Marknadsöversikt
Den globala marknaden för antimikrobiella proteinhydrolysat värderades till 252,6 miljoner USD år 2024 och förväntas nå 453,87 miljoner USD år 2032, vilket återspeglar en årlig tillväxttakt (CAGR) på 7,6 % under prognosperioden.
| RAPPORTATTRIBUT |
DETALJER |
| Historisk period |
2020-2023 |
| Basår |
2024 |
| Prognosperiod |
2025-2032 |
| Marknadsstorlek för antimikrobiella proteinhydrolysat 2024 |
252,6 miljoner USD |
| Marknad, CAGR för antimikrobiella proteinhydrolysat |
7,6% |
| Marknadsstorlek för antimikrobiella proteinhydrolysat 2032 |
453,87 miljoner USD |
Marknaden för antimikrobiella proteinhydrolysat formas av en mångfaldig grupp av globala och regionala aktörer, inklusive Kerry Group, Cargill Incorporated, Kemin Industries, AMCO Proteins, Aker Biomarine, Sonac, BRF Ingredients, Titan Biotech Limited, Crescent Biotech, Proliver, Biomega Group, Loryma GmbH, IQI Petfood, Vetpharm Laboratories, IsoNova Technologies LLC, A Constantino & C Spa, New Alliance Dye Chem Pvt Ltd och Pestell Nutrition Inc. Dessa företag konkurrerar genom framsteg inom enzymatisk hydrolys, peptidrening och hållbar sourcing. Nordamerika leder marknaden med cirka 33 % andel, stödd av starka FoU-kapaciteter, adoption av rena etiketter och robust efterfrågan på naturliga antimikrobiella ingredienser inom livsmedel, funktionell nutrition och djurfodersektorer.
Access crucial information at unmatched prices!
Request your sample report today & start making informed decisions powered by Credence Research Inc.!
Download Sample
Marknadsinsikter:
- Den globala marknaden för antimikrobiella proteinhydrolysat värderades till 252,6 miljoner USD år 2024 och förväntas nå 453,87 miljoner USD år 2032, med en CAGR på 7,6 % under prognosperioden.
- Marknadstillväxten drivs av ökad adoption av naturliga antimikrobiella medel i livsmedelsbevaring, funktionell nutrition, köttbearbetning och premium djurfoder, stödd av reformulering med rena etiketter och ökad konsumentpreferens för minimalt bearbetade produkter.
- Viktiga trender inkluderar ökad användning av växt- och mikrobderiverade hydrolysat, precisionsenzymatisk bearbetning och växande integration av bioaktiva peptider i berikade livsmedel och högproteinformationer, vilket förbättrar funktionell och antimikrobiell prestanda.
- Konkurrensdynamiken involverar aktiv innovation från stora aktörer som Kerry Group, Cargill, Kemin Industries, Sonac, Aker Biomarine, AMCO Proteins, BRF Ingredients och Titan Biotech, med fokus på avancerade hydrolysteknologier och hållbar sourcing.
- Regionalt leder Nordamerika med ~33 % andel, följt av Europa med ~28 % och Asien-Stillahavsområdet med ~32 %; i form, dominerar pulverhydrolysat med den största segmentandelen, stödd av överlägsen stabilitet och formuleringsflexibilitet.
Marknadssegmenteringsanalys:
Efter källa
Växtbaserade antimikrobiella proteinhydrolysat dominerar marknaden och står för den största andelen på grund av stark efterfrågan på ren märkning, allergenkontrollerade och hållbara bioaktiva ingredienser. Bland växtkällor har sojabönshydrolysat en ledande position, stödd av deras höga peptidutbyte, breda antimikrobiella spektrum och etablerad bearbetningsinfrastruktur. Kikärts- och vanliga bönhydrolysat vinner mark för sina balanserade aminosyraprofiler, medan risbaserade varianter drar nytta av hypoallergen positionering. Djurhärledda hydrolysat från mjölk och ägg tjänar nischade högpotenssegment, medan mikrobiella och algkällor växer stadigt tack vare deras konsistens, skalbarhet och funktionella peptiddiversitet.
- Till exempel innehåller kommersiella sojaproteinhydrolysat vanligtvis 85–90 g protein per 100 g med mer än 70% av peptiderna under 5 000 Da, vilket möjliggör stark antimikrobiell och funktionell prestanda.
