市場概要
米の精米機市場は2024年に66億7,400万米ドルと評価され、2032年までに88億7,674万米ドルに達すると予測されており、予測期間中に年平均成長率3.63%で拡大しています。
| レポート属性 |
詳細 |
| 歴史的期間 |
2020-2023 |
| 基準年 |
2024 |
| 予測期間 |
2025-2032 |
| 2024年の米の精米機市場規模 |
66億7,400万米ドル |
| 米の精米機市場、CAGR |
3.63% |
| 2032年の米の精米機市場規模 |
88億7,674万米ドル |
米の精米機市場の主要企業には、Bühler Group、佐竹製作所、Milltech Machinery Pvt. Ltd.、G.D. Rice Machinery、Perfect Equipments、Mitsun Engineering、Fowler Westrup、湖南郴州穀物油機械、鄭州VOS機械、Patker Engineers Pvt. Ltd.が含まれます。これらの企業は、先進的な精米技術、高容量システム、強力なアフターサポートを通じて、精米の品質と運用効率を向上させています。アジア太平洋地域は、大規模な米生産と近代化プログラムにより、58%の市場シェアを持つ支配的な地域です。ラテンアメリカが12%で続き、北アメリカは14%を保持しており、プレミアム加工米の需要増加に支えられています。

市場の洞察
- 米の精米機市場は2024年に66億7,400万米ドルに達し、2032年までに年平均成長率3.63%で成長し、精米工場の近代化の進展により推進されています。
- 全自動機械は44%のシェアで運用モードセグメントをリードしており、生産性向上、労働依存の削減、精米の一貫性向上への強い需要に支えられています。
- 自動化、省エネルギーシステム、デジタルモニタリングが主要なトレンドを形成し、精米工場はスマート機械を採用して穀物損失を減らし、品質を向上させ、処理精度を向上させています。
- 競争が激化し、グローバルプレーヤーは先進技術に投資する一方で、地域メーカーはコスト効率の高いモジュラーソリューションを拡大し、価格設定と製品差別化に圧力をかけています。
- アジア太平洋地域が58%のシェアで市場を支配しており、北アメリカが14%、ラテンアメリカが12%で続いており、強力な生産拠点、米消費の増加、精米インフラの継続的なアップグレードを反映しています。
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市場セグメンテーション分析:
機械タイプ別
ライスホワイトナーは、商業用ミルでの高品質な精米の需要が高まる中、38%の市場シェアを持ち、機械タイプセグメントを支配しています。彼らの一貫したテクスチャーの提供、ぬか残留物の削減、穀物の外観の向上が、小規模および大規模な製粉施設での採用を強化しています。ライスプレクリーナーと籾分離機も、処理前に効率を向上させ、不純物を減少させることに焦点を当てるミルとして注目を集めています。ライスグレーダーは、均一な粒のサイズを確保することで、プレミアム包装のニーズをサポートします。製粉プラントの近代化の進展と生産量の増加要求が、先進的なホワイトニングおよびグレーディング機械の需要を強化し続けています。
- 例えば、BühlerのTopWhiteライスホワイトナーは、3,500–8,000 kg/時間の範囲内で7,000 kg/時間を処理し、37–55 kWの駆動システムによって支えられた均一な研磨精度を提供します。
操作モード別
全自動機械は、44%の市場シェアを持ち、操作モードセグメントをリードしています。これは、生産性を向上させ、労働依存を減らし、処理エラーを最小限に抑えるための自動化の採用が増加していることによって支えられています。これらのシステムは、正確な制御、高いスループット、一貫した製粉品質を提供し、大規模な工業用ミルで好まれています。半自動機械は、初期投資が少ないため、小規模および中規模のユニットに引き続きサービスを提供し、手動システムは農村部での限定的な使用を維持しています。PLC制御システムは、ミルがデジタルモニタリングと予測保守を統合するにつれて人気を集めています。運用効率に対する関心の高まりが、自動化の広範な採用を促進しています。
- 例えば、Fowler Westrupは、特定の機械および製品タイプに応じて最大20 TPH(20,000 kg/時間)に達する容量を持つ種子および穀物用の完全自動化されたPLCベースの処理ソリューションを提供しています。
容量別
