とプレミアムな味の品質に対する消費者の期待に応えています。多くのブランドは、温度安定性の向上、カスタマイズ可能な抽出プロファイル、メンテナンスに優しいコンポーネントを備えたモデルを導入するためにR&Dに多額の投資を行い、顧客エンゲージメントを強化しています。グローバルな流通パートナーシップ、eコマースの拡大、ターゲットを絞ったマーケティングキャンペーンなどの戦略的イニシアチブが市場のリーチをさらに強化します。さらに、プレミアムなヨーロッパブランドは高級な職人技と耐久性を強調し、アジアのメーカーは競争力のある価格のスマートモデルで注目を集めています。この多様な競争環境は、絶え間ない革新を促し、製品性能、信頼性、ユーザー体験に対する焦点を強化します。
主要プレイヤー分析
- GEVI
- Breville
- Honica Technology Co., Ltd.
- BRIM
- AGARO
- ECM GmbH
- Miele
- BLACK+DECKER
- Continental
- Koninklijke Philips N.V.
最近の展開
- 2025年9月、illycaffèはイタリア・コモに拠点を置くシングルサーブコーヒーマシンメーカーのCapitaniの株式80%を取得しました。
- 2025年11月、WegaはHostMilanoエキスポで新しい接続技術を備えたグラインダーと「Polar」エスプレッソマシンを発表しました。
- 2025年10月、Mahlkönigは初の家庭用エスプレッソマシン「Mahlkönig Xenia」を発売し、家庭用エスプレッソ市場に参入しました。
- 2025年10月、Franke Coffee Systemsは、カップ内の高品質なパフォーマンスと低い運用コストを実現する新しい「Aライン」全自動マシンモデルA600とA800を発表しました。
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レポートのカバレッジ
この調査レポートは、タイプ、操作、圧力範囲、設置、エンドユーザー、地理に基づく詳細な分析を提供します。主要な市場プレイヤーについて、彼らのビジネス、製品提供、投資、収益源、主要な用途の概要を詳述しています。さらに、競争環境、SWOT分析、現在の市場動向、主要な推進要因と制約についての洞察を含んでいます。また、近年の市場拡大を促進した様々な要因についても議論しています。市場のダイナミクス、規制の状況、技術の進歩が業界に与える影響を評価し、外部要因や世界経済の変化が市場成長に与える影響を評価します。最後に、新規参入者や既存企業が市場の複雑さを乗り越えるための戦略的な推奨事項を提供します。
将来の展望
- 市場は、スペシャリティおよびプレミアムコーヒー飲料の需要増加により、安定した成長を遂げるでしょう。
- 全自動およびスマート接続マシンの採用は、家庭やオフィスで引き続き増加するでしょう。
- メーカーは、抽出品質を向上させるための高度な圧力制御技術に注力するでしょう。
- 持続可能性とエネルギー効率の高いマシンデザインが製品開発戦略の中心となるでしょう。
- カフェ、レストラン、QSRチェーンが醸造設備をアップグレードするにつれて、商業セグメントはさらに拡大するでしょう。
- 限られたキッチンスペースを持つ都市消費者の間で、コンパクトで多機能なマシンが注目を集めるでしょう。
- AIによるパーソナライズとアプリベースの醸造コントロールがユーザーエクスペリエンスを強化するでしょう。
- 消費者が品質、カスタマイズ、プロフェッショナルグレードの機能を重視するにつれて、プレミアム化が加速するでしょう。
- 可処分所得の増加と進化するコーヒーカルチャーにより、新興経済国での市場浸透が深まるでしょう。
- 家電ブランドとコーヒーチェーンの間のパートナーシップが増加し、ブランドの可視性と製品革新を拡大するでしょう。