Efter Form
Pulverbaserade antimikrobiella proteinhydrolysat representerar den dominerande formen och fångar den högsta marknadsandelen tack vare deras förlängda hållbarhet, enkel integrering i torra blandningar och överlägsna transporteffektivitet. Tillverkare föredrar pulver för applikationer i funktionella livsmedel, nutraceuticals och köttpreservering där kontrollerad dosering och formuleringsflexibilitet är kritiska. Flytande hydrolysat behåller relevans i dryckesberikning och snabbupplösningsapplikationer, medan pastaformat tjänar specialiserade kategorier av bearbetade livsmedel som kräver koncentrerad funktionalitet. Ökad efterfrågan på pulveriserade antimikrobiella peptider i storskalig tillverkning fortsätter att stärka dess ledarskap över globala ingrediensförsörjningskedjor.
- Till exempel erbjuder AMCO Proteins’ HydroDough 8000 veteglutenhydrolysat en dokumenterad hydrolyseringsgrad på 5,5–7,5 DH, vilket möjliggör förutsägbar funktionalitet och stabil peptidaktivitet i torra blandningar.
Efter Applikation
Livsmedels- och dryckessegmentet leder applikationslandskapet och håller den största marknadsandelen på grund av den ökande användningen av antimikrobiella hydrolysat i konservering, förlängning av hållbarhet och ren märkning. Funktionella livsmedel använder dessa peptider för naturligt skydd mot förstörelseorganismer, medan kulinariska förberedelser adopterar dem för att förbättra mikrobiell stabilitet utan syntetiska tillsatser. Köttbearbetare införlivar i allt högre grad hydrolysat i marinader och beläggningar för att minska patogena risker. Djurfodertillverkare använder proteinhydrolysat för att hantera smaklighet och mikrobiell säkerhet. Regulatoriska förändringar mot naturliga antimikrobiella medel och konsumentpreferenser för minimalt bearbetade livsmedel fortsätter att stärka segmentets dominans.
Viktiga Tillväxtdrivare
Ökad Efterfrågan på Renmärkningsantimikrobiella Medel i Livsmedelssystem
Marknaden drar stor nytta av den globala övergången mot renmärkningskonserveringsmedel, då livsmedelstillverkare söker naturliga, funktionella alternativ till syntetiska antimikrobiella medel. Antimikrobiella proteinhydrolysat levererar bred effektivitet mot patogener som Listeria monocytogenes, Salmonella och fördärvande bakterier genom bioaktiva peptider som genereras via enzymatisk hydrolys. Dessa peptider erbjuder överlägsen kompatibilitet med minimalt bearbetade livsmedel, i linje med regulatoriska krav på att minska konstgjorda tillsatser. Deras integration i köttprodukter, färdigrätter, funktionella drycker och bageriformuleringar expanderar snabbt. Konsumenternas ökande preferens för naturliga bevaringsteknologier kombinerat med ökande investeringar från ingrediensleverantörer i peptidoptimering, membranfiltrering och avancerade hydrolystekniker fortsätter att stärka adoptionen över både vanliga och premium livsmedelskategorier.
· Till exempel innehåller Kemin Industries’ naturliga antimikrobiella formulering BactoCEASE® NV, som används i kött och färdigrätter, ett dokumenterat renmärkningsbuffrat vinägersystem som, när det appliceras vid rekommenderade doseringsnivåer, resulterar i en slutlig ättiksyrekoncentration på mindre än 1 g per 100 g produkt (vanligtvis runt 0,2% till 0,6%). Detta uppnår bevisade minskningar av fördärvande bakterier och patogener som Listeria monocytogenes, vilket visar branschens förmåga till naturlig patogenkontroll.
Framsteg inom Enzymatisk Hydrolys och Peptidprofileringstekniker
Kontinuerliga förbättringar inom enzymatisk bearbetning, kromatografisk separation och peptidfingeravtryck påskyndar marknadstillväxten avsevärt genom att möjliggöra mycket riktad antimikrobiell aktivitet. Innovationer inom proteasdesign, precisionshydrolyskontroll och bioinformatikdriven peptidkartläggning förbättrar stabilitet, styrka och konsistens över partier. Dessa framsteg stöder utvecklingen av applikationsspecifika hydrolysat anpassade för pH-känsliga livsmedel, högproteinformuleringar eller patogenutsatta produkter. Industriella membranbioreaktorer och ultrafiltreringssystem minskar produktionsvariabilitet, vilket möjliggör kostnadseffektiv skala. När fler tillverkare antar höggenomströmningsverktyg för peptidkarakterisering och optimerar hydrolysparametrar för maximal antimikrobiell avkastning, stärks den kommersiella livskraften för proteinhydrolysat, särskilt inom livsmedelssäkerhet, nutraceuticals och husdjursnäringsindustrier.
