سوق اللحوم في دبي حسب نوع اللحوم (لحم البقر، لحم الضأن والماعز، الدواجن، أخرى)؛ حسب التطبيق (الاستهلاك المنزلي، المطاعم وخدمات الطعام، سلاسل الوجبات السريعة، خدمات الطعام المؤسسية، صناعة السياحة والضيافة)؛ حسب نطاق السعر (لحوم اقتصادية، لحوم متوسطة المدى، لحوم فاخرة)؛ حسب قناة التوزيع (عبر الإنترنت، السوبرماركت/الهايبرماركت، متاجر الراحة، محلات الجزارة، أخرى) – النمو، الحصة، الفرص والتحليل التنافسي، 2024 – 2032
Report ID: 194086 | Report Format : إكسل, بي دي إف
تم تقييم حجم سوق اللحوم في دبي بمبلغ 600.00 مليون دولار أمريكي في عام 2018 ليصل إلى 792.84 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 1,455.70 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 7.94٪ خلال فترة التوقعات.
سمة التقرير
التفاصيل
الفترة التاريخية
2020-2023
السنة الأساسية
2024
فترة التوقعات
2025-2032
حجم سوق اللحوم في دبي 2024
792.84 مليون دولار أمريكي
سوق اللحوم في دبي، معدل النمو السنوي المركب
7.80%
حجم سوق اللحوم في دبي 2032
1,455.70 مليون دولار أمريكي
يعتبر النمو السكاني القوي، وقطاع السياحة القوي، وارتفاع استهلاك اللحوم للفرد من المحركات الرئيسية للطلب. يزدهر السوق بسبب التفضيل المتزايد للمنتجات اللحوم الحلال والمعتمدة والقابلة للتتبع بين المجتمعات المغتربة المتنوعة. زاد الطلب من المطاعم والفنادق وسلاسل الوجبات السريعة بشكل كبير. أدى توسع التجزئة ومنصات الطلب الرقمية إلى تحسين الوصول إلى اللحوم الطازجة والمجمدة. استراتيجيات الأمن الغذائي التي تقودها الحكومة وتنويع الواردات استقرت سلاسل التوريد. قطاعات اللحوم الممتازة والعضوية تكتسب أيضًا زخمًا. الدور المركزي لدبي في تجارة اللحوم في دول مجلس التعاون الخليجي يستمر في جذب الموردين العالميين. يستفيد السوق من مزيج متوازن من الطلب المحلي وإمكانيات إعادة التصدير.
تحتل مدينة دبي الحصة السوقية الأكبر بسبب كثافتها السكانية والأسر ذات الدخل المرتفع والبنية التحتية للتجزئة. تدفع المناطق الساحلية ومناطق الأعمال المركزية الطلب من خلال قنوات الضيافة والخدمات الغذائية. تدعم المناطق الشمالية، بما في ذلك ديرة والقصيص، الاستهلاك القيمي والمتوسط من خلال التجزئة التقليدية. تظهر المناطق الناشئة مثل دبي الجنوب والضواحي المحيطة زيادة في الطلب المنزلي والمؤسسي. الإمارات المجاورة مثل الشارقة وعجمان تساهم تدريجيًا في نشاط توريد اللحوم المتشابك. يساعد النظام البيئي اللوجستي والاستيراد في المدينة على الحفاظ على توزيع مستقر لجميع المناطق الفرعية.
رؤى السوق
حجم سوق اللحوم في دبي زاد من 600.00 مليون دولار أمريكي في عام 2018 إلى 792.84 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 1,455.70 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 7.94%.
تحتل مدينة دبي الحصة الأكبر بنسبة 58% بسبب الأسر ذات الدخل المرتفع وكثافة خدمات الطعام والبنية التحتية للبيع بالتجزئة، تليها شمال دبي بنسبة 24% مدفوعة بطلب الطبقة العاملة والتجزئة التقليدية، والمناطق الناشئة تساهم بنسبة 18% مع زيادة النشاط السكني.
المناطق الضواحي مثل دبي الجنوب وواحة السيليكون هي الأسرع نموًا، مدعومة بتحولات السكان والإسكان الجديد وتوسيع شبكات توزيع التجزئة.
بين فئات الأسعار، تحتل اللحوم الفاخرة أسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 6.2%، مدفوعة بالسياحة وتجارة التجزئة الراقية والقطع الخاصة المفضلة في تناول الطعام الفاخر.