1–5トン/時間のセグメントは、アジア、アフリカ、ラテンアメリカの小規模および中規模のライスミルからの強い需要により、41%の最大シェアを保持しています。これらのミルは、生産性、コスト効率、スペースの最適化をバランスさせるために中容量の機械を採用しています。1トン/時間未満のユニットはマイクロ企業にとって依然として関連性があり、5–10トン/時間の範囲は商業活動の拡大により成長しています。10トン/時間以上の機械は、高出力ニーズと先進的な自動化を備えた大規模な工業製粉をサポートします。ライス消費の増加、生産の成長、近代化プログラムが、多用途な中容量製粉システムの需要を引き続き押し上げています。
主要成長要因
高品質精米の需要増加
清潔で磨かれた均一な米に対する消費者の嗜好の高まりが、先進的な製粉機械の採用を増加させています。ホワイトナー、グレーダー、籾分離機などの最新設備は、穀物の外観を向上させ、収量の品質を改善し、プレミアム米の生産をサポートします。食品小売ネットワークの拡大と輸出需要の増加が、ミルに機械のアップグレードを促しています。主要な米生産国の政府は、収穫後の損失を減らし、処理効率を向上させるために近代化を推進しています。これらの要因は、ハイパフォーマンスの製粉システムの必要性を総合的に強化しています。
- 例えば、サタケはVTA10ABモデルのような垂直型ライスホワイトナーを提供しており、これは4~5トン/時のパルボイルドライス(非パルボイルドの場合は5~6トン/時)を処理し、均一な研磨を維持するための制御空気システムを備えています。
米工場の近代化と自動化の採用
業界は、伝統的で労働集約的なプロセスから自動化および半自動化システムへの移行に伴い、強い成長を遂げています。自動化はスループットを向上させ、運用コストを削減し、製粉結果の一貫性を高めます。完全自動およびPLC制御の機械は、プロセスを最適化し、継続的な生産をサポートする能力により注目を集めています。政府が支援する工場の近代化スキームは、中小企業の採用を促進します。このデジタルおよび自動化ソリューションへの移行は、高度な製粉設備の需要を大幅に押し上げます。
- 例えば、Mitsun Engineeringの完全自動工場(モデルMIT-50)は、50 HP(約37 kW)のモータードライブを使用し、水平ケトルでの自動圧力制御により約480~525 kg/時を提供します。
米生産と世界的消費の成長
アジア、アフリカ、ラテンアメリカでの米消費の増加は、効率的な製粉インフラの必要性を高めます。生産量の増加は、高い容量、低い穀物破損、より良い選別精度を提供する機械の需要を生み出します。商業用米工場や統合加工ユニットの拡大は、機械のアップグレードを加速させます。輸出志向の国々は、国際的な品質要件を満たすために製粉基準を改善します。世界的な米供給チェーンの継続的な成長は、機械市場の拡大の主要な推進力となっています。
主要なトレンドと機会
スマートでエネルギー効率の高い機械の使用増加
メーカーは、デジタル制御、IoT統合、エネルギー節約機能を備えたスマート製粉システムを導入しています。これらの技術は機械の性能を向上させ、ダウンタイムを削減し、運用コストを低減します。リアルタイムの監視と予測保守は機器の信頼性を高め、大規模な工場にとって魅力的です。持続可能性へのトレンドは、エネルギー効率の高いモーターや低排出機械の採用を加速させます。この変化は、高度で環境に優しい機器を提供するサプライヤーにとって強力な機会を生み出します。
- 例えば、鄭州VOS Machineryは、さまざまなモーターサイズと機能を備えた米製粉機を販売しています。同社は、2.2 kWや29.2 kWの電力定格を持つモデルを提供しており、異なる容量に対応して設計されており、一部のリストには低電力消費の特徴が記載されています。
中容量およびモジュラー製粉ソリューションの拡大
小規模および中規模工場での柔軟な容量拡張をサポートするモジュラーでスケーラブルな機械の需要が高まっています。1~5トン/時の範囲は、その手頃な価格と既存施設への容易な統合により人気があります。メーカーは、農村部および半都市部市場に対応するために、コンパクトでカスタマイズ可能な製粉ラインを提供しています。米協同組合や地域加工ユニットの成長は、モジュラーシステムの採用を増加させます。このトレンドは、コスト効率が高く、アップグレードに適した機械設計の新たな機会を開きます。
- 例えば、湖南省郴州穀物油機械のMPGTシリーズには、MPGT40のようなモデルがあり、容量範囲は2.5-4 t/h(2,500-4,000 kg/時間)で、MPGT50は5 t/h(5,000 kg/時間)の容量を持っています。
主要な課題
高い初期投資とメンテナンスコスト