- Till exempel tillverkas AMCO Proteins’ enzymatiskt producerade vete-glutenhydrolysat (HydroDough 8000) till en dokumenterad hydrolysnivå på 5,5–7,5 DH, vilket säkerställer konsekvent peptidfrisättning och förutsägbar funktionell prestanda över partier.
Expanderande Användningsområden inom Husdjursnäring, Funktionella Livsmedel och Köttkonservering
Marknaden växer som svar på bredare användning av antimikrobiella hydrolysat över olika applikationer som kräver både säkerhet och funktionell prestanda. Inom husdjursnäring förbättrar hydrolysat mikrobiell stabilitet samtidigt som de förbättrar arom, smaklighet och smältbarhet som stöder premium- och terapeutiska dieter. Inom funktionella livsmedel adresserar peptidrika hydrolysat efterfrågan på naturlig konservering i proteindrycker, sportnäring och berikade produkter. Köttprocessorer integrerar alltmer hydrolysat i marinader, beläggningar och saltlösningar för att minska fördärv och patogen kontaminering, vilket möjliggör längre distributionscykler. De multifunktionella fördelarna med antimikrobiell aktivitet, förbättrad löslighet, förbättrade sensoriska egenskaper och näringsvärde driver starkt formuleringsintresse från tillverkare som söker högpresterande, etikettvänliga ingredienser.
Viktiga Trender & Möjligheter:
Tillväxt av Hållbara, Växtbaserade och Mikrobiella Proteiningredienser
Företag utökar sina portföljer mot växtbaserade och mikrobiella proteinhydrolysat för att uppfylla hållbarhetsmål och minska beroendet av djurbaserade ingredienser. Det växande intresset för kikärtor, sojabönor, ris, alger och mikrobiella källor återspeglar deras lägre miljöpåverkan, skalbara odling och stabila leveranskedjor. Alg- och svamphydrolysat erbjuder betydande möjligheter tack vare deras höga peptiddensitet och unika antimikrobiella profiler. När utvecklare av växtbaserade produkter skiftar mot naturligt bevarade system, ökar efterfrågan på kompatibla hydrolysat. Denna trend stämmer överens med regulatoriskt stöd för miljövänliga bioaktiva ämnen och starkt konsumentgodkännande av ingredienser med växtursprung i både livsmedel och nutraceutiska tillämpningar, vilket driver innovation över hela värdekedjan.
- Till exempel erbjuder Cargills RadiPure™ ärtproteinisolat 85 g protein per 100 g, vilket ger ett högrenat substrat idealiskt för kontrollerad enzymatisk hydrolys. I kikärtsproteiner erbjuder InnovoPros CP-Pro 70-koncentrat 70 g protein per 100 g, vilket möjliggör stark peptidavkastning efter hydrolys.
Integration av Bioaktiva Peptider i Högpresterande Formuleringar
En betydande möjlighet uppstår från införandet av antimikrobiella peptider i avancerade formuleringar såsom berikade drycker, hållbara proteinbarer, specialiserade barnmat och medicinsk nutrition. Hydrolysaternas kompatibilitet med olika matriser möjliggör riktad kontroll av mikrobiell tillväxt utan att ändra sensoriska egenskaper. Företag utforskar också synergistiska kombinationer med probiotika, naturliga antioxidanter och fermentat för att förbättra multifunktionell prestanda. Precisionsformulering gör det möjligt för hydrolysater att fungera både som konserveringsmedel och som bidragsgivare till näringsmässigt och funktionellt värde. Detta ökar deras kommersiella relevans i snabbt växande kategorier som betonar hälsa, livslängd och naturligt skydd.
- Till exempel är Arla Foods Ingredients’ Lacprodan® HYDRO.365 ett extensivt hydrolyserat vassleprotein med 90 g protein per 100 g och en dokumenterad hydrolysnivå på 27–32 DH, vilket möjliggör snabb absorption och stabil peptidaktivitet i kliniska och sportformuleringar.