تأتي اللحوم المتوسطة المدى في المرتبة التالية بمعدل نمو سنوي مركب 5.8%، مدعومة بالمهنيين الحضريين والأسر ذات الدخل المزدوج التي تطالب بالتوازن بين القدرة على تحمل التكاليف والجودة.
Access crucial information at unmatched prices!
Request your sample report today & start making informed decisions powered by Credence Research Inc.!
ارتفاع الطلب على اللحوم المعتمدة حلال بين المجتمعات المحلية والمغتربين
تستضيف دبي مجموعة متنوعة من السكان مع تفضيلات قوية للحوم المعتمدة حلال. يولي المستهلكون من جنوب آسيا والشرق الأوسط وشمال أفريقيا الأولوية للمعايير الحلال. تفرض الحكومة الامتثال الصارم للحلال لبناء ثقة المشترين. تستفيد سوق اللحوم في دبي من هذه اللوائح والتفضيلات الثقافية. يركز الموردون الرائدون على تتبع الحلال عبر سلسلة التوريد. تطلب الفنادق والمطاعم قطعًا عالية الجودة تلبي معايير الحلال. يدعم هذا القطاع قنوات البيع بالتجزئة وخدمات الطعام. تبني برامج الشهادات قيمة العلامة التجارية للمستوردين. تتوسع تنوع المنتجات في الأشكال الحلال المجمدة والطازجة والمصنعة. يضع دبي كوجهة موثوقة للحوم الحلال.
زيادة استهلاك اللحوم مدفوعًا بنمو السياحة والضيافة
يحفز قطاع السياحة القوي في دبي الطلب على اللحوم الحمراء والبيضاء على مدار العام. تشتري الفنادق والمطاعم وشركات التموين كميات كبيرة من اللحم البقري والضأن والدواجن. يعزز السياح من أوروبا وآسيا اتجاهات الاستهلاك الموسمية. تستحوذ سوق اللحوم في دبي على هذا الحجم من خلال شراكات خدمات الطعام. تزيد الأحداث والمهرجانات من الطلب قصير الأجل على القطع الفاخرة. دفعت السياحة الطهوية الطلب على اللحوم الغريبة والمستوردة. يتعاون موردو اللحوم مع سلاسل الفنادق لتأمين الطلبات المتكررة. يخلق تنويع القوائم عبر المطابخ فرصًا لمنتجات اللحوم المتخصصة. تستفيد من النمو المستمر في السفر وانتعاش خدمات الطعام. تظل واردات اللحوم ضرورية لدعم الحجم.
على سبيل المثال، في عام 2023، وسعت شركة JBS S.A. مبادراتها التكنولوجية بأنظمة معالجة اللحوم المتقدمة في مرافق عالمية مختارة، مما يدعم عمليات مراقبة الجودة والتصدير التي تخدم الأسواق الرئيسية بما في ذلك الشرق الأوسط.
توسيع البنية التحتية للبيع بالتجزئة وسلاسل السوبرماركت تحفز زيادة الحجم
تعمل صيغ البيع بالتجزئة الحديثة مثل كارفور، لولو، وسبينيس على توسيع إمكانية الوصول إلى اللحوم. تقدم هذه السوبرماركت صيغ اللحوم الطازجة، المبردة، والجاهزة للطهي. تسمح محلات الجزارة داخل المتاجر للمستهلكين بطلب قطع وتغليف محدد. يشهد سوق اللحوم في دبي نموًا في القيمة من خلال هذه القناة المنظمة. تشجع العروض الترويجية والخصومات وبرامج الولاء على الشراء المتكرر. تحافظ لوجستيات سلسلة التبريد على جودة المنتج عبر سلسلة التوريد. يدفع التوسع في البيع بالتجزئة إلى المناطق السكنية الاستهلاك على مستوى الأسر. يزداد الاستهلاك المحلي بسبب التغيرات في نمط الحياة وارتفاع الرفاهية. يستفيد من توفر خيارات المنتجات المتنوعة على مدار السنة.
على سبيل المثال، عززت لولو هايبرماركت عملياتها في البيع بالتجزئة بتكنولوجيا الجرد المتقدمة عبر المتاجر الرئيسية، مما يحسن تتبع اللحوم المبردة وغيرها من الفئات القابلة للتلف في الوقت الحقيقي بحلول عام 2024.
