Home » Food & Beverage » سوق الستيفيا

سوق الستيفيا حسب نوع المستخلص (ورقة كاملة، مسحوق، سائل)؛ حسب التطبيق (الأغذية والمشروبات، الألبان، الأدوية، أخرى)؛ حسب الجغرافيا – النمو، الحصة، الفرص والتحليل التنافسي، 2024 – 2032

Report ID: 199136 | Report Format : إكسل, بي دي إف

نظرة عامة على السوق:

تم تقييم حجم السوق العالمي للستيفيا بمبلغ 267.1 مليون دولار أمريكي في عام 2018 ليصل إلى 453.9 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 942.4 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 9.62% خلال فترة التوقعات.

صفة التقرير التفاصيل
الفترة التاريخية 2020-2023
السنة الأساسية 2024
فترة التوقعات 2025-2032
حجم سوق الستيفيا 2024 453.9 مليون دولار أمريكي
سوق الستيفيا، معدل النمو السنوي المركب 9.62%
حجم سوق الستيفيا 2032 942.4 مليون دولار أمريكي

 

يكتسب السوق زخماً بسبب زيادة الوعي الصحي والابتعاد عن المحليات الصناعية. يقوم مصنعو الأغذية والمشروبات بإعادة صياغة المنتجات لتلبية اتجاهات العلامات النظيفة وتقليل محتوى السعرات الحرارية. يجعل أصل الستيفيا النباتي الخالي من السعرات الحرارية جذابًا للمستهلكين الذين يهتمون بالسكري والوزن. يدعم الدعم التنظيمي عبر المناطق الرئيسية التبني على نطاق واسع. تقدم مستخلصات Reb M وD عالية النقاء الآن طعماً أفضل، مما يوسع جاذبية الستيفيا عبر القطاعات الرئيسية. يساعد الابتكار في تقنيات الاستخراج والمزج في معالجة القيود الطعمية السابقة. يستمر الطلب في النمو في الوجبات الخفيفة ومنتجات الألبان والمشروبات الغازية. يبحث المستهلكون الآن عن محليات طبيعية في المنتجات اليومية.

تقود منطقة آسيا والمحيط الهادئ السوق العالمي للستيفيا، بدعم من قدرة إنتاج قوية في الصين وزيادة الاستخدام المحلي في اليابان والهند وجنوب شرق آسيا. تظهر أمريكا الشمالية تفضيلًا عاليًا للمستهلكين للمحليات ذات العلامات النظيفة وغير المعدلة وراثيًا، خاصة في المشروبات والوجبات الخفيفة الصحية. تتبنى أوروبا الستيفيا بسبب الضرائب على السكر والطلب على البدائل العضوية. تظهر أمريكا اللاتينية والشرق الأوسط بسبب المخاوف الصحية المتزايدة والنمو السكاني الحضري. تظهر إفريقيا تطورًا في مراحله الأولى مع تزايد الاهتمام بالأطعمة الصديقة لمرضى السكري. يعتمد النمو الإقليمي على القدرة على تحمل التكاليف وتثقيف المستهلك والوصول إلى التجزئة. تستهدف الشركات الرائدة هذه المناطق من خلال تركيبات مخصصة وشراكات توزيع.

Stevia Market Size

رؤى السوق:

  • بلغت قيمة السوق العالمية للستيفيا 267.1 مليون دولار أمريكي في عام 2018، ووصلت إلى 453.9 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن تصل إلى 942.4 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بنمو سنوي مركب يبلغ 9.62٪.
  • تقود منطقة آسيا والمحيط الهادئ بحصة سوقية تبلغ 35.6٪ في عام 2024 بسبب الزراعة واسعة النطاق، والطلب المحلي، واللوائح المواتية؛ تليها أمريكا الشمالية بنسبة 20.9٪ مع توجهات قوية نحو العلامات النظيفة، وأوروبا بنسبة 22.0٪ مدعومة بالامتثال لضريبة السكر والطلب على المنتجات العضوية.
  • تعد منطقة آسيا والمحيط الهادئ الأسرع نموًا بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 10.1٪، مدفوعة بالتوسع في الصين واليابان والهند، مدعومة بزيادة الوعي الصحي والاستثمار الصناعي.
  • بحسب نوع المستخلص، يمثل مسحوق الستيفيا أكبر شريحة بنسبة 52.5٪ في عام 2024، نظرًا لاستخدامه الواسع في المشروبات المعبأة، ومنتجات الألبان، والمحليات على الطاولة.
  • يحتفظ الستيفيا السائل بحوالي 26.5٪ من الحصة، ويكتسب زخماً بسبب قابليته للذوبان، وسهولة استخدامه، واعتماده في المشروبات الوظيفية والتطبيقات الصحية.

Access crucial information at unmatched prices!

Request your sample report today & start making informed decisions powered by Credence Research Inc.!

Download Sample

محركات السوق

زيادة وعي المستهلكين بمشاكل الصحة المرتبطة بالسكر وتفضيل المحليات الطبيعية

يتجنب المستهلكون في جميع أنحاء العالم المحليات عالية السعرات والاصطناعية بسبب زيادة حالات السكري والسمنة. يدعم التحول نحو الأنظمة الغذائية النباتية الطلب على بدائل السكر الطبيعية. يستفيد السوق العالمي للستيفيا من هذا التفضيل للمنتجات النباتية ذات العلامات النظيفة. يجذب الستيفيا المشترين المهتمين بالصحة الذين يسعون لتقليل السعرات دون المساس بالطعم. كما يناسب الأفراد المصابين بالسكري بسبب طبيعته غير الجلايسيمية. يؤثر هذا التحول الصحي على مصنعي الأغذية لإعادة صياغة المنتجات. غالبًا ما تتضمن المشروبات والوجبات الخفيفة ومنتجات الألبان الآن خلطات قائمة على الستيفيا. تستفيد العلامات التجارية من هذا التحول للترويج لخطوط المنتجات الموجهة نحو العافية.