Ökande Investeringar i Bioteknikdriven Ingredienstillverkning
Marknaden upplever starka möjligheter från framsteg inom bioprocessingenjörskonst, inklusive kontinuerliga hydrolyssystem, immobiliserade enzymreaktorer och AI-assisterade peptidprediktionsplattformar. Bioteknikföretag samarbetar i allt högre grad med livsmedelsingredienstillverkare för att utveckla hydrolysater optimerade för specifika patogener, livsmedelsmatriser och bearbetningsförhållanden. Förbättringar i skalningseffektivitet minskar kostnadsbarriärer, vilket gör högrenade antimikrobiella hydrolysater mer tillgängliga för massmarknadstillämpningar. Integrationen av fermentationshärledda peptider och designade antimikrobiella sekvenser utökar ytterligare produktmöjligheterna. Dessa teknikdrivna förbättringar positionerar marknaden för långsiktig innovation och djupare penetration i reglerade livsmedelssäkerhetstillämpningar.
Viktiga Utmaningar:
Höga Produktionskostnader och Komplexa Bearbetningskrav
Antimikrobiella proteinhydrolysat kräver specialiserade enzymatiska system, kontrollerade hydrolysmiljöer och avancerade separationsteknologier, vilket höjer produktionskostnaderna jämfört med traditionella konserveringsmedel. Att upprätthålla batch-till-batch-konsistens i peptidsammansättning kräver sofistikerad utrustning och betydande operativ expertis. Filtrering via ultrafiltrering eller nanofiltrering lägger till ytterligare kostnadslager, särskilt för hög-renhetsformat. Dessa utmaningar begränsar användningen i kostnadskänsliga segment som varupackade livsmedel och massmarknadsköttprodukter. Dessutom skapar variationer i råmaterialkvalitet—särskilt i växt- och mikrobiella källor—formuleringsutmaningar och kräver strängare kvalitetskontroll genom hela leveranskedjan.
Regulatorisk Komplexitet och Standardiseringsbegränsningar
Regelverk för antimikrobiella peptider skiljer sig avsevärt mellan regioner, vilket skapar hinder för global kommersialisering. Brist på standardiserade definitioner, renhetsnormer och säkerhetsbedömningsprotokoll komplicerar produktregistrering, särskilt inom livsmedels- och nutraceutiska sektorer. Vissa jurisdiktioner kräver omfattande toxikologiska, allergenicitet- och stabilitetsdata, vilket förlänger godkännandeprocesser. Att säkerställa tydlig märkning för hydrolysat härledda från allergener (t.ex. mjölk, ägg, soja) ökar efterlevnadskomplexiteten. Variationer i accepterade antimikrobiella påståenden begränsar också marknadsföringsflexibiliteten. Dessa regulatoriska inkonsekvenser utmanar tillverkare som söker snabb global expansion och ökar kostnaden och tiden för marknadsinträdesstrategier.
Regional Analys:
Nordamerika
Nordamerika har den ledande andelen av den globala marknaden, med cirka 33%, drivet av stark efterfrågan på naturliga antimikrobiella medel i bearbetade livsmedel, funktionell nutrition, köttkonservering och premiumdjurfoderformuleringar. Regionen drar nytta av avancerade enzymatiska hydrolysteknologier, starka FoU-kapaciteter och tidig användning av bioaktiva peptidingredienser. Regulatoriskt stöd för ren märkning och minimalt bearbetade livsmedel påskyndar tillverkarnas investeringar i växt-, mejeri-, ägg- och mikrobiella hydrolysat. Ökande konsumentpreferens för naturliga konserveringsmedel och utvidgningen av peptidbaserade ingrediensportföljer av amerikanska och kanadensiska leverantörer fortsätter att förstärka regionens ledarskap.
Europa
Europa representerar den näst största marknaden, med cirka 28%, stöttad av strikta livsmedelssäkerhetsregler och stark industriell övergång mot naturliga antimikrobiella medel. Regionens etablerade funktionella livsmedel, köttbearbetning och nutraceutiska sektorer driver konsekvent användning av proteinhydrolysat. Tillverkare integrerar i allt högre grad växtbaserade och mikrobiella peptidlösningar för att möta hållbarhets- och renmärkningsstandarder. Stark statlig övervakning av syntetiska konserveringsmedel uppmuntrar ytterligare omformulering med hjälp av bioaktiva peptider. Växande konsumentintresse för högprotein, berikade och minimalt bearbetade livsmedel—kombinerat med aktiva innovationscentra i Tyskland, Frankrike, Nederländerna och Skandinavien—fortsätter att höja Europas efterfrågeprofil.