高度な精米機械は、かなりの初期投資を必要とし、小規模および零細企業の導入を制限します。完全自動およびデジタル制御システムは、より高いメンテナンス費用がかかり、熟練したオペレーターを必要とします。開発途上地域での限られた資金調達オプションは、近代化の取り組みを遅らせます。これらのコスト圧力は、特に利益率の低い地方の精米所において、高度な精米技術の広範な採用を困難にしています。
インフラの制約と不安定な穀物供給
電力インフラの不備、熟練技術者へのアクセスの制限、不安定な籾供給が、いくつかの地域で機械の性能と利用に影響を与えます。頻繁な電力変動は機械の効率を低下させ、摩耗を増加させます。米の収穫の季節変動により、ピーク時以外の機械の利用が不十分になります。これらの制約は運用の安定性に影響を与え、新興市場での機械の採用を妨げます。
地域分析
北アメリカ
北アメリカは、14%の市場シェアを持ち、自動化された精米システムの導入と高品質なパッケージ米の強い需要に支えられています。商業用精米所は、歩留まりを改善し、破損を減らし、プレミアム製品基準を満たすために高度な機械に投資しています。この地域は、現代的な加工インフラと特殊米品種への関心の高まりから恩恵を受けています。PLC制御機械やエネルギー効率の高い設備などの技術的なアップグレードが運用効率をサポートしています。アジアと比較して米の生産は限られていますが、消費の増加と既存の精米所の近代化が、この地域全体での機械需要を安定的に支え続けています。
ヨーロッパ
ヨーロッパは、長粒米、有機米、特殊米品種の消費の増加に支えられ、10%の市場シェアを占めています。この地域は、厳格な品質と持続可能性基準を確保する高効率の精米機に焦点を当てています。輸入業者や地域市場向けに輸入籾を精製する加工会社の間で需要が増加しています。技術革新と自動化の採用は強く、精米所はエネルギー節約と穀物損失の最小化を優先しています。食品の品質とトレーサビリティに関する規制の焦点が、精米システムのアップグレードをさらに促進しています。パッケージ米製品の拡大は、ヨーロッパ全体での機械投資に影響を与え続けています。
アジア太平洋
アジア太平洋は、インド、中国、タイ、ベトナム、インドネシアなどの国々での高い米生産と広範な精米活動により、世界市場で58%の市場シェアを占めています。中容量および高容量の精米機に対する強い需要が、この地域の大規模な加工ネットワークを支えています。政府の精米所近代化と収穫後の損失削減を促進するプログラムが、機械の採用を加速させています。磨かれた米や特殊米の輸出の増加も、高度な選別、白米化、等級付け技術を必要としています。急速な都市化と消費の増加が、この地域全体での精米設備の長期的な成長見通しを強化しています。
ラテンアメリカ
ラテンアメリカは12%の市場シェアを持ち、ブラジル、コロンビア、ペルーでの米生産の増加に影響されています。製粉所は、処理効率を向上させ、国内需要の増加に対応するために、半自動および全自動の機械をますます採用しています。農業の近代化への投資は、プレクリーナー、もみ分離機、中容量製粉システムの採用を促進します。輸出志向の国々は、世界市場で競争力を維持するために米の品質向上に注力しています。インフラ開発と穀物加工の近代化に対する政府の支援は、この地域での機械需要の拡大にさらに貢献しています。
中東・アフリカ
中東・アフリカ地域は、米消費の増加と地元の製粉能力の徐々な拡大により、6%の市場シェアを獲得しています。多くの国が輸入もみに大きく依存しており、加工品質を向上させ、穀物の損失を減らす機械の需要を生み出しています。中小規模の製粉所はコスト効果の高い設備に投資し、大規模施設は市場の要求を満たすために自動化システムを採用しています。食品供給インフラの改善と地元の穀物加工を促進する政府の取り組みが市場成長を支えています。パッケージ米の採用が増加することで、信頼性が高く効率的な製粉システムの必要性が強化されています。
市場セグメンテーション:
機械タイプ別
- 米プレクリーナー
- もみ分離機
- 米白米機
- 米グレーダー
操作モード別
容量別
- 1トン/時間未満
- 1–5トン/時間
- 5–10トン/時間
- 10トン/時間以上
エンドユーザー別
- 商業製粉所
- 中小規模米製粉所
- 協同組合製粉所
- 統合米加工ユニット
地理別
- 北アメリカ
- ヨーロッパ
- ドイツ
- フランス
- イギリス
- イタリア
- スペイン
- その他のヨーロッパ
- アジア太平洋
- 中国
- 日本
- インド
- 韓国
- 東南アジア
- その他のアジア太平洋
- ラテンアメリカ
- 中東・アフリカ
- GCC諸国
- 南アフリカ
- その他の中東およびアフリカ
競争環境