استراتيجية الأمن الغذائي الحكومية تدعم تنويع إمدادات اللحوم
أولويت سلطات دبي الأمن الغذائي لتقليل الاعتماد الخارجي. تعزز الشراكات بين القطاعين العام والخاص إنتاج الماشية المحلي، وإن كان على نطاق صغير. تساعد الاحتياطيات الاستراتيجية من اللحوم في استقرار الأسعار أثناء الاضطرابات. يتماشى سوق اللحوم في دبي مع هذه المبادرات لضمان إمداد موثوق. يخفف تنويع الواردات من المخاطر المرتبطة بدولة أو دولتين رئيسيتين كمصدر. يجذب الوضوح التنظيمي مصدري اللحوم الدوليين إلى الإمارات العربية المتحدة. تحافظ عمليات الترخيص والتفتيش على معايير السلامة والنظافة. يدعم الدعم المالي ومناطق الاستثمار الواردات والتوزيع بشكل أكثر سلاسة. يدعم الاستقرار طويل الأمد في سلسلة قيمة اللحوم.
اتجاهات السوق
تزايد شعبية منتجات اللحوم العضوية والخالية من المضادات الحيوية بين المستهلكين المهتمين بالصحة
يختار المستهلكون الحضريون في دبي بشكل متزايد منتجات اللحوم ذات العلامات النظيفة. يدفع الوعي الصحي الطلب على اللحوم الخالية من الهرمونات والمضادات الحيوية والمعتمدة عضويًا. يتكيف سوق اللحوم في دبي من خلال الحصول على منتجات عالية الجودة من المزارع المعتمدة. يخصص تجار التجزئة أرفف لخيارات البروتين الموجهة نحو الصحة. تظهر المجموعات ذات الدخل المرتفع اهتمامًا برفاهية الحيوانات وإمكانية التتبع. تساعد الملصقات الرقمية في التحقق من أصل المنتج وطرق التربية. يستجيب الجزارون والمتاجر الفاخرة لهذا الاتجاه بعروض مختارة. تلبي الواردات من أوروبا وأستراليا هذه المعايير. يكتسب شعبية بين المشترين الشباب والمتعلمين.
على سبيل المثال، تعد مزارع الجزيرة للدواجن واحدة من أبرز منتجي البيض في الإمارات العربية المتحدة وتعمل تحت أنظمة سلامة الأغذية المعتمدة من HACCP. تزود الشركة البيض الطازج في جميع أنحاء دبي وتتبع معايير النظافة والإنتاج المنظمة في منشآتها المحلية.
توسيع منصات توصيل اللحوم الرقمية وصول المستهلكين الحضريين وراحتهم
تقدم منصات البقالة عبر الإنترنت توصيل اللحوم الطازجة مع خيارات دقيقة للقطع والوزن. يفضل المستهلكون الطلب الرقمي لراحة التوصيل إلى الباب وتوفير الوقت. يتكيف سوق اللحوم في دبي من خلال التكامل مع شركاء البقالة عبر التجارة الإلكترونية. تروج شركات مثل كيبسونز، نون، وطلبات للخيارات المبردة والمجمدة. تقدم المنصات المتخصصة في اللحوم خيارات شراء قائمة على الاشتراك أو لمرة واحدة. يتم الحفاظ على سلامة سلسلة التبريد من خلال تتبع لوجستي في الوقت الحقيقي. تزيد الخصومات والحزم المجمعة من احتفاظ المشترين. يعتمد المحترفون العاملون على التطبيقات المحمولة لجدولة توصيلات اللحوم. يفتح الوصول إلى ما وراء مناطق البيع بالتجزئة التقليدية.
زيادة في منتجات اللحوم المضافة القيمة والمعالجة عبر قنوات البيع بالتجزئة والضيافة
تكتسب منتجات اللحوم الجاهزة للطهي شعبية بسبب نمط الحياة السريع. تجذب الخيارات المتبلة والمقطعة مسبقًا والموسمة المستهلكين الأصغر سنًا. تعتمد العلامات التجارية لخدمات الطعام على اللحوم المصنعة لتحقيق الاتساق والكفاءة. يدعم سوق اللحوم في دبي إضافة القيمة من خلال الابتكارات في التغليف والنكهات. يقدم تجار التجزئة النقانق والكباب وقطع البرجر في عبوات جاهزة. كما تخترق اللحوم المصنعة المجمدة قطاع التموين المؤسسي وشركات الطيران. تدفع الميزات التي توفر الوقت عمليات الشراء المتكررة في المنازل الحديثة. يجرب المصنعون المحليون خلطات النكهات الشرق أوسطية والدولية. يساهم ذلك في تنويع العرض وبناء ولاء العلامة التجارية.