Asien-Stillahavsområdet
Asien-Stillahavsområdet är den snabbast växande marknaden och står för cirka 32%, drivet av expanderande livsmedelsbearbetningsindustrier, ökad proteinkonsumtion och ökade investeringar i naturliga konserveringsteknologier. Länder som Kina, Japan, Sydkorea och Indien påskyndar adoptionen inom köttbearbetning, funktionella drycker, berikade livsmedel och djurnäring. Snabb urbanisering ökar efterfrågan på säkra, hållbara förpackade livsmedel, vilket ökar behovet av antimikrobiella hydrolysater. Regionens starka närvaro inom odling av växtprotein—särskilt soja, kikärtor och ris—stöder skalbar produktion av hydrolysater. Växande investeringar i bioteknik och ökande preferens för rena ingredienser positionerar Asien-Stillahavsområdet som en högpotential tillväxtnav.
Latinamerika
Latinamerika står för cirka 8% av marknaden, drivet av ökad modernisering av livsmedelstillverkning och växande efterfrågan på naturlig konservering i kött-, mejeri- och färdigmatprodukter. Brasilien, Mexiko och Argentina leder adoptionen tack vare expanderande proteinbearbetningsindustrier och ökande exportinriktad livsmedelsproduktion. Producenter utforskar antimikrobiella hydrolysater för att förbättra produktstabiliteten under långa distributionscykler. Även om teknologiadoptionen fortfarande är ojämn, skapar växande intresse för djurfoder och funktionella livsmedel nya möjligheter. Stärkande regleringsanpassning med globala livsmedelssäkerhetsramverk stöder bredare användning av proteinhydrolysater över hela regionen.
Mellanöstern & Afrika
Regionen Mellanöstern & Afrika står för omkring 5% av marknaden, stödd av ökande efterfrågan på hållbara livsmedel, mejeriprodukter och premium djurnäring. Gulfstaterna antar i allt högre grad naturliga antimikrobiella lösningar för att uppfylla kvalitets- och importstandarder för bearbetade livsmedel. Växande investeringar i livsmedelstillverkningsnav, särskilt i Förenade Arabemiraten och Saudiarabien, genererar intresse för proteinhydrolysater som förbättrar mikrobiell säkerhet. I Afrika förblir adoptionen gradvis men gynnas av expanderande urbana livsmedelsmarknader och ökande investeringar i kylkedja och köttbearbetningsinfrastruktur. Begränsad lokal produktionskapacitet skapar beroende av importerade hydrolysater.
Marknadssegmenteringar:
Efter Källa
- Växtbaserad
- Kikärtor
- Sojabönor
- Vanliga Bönor
- Ris
- Djur-Baserad
- Mikrobiell / Andra Biologiska Källor
- Mikroorganismer
- Alger
- Svampar
Efter Form
Efter Användning
- Livsmedel & Dryck
- Kulinariska & Funktionella Livsmedel
- Köttprodukter
- Djurfoder
Efter Geografi
- Nordamerika
- Europa
- Tyskland
- Frankrike
- Storbritannien
- Italien
- Spanien
- Resten av Europa
- Asien och Stillahavsområdet
- Kina
- Japan
- Indien
- Sydkorea
- Sydostasien
- Resten av Asien och Stillahavsområdet
- Latinamerika
- Brasilien
- Argentina
- Resten av Latinamerika
- Mellanöstern & Afrika
- GCC-länder
- Sydafrika
- Resten av Mellanöstern och Afrika
Konkurrenslandskap:
Konkurrenslandskapet för marknaden för antimikrobiella proteinhydrolysat kännetecknas av en blandning av etablerade ingredienstillverkare, bioteknikföretag och specialiserade peptidbearbetningsföretag som fokuserar på naturliga bevarandelösningar. Ledande aktörer prioriterar framsteg inom enzymatisk hydrolys, membranfiltrering och peptidprofilering för att producera höggradiga hydrolysat med riktad antimikrobiell aktivitet. Företag utökar portföljer för att inkludera växt-, mejeri-, ägg-, alg- och mikrobiellt härledda peptider, vilket ökar tillämpbarheten inom livsmedel, funktionell nutrition och djurfodersektorer. Strategiska partnerskap med livsmedelsprocessorer och bioteknikinnovatörer stärker produktutvecklingspipelines, medan investeringar i skalbara bioprocessystem förbättrar produktionseffektiviteten. Konkurrenter betonar i allt högre grad rena etiketter, icke-allergena och hållbart källade formuleringar för att anpassa sig till reglerings- och konsumentförväntningar. Kontinuerlig FoU inom optimering av bioaktiva peptider, kombinerat med regionala expansionsinitiativ, positionerar marknadsledare för att fånga den växande efterfrågan på naturliga antimikrobiella lösningar över globala livsmedelskedjor.