競争環境には、Bühler Group、Satake Corporation、Milltech Machinery Pvt. Ltd.、G.D. Rice Machinery、Perfect Equipments、Mitsun Engineering、Fowler Westrup、Hunan Chenzhou Grain & Oil Machinery、Zhengzhou VOS Machinery、Patker Engineers Pvt. Ltd. などの主要プレーヤーが含まれています。これらの企業は、先進的な製粉技術、高容量機械、統合加工ソリューションを通じて市場の存在感を強化しています。彼らは、商業および中規模製粉所の進化するニーズを満たすために、穀物の品質向上、破損の削減、エネルギー効率の向上に注力しています。グローバルリーダーは、自動化、デジタルモニタリング、研究主導の革新を重視し、地域のメーカーは新興市場向けにコスト効果の高いモジュラーシステムを提供しています。戦略的パートナーシップ、容量拡張、強力なアフターセールスネットワークが競争力を維持するのに役立っています。研磨米の需要の増加、製粉施設の近代化の進展、米輸出の拡大が業界全体の競争戦略を形作り続けています。
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主要プレイヤー分析
- ビュラーグループ
- サタケ株式会社
- Milltech Machinery Private Limited
- D. Rice Machinery
- Perfect Equipments
- Mitsun Engineering
- Fowler Westrup
- 湖南省郴州穀物油機械有限公司
- 鄭州VOS機械設備有限公司
- Patker Engineers Pvt. Ltd
最近の動向
- 2025年10月、サタケはオーストラリアに最先端の精米プラントを納入し、グローバルな展開を拡大しました。この設置には、処理効率と製品品質を向上させるための先進的な精米技術が含まれています。この動きは、サタケが高い潜在市場での存在感を強化し、多様な米品種に対する地域に根ざしたソリューションを提供する戦略と一致しています。
- 2025年7月、UKRIと他のパートナーによって、インドでのKoolmillの第3世代精米技術の成功した開発と検証を強調する記事が発表されました。このプロジェクトはUKRI(特にInnovate UK)とインドのバイオテクノロジー省によって支援されています。
- 2025年6月、サタケはプラスチックペレット処理ラインの精度を向上させるための革新的な選別ソリューションであるペレットソーターIIを導入しました。このシステムは、4Kカメラと高強度LED照明を含む先進的な光学技術を活用し、0.1mmの欠陥を検出できる優れた選別精度と運用信頼性を確保します。
レポートのカバレッジ
この調査レポートは、機械タイプ、 操作モード、 容量、 エンドユーザー および 地理に基づく詳細な分析を提供します。主要な市場プレイヤーを詳述し、彼らのビジネス、製品提供、投資、収益源、および主要な用途の概要を提供します。さらに、競争環境、SWOT分析、現在の市場動向、主要な推進要因と制約についての洞察を含んでいます。また、近年の市場拡大を促進したさまざまな要因についても議論しています。レポートはまた、市場を形成する規制シナリオと技術の進歩についても探ります。外部要因と世界経済の変化が市場成長に与える影響を評価します。最後に、新規参入者と既存企業が市場の複雑さを乗り越えるための戦略的な推奨事項を提供します。
将来の展望
- 効率と一貫性の向上を目指す製粉所が増えるにつれ、自動化された製粉システムの需要が高まります。
- エネルギー効率の高い機械は、持続可能性に焦点を当てた生産慣行を採用するメーカーによって注目を集めます。
- IoTとデジタルモニタリングを備えたスマート製粉ソリューションが商業処理ユニット全体で拡大します。
- 中容量システムは、小規模および中規模の製粉所が増加する発展途上地域で強く採用されます。
- 高度な漂白、等級分け、選別技術が高級米の生産を支援します。
- 近代化を促進する政府プログラムが、伝統的な製粉施設のアップグレードを加速させます。
- 世界的な米の輸出成長が高品質な処理機器の需要を促進します。
- モジュラーおよびコンパクトな機械設計が、農村部や低投資の製粉所での採用を拡大します。
- 自動化およびPLC制御システムを採用する製粉所が増えるにつれ、熟練技術者の需要が増加します。
- 地域のメーカーが手頃なソリューションを拡大し、グローバルプレイヤーが革新するにつれ、競争圧力が高まります。