تشهد قطع اللحوم العرقية والذواقة إقبالاً أكبر بين عشاق الطهي
تعزز المأكولات العرقية الطلب على أجزاء وقطع معينة من اللحوم. تشكل المأكولات الفلبينية والهندية والشامية تفضيلات المستهلكين. يعكس سوق اللحوم في دبي هذا التنوع من خلال توسيع عروض الجزارين. تقدم المطاعم الذواقة لحوم الطرائد المستوردة والقطع النادرة. يجرب الطهاة المنزليون مع لحم الصدر والضلوع القصيرة وشرائح الواغيو. يستورد تجار التجزئة اللحوم المتخصصة من الأرجنتين وجنوب أفريقيا ونيوزيلندا. يقوم الجزارون بتخصيص القطع لتناسب أساليب الطهي الفريدة. تزيد الوعي من خلال برامج الطهي والمدونات الغذائية من الإقبال. يوسع ذلك تنوع المنتجات في الأقسام المتميزة والعرقية من اللحوم.
على سبيل المثال، تقوم مجموعة مزارع العين بتوزيع قطع اللحوم الممتازة والواردات المتخصصة إلى كبار تجار التجزئة في دبي، مما يدعم الطلب على المنتجات الذواقة والعرقية من خلال شبكتها التوريدية الراسخة.
تحليل تحديات السوق
الاعتماد الكبير على الواردات يخلق تقلبات في التكلفة واستقرار العرض
تفتقر دبي إلى إنتاج اللحوم المحلي على نطاق واسع بسبب القيود المناخية والمساحة. يعتمد سوق اللحوم في دبي بشكل كبير على الواردات من أستراليا والبرازيل والهند. أي اضطراب في سلاسل التوريد العالمية أو حظر التصدير يؤثر مباشرة على التوافر. تسبب تقلبات العملة ورسوم الشحن عدم استقرار في الأسعار. تزيد الوثائق الجمركية وتأخيرات الموانئ والتوترات الجيوسياسية من عدم اليقين. كما يعرض السوق لتغيرات في اللوائح الصحية في دول الموردين. يواجه اللاعبون المحليون تحديات في التنبؤ والسيطرة على المخزون. الحفاظ على جودة متسقة عبر الدفعات يبقى معقدًا. يجعل الاعتماد العالي التخطيط طويل الأمد أكثر صعوبة لتجار التجزئة الصغار.
تغير تفضيلات المستهلكين يتطلب تكيفًا سريعًا من الموردين التقليديين
تفضل قطاعات المشترين الجديدة البروتينات النباتية والأنظمة الغذائية المرنة. يجب على الموردين التقليديين إعادة العلامة التجارية للبقاء ذات صلة في دورات الطلب المتطورة. يواجه سوق اللحوم في دبي ضغوطًا على الهوامش مع زيادة البدائل الصحية. تتطلب طلبات التميز رفع التكاليف للحوم القابلة للتتبع والمصادر الأخلاقية. يجب على تجار التجزئة إدارة مخزون متنوع دون هدر. يتوقع المشترون الرقميون طلبات سلسة وتحديثات فورية للمخزون. يواجه الجزارون نقصًا في العمالة مع المهارات المطلوبة للتخصيص. يتطلب التدريب والرقمنة استثمارًا مقدمًا للتحديث. يجبر الموردين على إعادة هيكلة استراتيجيات التوريد والتسويق والتسليم.
فرص السوق
التوسع في قطاعات اللحوم المتخصصة والذواقة يوفر هوامش أعلى
تجذب القطع الممتازة، ولحوم الأبقار التي تتغذى على العشب، واللحوم الغريبة الفئات ذات الدخل المرتفع والسياح. يمكن لسوق اللحوم في دبي زيادة الإيرادات من خلال عروض مُنسقة. تدعم الشراكات مع المتاجر الراقية والمطاعم الفاخرة تعزيز العلامة التجارية. توفر الجزارة المخصصة واللحوم المعتقة تمييزًا في سوق مشبع. يفتح الابتكار في عمليات التعبئة والتتبيل مبيعات ذات قيمة مضافة. يتيح الوصول إلى الشرائح الثرية التي تسعى للتميز.