Shape Your Report to Specific Countries or Regions & Enjoy 30% Off!
Analys av nyckelaktörer:
- AMCO Proteins
- Pestell Nutrition Inc
- Aker Biomarine
- Proliver
- Cargill Incorporated
- Crescent Biotech
- Loryma GmbH (Crespel & Deiters Group)
- Kemin Industries
- Titan Biotech Limited
- BRF Ingredients
Senaste utvecklingen:
- I mars 2025 meddelade BRF Ingredients (under namnet “MBRFi”) att deras produkt BioActio Health & Performance, ett kycklinghärlett hydrolyserat protein, vann “F3 Krill Replacement Challenge” och positionerade sig som ett hållbart, peptid-rikt alternativ till marina proteinkällor i vattenbruksfoder.
- I november 2022 introducerade Aker BioMarine företaget PL+ leveransplattformen, ett fosfolipidbaserat system från krillolja designat för att förbättra biotillgängligheten av bioaktiva ämnen.
Rapporttäckning:
Forskningsrapporten erbjuder en djupgående analys baserad på Källa, Form, Tillämpning och Geografi. Den beskriver ledande marknadsaktörer och ger en översikt över deras verksamhet, produktsortiment, investeringar, intäktsströmmar och nyckeltillämpningar. Dessutom innehåller rapporten insikter i den konkurrensutsatta miljön, SWOT-analys, aktuella marknadstrender samt de primära drivkrafterna och begränsningarna. Vidare diskuteras olika faktorer som har drivit marknadsexpansionen de senaste åren. Rapporten utforskar också marknadsdynamik, regulatoriska scenarier och teknologiska framsteg som formar industrin. Den bedömer påverkan av externa faktorer och globala ekonomiska förändringar på marknadstillväxten. Slutligen ger den strategiska rekommendationer för nya aktörer och etablerade företag för att navigera i marknadens komplexitet.
Framtidsutsikter:
- Efterfrågan på naturliga antimikrobiella ingredienser kommer att öka när livsmedelstillverkare påskyndar sina ansträngningar för renare etiketter.
- Framsteg inom enzymatisk hydrolys och peptidprofilering kommer att möjliggöra mer riktade, högre potenta antimikrobiella hydrolysater.
- Växtbaserade och mikrobiella proteinkällor kommer att få fäste på grund av hållbarhetsprioriteringar och expanderande leveranskedjor.
- Integrering av antimikrobiella peptider i berikade livsmedel och funktionella drycker kommer att bredda marknadspenetrationen.
- Köttbearbetare kommer i allt högre grad att anta hydrolysater för att förbättra säkerheten, minska förstörelse och förlänga produktens hållbarhet.
- Premiumdjurfoderformuleringar kommer att fortsätta använda hydrolysater för både mikrobiellt skydd och förbättrad smaklighet.
- Bioteknikpartnerskap kommer att expandera, vilket möjliggör utveckling av skräddarsydda peptidlösningar för specifika livsmedelsmatriser.
- Pulverformuleringar kommer att stärka sitt ledarskap på grund av stabilitetsfördelar och kompatibilitet med storskalig tillverkning.
- Regulatorisk anpassning mot naturliga konserveringsmedel kommer att stödja snabbare antagande över globala livsmedelssektorer.
- Asien-Stillahavsområdet kommer att framträda som en stor tillväxtnav, drivet av ökande urban konsumtion och investeringar i livsmedelssäkerhetsteknologier.