تعزيز إمكانات التصدير وإعادة التصدير الإقليمية يعزز دور دبي كمركز تجاري
تدعم البنية التحتية للموانئ واللوجستيات في دبي إعادة تصدير اللحوم إلى دول مجلس التعاون الخليجي وأفريقيا. يمكن لسوق اللحوم في دبي الاستفادة من كفاءة جبل علي لتعزيز المبيعات عبر الحدود. الطلب في المناطق المجاورة يوفر مجالًا لزيادة الحجم. تضمن الامتثال للتصدير والمعايير الحلال الوصول السلس إلى الدول الإسلامية. يخلق فرصًا طويلة الأجل للموزعين المحليين والعلامات التجارية العالمية.
تحليل تجزئة السوق
نظرة عامة على فئة نوع اللحوم
يقدم سوق اللحوم في دبي مجموعة واسعة من منتجات اللحوم، حيث تتصدر الدواجن بسبب تكلفتها المعقولة واستخدامها الواسع في الوجبات السريعة والمنزلية. يحتفظ اللحم البقري بمكانة قوية في الفنادق وسلاسل الأغذية الراقية، حيث تقود القطع الممتازة القيمة. يظل لحم الضأن والماعز أساسيين في المأكولات التقليدية والاحتفالية، خاصة بين المجتمعات الجنوب آسيوية والشرق أوسطية. تلبي اللحوم الأخرى، بما في ذلك الديك الرومي والبط، الشرائح الدولية المتخصصة والمطاعم الفاخرة. يعتمد السوق بشكل كبير على الواردات لتلبية الطلب في جميع الفئات. يستمر في دعم التنوع لخدمة تفضيلات السكان والسياح المتنوعة.
على سبيل المثال، تقوم شركة الغرير للأغذية بتطوير منشأة إنتاج دواجن واسعة النطاق في مناطق خليفة الاقتصادية أبوظبي (كيزاد)، بهدف توسيع القدرة ودعم سلاسل توريد البروتين في الإمارات. يعكس المشروع الاستثمار المستمر في البنية التحتية الحديثة لتلبية الطلب المتزايد على منتجات الدواجن المنتجة محليًا.
رؤى فئة التطبيقات
تشمل التطبيقات في سوق اللحوم في دبي القطاعات السكنية والتجارية. يمثل استهلاك الأسر الطلب المنتظم على مستوى التجزئة عبر مجموعات الدخل. تحفز المطاعم ومشغلو خدمات الطعام المشتريات بالجملة وتحافظ على دوران عالي، خاصة في وسط دبي. تعتمد سلاسل الوجبات السريعة على الدواجن المعيارية والقطع المصنعة، مما يدعم الواردات القائمة على الحجم. تركز خدمات الطعام المؤسسية، بما في ذلك المدارس والمستشفيات، على معايير السلامة والتغذية. تطلب صناعات السياحة والضيافة مزيجًا من اللحوم الممتازة والمتخصصة لتلبية الأذواق العالمية. يتيح ذلك أداءً قويًا للسوق عبر استهلاك اللحوم اليومي والمناسبات الخاصة.
تحليل نطاق الأسعار
ينقسم سوق اللحوم في دبي إلى فئات اللحوم الاقتصادية والمتوسطة والممتازة. تجذب اللحوم الاقتصادية المتسوقين الحريصين على الأسعار والمشترين المؤسسيين بالجملة. تشهد اللحوم المتوسطة نموًا متزايدًا بين السكان ذوي الدخل المتوسط الذين يبحثون عن توازن بين الجودة والسعر. تلبي اللحوم الممتازة المستهلكين الأثرياء والسياح والمؤسسات الفاخرة. تشمل هذه الفئة لحوم الأبقار التي تتغذى على العشب، والدواجن العضوية، ولحم الضأن المعتق. تكتسب العروض المتخصصة بشهادات المنشأ تفضيلًا في البيع بالتجزئة الراقية والمطاعم الفاخرة. يتيح ذلك للسوق الوصول إلى مستويات استهلاك متعددة مع الحفاظ على التنوع في الأسعار والجودة.
ديناميكيات قنوات التوزيع
تدفع صيغ البيع بالتجزئة الحديثة الحصة الأكبر من توزيع اللحوم في دبي. تهيمن محلات السوبرماركت والهايبرماركت بسبب الراحة والبنية التحتية لسلسلة التبريد والتشكيلة الواسعة. تكتسب المنصات الإلكترونية زخماً من خلال خدمات التوصيل إلى المنازل وميزات تخصيص المنتجات. تحتفظ محلات الجزارة بعملاء مخلصين يبحثون عن قطع طازجة وتفضيلات اللحوم العرقية. تخدم متاجر الراحة عمليات الشراء السريعة واللحظات الأخيرة ولكنها تظل محدودة في تنوع اللحوم. تشمل القنوات الأخرى الفنادق وشركات التموين والمشترين المؤسسيين الذين يعملون من خلال شراكات بالجملة. يستفيد سوق اللحوم في دبي من هذا النهج متعدد القنوات للوصول إلى المستهلكين بكفاءة عبر نقاط اتصال مختلفة.
على سبيل المثال، تساعد تحسينات سلسلة التبريد في الإمارات العربية المتحدة في الحفاظ على الجودة والسلامة لكل من إنتاج اللحوم المحلي والإمدادات المستوردة طوال عملية التوزيع. تدعم هذه الترقيات اللوجستية توفراً أوسع للحوم الطازجة والمجمدة عبر قنوات البيع بالتجزئة وخدمات الطعام في عام 2025.
التجزئة
حسب نوع اللحوم
لحم البقر
لحم الضأن والماعز
الدواجن
أخرى
حسب التطبيق
الاستهلاك المنزلي
المطاعم وخدمات الطعام
سلاسل الوجبات السريعة
خدمات الطعام المؤسسية
صناعة السياحة والضيافة
حسب نطاق السعر
لحوم اقتصادية
لحوم متوسطة المدى
لحوم فاخرة
حسب قناة التوزيع
عبر الإنترنت
سوبرماركت/هايبرماركت
متاجر الراحة
محلات الجزارة
أخرى
التحليل الإقليمي
مدينة دبي – مركز الطلب التجاري والسكني الأساسي (حوالي 58% من حصة السوق)
تظل مدينة دبي مركز الاستهلاك الرئيسي في سوق اللحوم في دبي، حيث تساهم بنحو 58% من إجمالي إيرادات السوق. تُظهر المناطق المركزية والجنوبية، بما في ذلك الخليج التجاري والبرشاء ووسط المدينة، استهلاكاً عالياً للحوم عبر الأسر والمطاعم والفنادق. تعمل سلاسل البيع بالتجزئة على تشغيل شبكات متاجر كثيفة في هذه المناطق، مما يضمن كفاءة توزيع قوية. تدفع المناطق السياحية مثل جميرا والمارينا الطلب على اللحوم الفاخرة والذواقة. يحافظ مشغلو خدمات الطعام على شراء بالجملة لتنسيقات تناول الطعام والتموين والتوصيل. تستفيد من الكثافة السكانية الكبيرة للمدينة، وتنوع مشهد الطهي، وزيادة القوة الشرائية للطبقة المتوسطة.
شمال دبي والمناطق الصناعية – الطلب المتوسط والمؤسسي (حوالي 24% من حصة السوق)
تشمل شمال دبي، بما في ذلك مناطق مثل ديرة والقصيص، ما يقرب من 24٪ من حصة السوق، مدعومة بسكان من الطبقة العاملة والمطاعم الصغيرة. تُظهر المنطقة طلبًا مستقرًا على منتجات اللحوم متوسطة المدى والاقتصادية. تساهم المناطق الصناعية ومساكن العمال أيضًا في متطلبات خدمات الطعام المؤسسية. يكون تجار الجملة ومحلات الجزارة أكثر نشاطًا في هذه المناطق، خاصة بالقرب من الأسواق التقليدية الرطبة. يركز التوزيع على اللحوم المجمدة والمعبأة بكميات كبيرة للسيطرة على التكلفة. يدعم سوق اللحوم في دبي هذا القطاع من خلال حجم الاستيراد وسلاسل التوريد ذات الكفاءة السعرية. يشهد طلبًا مستقرًا على مدار العام مع تقلبات أقل.
الضواحي الناشئة والإمارات الخارجية – الطلب المحيطي المدفوع بالنمو (حوالي 18٪ من حصة السوق)
تساهم المناطق السكنية مثل دبي الجنوب، وواحة السيليكون، والتطورات السكنية الجديدة بحوالي 18٪ من السوق. يتوسع الطلب في هذه المناطق بسبب المشاريع السكنية المستمرة وهجرة السكان. تزيد محلات السوبر ماركت ومنصات التجارة الإلكترونية من تغطيتها في هذه المناطق. يرى سوق اللحوم في دبي فرصة في توسيع التوزيع للمجموعات ذات الدخل المتوسط التي تنتقل إلى هذه المناطق. تظهر الإمارات المجاورة مثل الشارقة وعجمان أيضًا روابط سوق اللحوم عبر التجارة بين الإمارات. يخلق ذلك مساحة لمراكز لوجستية إقليمية وتوسيع سلسلة التبريد النهائية لخدمة هذه المناطق الناشئة.
Shape Your Report to Specific Countries or Regions & Enjoy 30% Off!
يعتبر سوق اللحوم في دبي تنافسيًا للغاية، مع مشاركة قوية من المستوردين المتعددين الجنسيات والموزعين المحليين والعلامات التجارية المتخصصة في الجزارة. يركز اللاعبون الرائدون على تنوع المنتجات، وشهادة الحلال، والنضارة للحصول على مساحة على رفوف البيع بالتجزئة. تتعاون سلاسل السوبر ماركت مع المصدرين الدوليين من البرازيل وأستراليا والهند لضمان الإمداد المنتظم. تتنافس العلامات التجارية المتميزة على تقديم اللحوم العضوية والمغذية بالعشب والقابلة للتتبع. تحافظ قنوات الوجبات السريعة وخدمات الطعام على عقود طويلة الأجل مع الموردين بالجملة لتحقيق الاتساق والكفاءة في التكلفة. يكتسب اللاعبون الرقميون أيضًا أرضية من خلال تقديم التوصيل إلى المنازل والقطع القابلة للتخصيص. تحتفظ محلات الجزارة المحلية بحصة السوق من خلال الخدمة الشخصية وملاءمة المنتجات العرقية. تحدد العلامة التجارية، وقوة اللوجستيات، وموثوقية سلسلة التبريد ميزة تنافسية. يشجع سوق اللحوم في دبي الوافدين الجدد من خلال تسهيل الاستيراد، لكن الامتثال لقوانين سلامة الغذاء يظل صارمًا. يدفع ذلك الشركات للاستثمار في البنية التحتية للتخزين والتعبئة والتغليف والشهادات لتلبية المعايير التنظيمية. تستمر ديناميكيات المنافسة في التطور مع ارتفاع توقعات المستهلكين وتوحيد البيع بالتجزئة.
التطورات الأخيرة
في أغسطس 2025، تأهلت شركة The Organic Meat Company Limited لتوريد شبكات البيع بالتجزئة كارفور في جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة، مما وسع توزيعها للحوم البقر المجمدة الخالية من العظم في سلاسل السوبرماركت الكبرى في دبي وعزز توافر منتجات اللحوم في المنطقة.
في يوليو 2025، تم الإعلان عن شراكة استراتيجية بين كبار مستوردي اللحوم في الإمارات العربية المتحدة ومنتجي اللحوم الأفارقة لفتح قنوات تصدير جديدة، مما يتيح دخول منتجات اللحوم الأفريقية الفاخرة إلى سوق دبي وتنويع مصادر التوريد.
تغطية التقرير
يقدم تقرير البحث تحليلًا متعمقًا يستند إلى نوع اللحوم، التطبيق، نطاق السعر وقناة التوزيع. يوضح التقرير اللاعبين الرئيسيين في السوق، ويقدم نظرة عامة على أعمالهم، وعروض منتجاتهم، واستثماراتهم، ومصادر إيراداتهم، والتطبيقات الرئيسية. بالإضافة إلى ذلك، يتضمن التقرير رؤى حول البيئة التنافسية، وتحليل SWOT، والاتجاهات الحالية في السوق، بالإضافة إلى المحركات والقيود الأساسية. علاوة على ذلك، يناقش التقرير العوامل المختلفة التي دفعت توسع السوق في السنوات الأخيرة. كما يستكشف التقرير ديناميكيات السوق، والسيناريوهات التنظيمية، والتطورات التكنولوجية التي تشكل الصناعة. يقيم تأثير العوامل الخارجية والتغيرات الاقتصادية العالمية على نمو السوق. وأخيرًا، يقدم توصيات استراتيجية للوافدين الجدد والشركات القائمة للتنقل في تعقيدات السوق.
التوقعات المستقبلية
سيشكل الطلب المتزايد على اللحوم الفاخرة المعتمدة حلالًا محافظ المنتجات في قطاعات التجزئة والخدمات الغذائية.
سيؤدي تعافي السياحة والتوسع المستمر للفنادق إلى زيادة استهلاك اللحوم في قنوات الضيافة والتموين.
من المتوقع أن تستحوذ منصات توصيل اللحوم عبر التجارة الإلكترونية على حصة سوقية أكبر مع تزايد الاعتماد الرقمي.
سيؤدي الاستثمار في لوجستيات سلسلة التبريد إلى تحسين جودة المنتج، وعمر الرف، والاختراق الجغرافي.
سيزداد الطلب على منتجات اللحوم العضوية والخالية من المضادات الحيوية وذات الملصقات النظيفة بين المشترين المهتمين بالصحة.
ستكتسب أشكال اللحوم المصنعة والجاهزة للطهي زخماً بين الأسر الحضرية والمحترفين المشغولين.
The UK Asian Food Market size was valued at USD 6,500.00 million in 2018 to USD 7,498.98 million in 2024 and is anticipated to reach USD 10,649.30 million by 2032, at a CAGR of 4.53% during the forecast period.
حجم سوق الأطعمة للاستخدامات الغذائية الخاصة قُدّر بـ 38,200.00 مليون دولار أمريكي في عام 2018 ليصل إلى 46,458.90 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 75,795.95 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 6.38% خلال فترة التوقعات.
تم تقييم سوق مكملات صحة جلد وفراء الحيوانات الأليفة بقيمة 443.4 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 985.6 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032. ومن المتوقع أن ينمو السوق بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 10.5% من عام 2024 إلى عام 2032.
تم تقييم حجم سوق القهوة المتخصصة العالمية بمبلغ 46.08 مليار دولار أمريكي في عام 2018، وزاد إلى 80.47 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 178.67 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 9.77% خلال فترة التوقعات.
حجم سوق المكملات الرياضية المعتمدة على البروتين في الصين قُدّر بـ 470.28 مليون دولار أمريكي في عام 2018 ليصل إلى 839.67 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 1,806.74 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 9.36% خلال فترة التوقعات.
تم تقييم حجم سوق المأكولات البحرية في الإمارات العربية المتحدة بمبلغ 1,013.35 مليون دولار أمريكي في عام 2018 ليصل إلى 1,405.95 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 1,930.02 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 3.76% خلال فترة التوقعات.
تم تقدير حجم سوق النشا المجفف بالدوران بقيمة 529.94 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 747.88 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 4.4% خلال فترة التوقعات.
تم تقدير حجم سوق حليب القنب بقيمة 372.48 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 1,062.54 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 14% خلال فترة التوقعات.
تم تقدير حجم سوق محليات أعلاف الحيوانات بقيمة 9,726.6 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 18,680.95 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 8.5% خلال فترة التوقعات.
تم تقدير حجم سوق التحلل المائي للأسماك بقيمة 323.44 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 425.91 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 3.5% خلال فترة التوقعات.
تم تقدير حجم سوق زيت الذرة بقيمة 6,512 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 10,223.21 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 5.8% خلال فترة التوقعات.
تم تقدير حجم سوق اللبأ بمبلغ 3,840 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 6,646.46 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، مع توسع بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 7.1% خلال فترة التوقعات.
خيار الترخيص
The report comes as a view-only بي دي إف document, optimized for individual clients. This version is recommended for personal digital use and does not allow printing. Use restricted to one purchaser only.
$2999
To meet the needs of modern corporate teams, our report comes in two formats: a printable بي دي إف and a data-rich إكسل sheet. This package is optimized for internal analysis. Unlimited users allowed within one corporate location (e.g., regional office).
$4999
The report will be delivered in printable بي دي إف format along with the report’s data إكسل sheet. This license offers 100 Free Analyst hours where the client can utilize Credence Research Inc. research team. Permitted for unlimited global use by all users within the purchasing corporation, such as all employees of a single company.
Thank you for the data! The numbers are exactly what we asked for and what we need to build our business case.
عالم مواد (privacy requested)
The report was an excellent overview of the Industrial Burners market. This report does a great job of breaking everything down into manageable chunks.