  • على سبيل المثال، تم تطوير تروڤيا بواسطة كوكاكولا وكارجيل في عام 2008، وهو محلي قائم على مستخلص أوراق الستيفيا ممزوج بالإريثريتول ويُسوق كمحلي قائم على الستيفيا في مبيعات التجزئة في أمريكا.

زيادة الطلب على بدائل السكر في صناعات المشروبات والأغذية المعبأة

تواجه شركات الأغذية والمشروبات ضغوطًا لتقليل محتوى السكر دون التضحية بالنكهة. يلبي الستيفيا هذه الحاجة بسبب شدة حلاوته العالية وأصله الطبيعي. يشهد السوق العالمي للستيفيا اهتمامًا قويًا من مصنعي المشروبات الغازية والمياه المنكهة. تسعى الشركات إلى بدائل تتوافق مع ضرائب السكر في مختلف البلدان. يمكن للستيفيا أن يساعدهم في تحقيق أهداف إعادة الصياغة دون إضافات صناعية. تتبنى الشاي الجاهز للشرب، ومشروبات الطاقة، والزبادي المنكه الستيفيا على نطاق واسع. توسع استقراره تحت الحرارة وتغيرات الأس الهيدروجيني استخدامه عبر أشكال الطعام. يبرز المصنعون ملفه الطبيعي لكسب ثقة المستهلك.

  • على سبيل المثال، تنتج زيفيا خطًا كاملاً من المشروبات الخالية من السعرات الحرارية المحلاة حصريًا بمستخلص أوراق الستيفيا، وبحلول عام 2016، أصبحت أول علامة تجارية رئيسية في الولايات المتحدة تستخدم الستيفيا فقط عبر مجموعة منتجاتها بالكامل، مع توفرها في أكثر من 35,000 موقع بيع بالتجزئة.

الموافقات التنظيمية الداعمة عبر الأسواق الرئيسية تعزز التبني في السلع المعبأة

حصلت الستيفيا على موافقة من الهيئات التنظيمية الرئيسية مثل FDA وEFSA وJECFA. تعزز هذه الموافقات الثقة وتسمح بالإدماج الآمن في الأطعمة والمشروبات المصنعة. يستفيد السوق العالمي للستيفيا من هذا الاعتراف، مما يسهل إطلاق المنتجات عالميًا. مع وضوح التنظيمات، تقدم الشركات عروض جديدة دون مخاطر إعادة الصياغة. كما تدمج سلاسل خدمات الطعام الستيفيا في خيارات القائمة منخفضة السعرات الحرارية. تحمي الأطر التنظيمية المستهلكين وتقلل من التردد في التبني بين المصنعين. كما يشجع هذا الاستثمار في زراعة الستيفيا وبنية الاستخراج التحتية. تشهد المناطق ذات القواعد الواضحة تسارعًا في التبني التجاري.

الابتكار في تكنولوجيا استخراج ومزج الستيفيا يعزز الطعم والوظائف

لطالما كان الطعم حاجزًا أمام التبني الأوسع للستيفيا في تطبيقات الطعام السائدة. تحسن الابتكارات الحديثة في عزل الجليكوسيدات والمعالجة الإنزيمية الآن من نكهات الطعم. يشمل السوق العالمي للستيفيا الآن مستخلصات ريبوديوسيد M وD التي تقلل من المرارة. تقدم هذه الخلطات عالية النقاء نهاية نظيفة، تشبه السكر بشكل أفضل. يطور المصنعون خلطات مخصصة من الستيفيا والسكر لتلبية تفضيلات الطعم الإقليمية. تتيح التكنولوجيا ذوبانًا أفضل واستقرارًا، مما يطيل من عمر الرف. أصبح استخدام الستيفيا الآن أسهل عبر فئات الحلويات والمخابز. تقنيات إخفاء الطعم تعزز القبول بين مجموعات المستهلكين الأوسع.

اتجاهات السوق

توسع استخدام الستيفيا في التغذية الرياضية ومنتجات الصحة الوظيفية

تستخدم العلامات التجارية بشكل متزايد الستيفيا في مساحيق البروتين، والمشروبات الإلكترونية، وبارات الطاقة. تستهدف هذه المنتجات الرياضيين والمستهلكين المهتمين باللياقة البدنية الذين يتجنبون السكريات المضافة. يستفيد السوق العالمي للستيفيا من توافقه مع صيغ التغذية عالية الأداء. تتماشى المطالبات بالملصقات النظيفة في التغذية الرياضية بشكل جيد مع المحليات الطبيعية. يتبنى المكونون الستيفيا للتحلية ودعم ملف منخفض الكربوهيدرات. مع زيادة التمارين المنزلية وأنماط الحياة النشطة، زاد الطلب على هذه المنتجات. تمزج المشروبات الوظيفية الآن الستيفيا مع الكافيين، والمكملات، والإلكتروليتات. يستمر تفضيل المستهلكين للانغماس الصحي في دفع هذا الاتجاه.

  • على سبيل المثال، تستخدم منتجات الاستبدال الغذائي والتغذية من Huel’s Black Edition مستخلص الستيفيا للتحلية في صيغتها النباتية، لتحل محل المحليات الصناعية وتلبي طلب المستهلكين على مكونات أنظف.

دمج الستيفيا في المخابز والحلويات مع تحسينات جديدة في صياغة الطعم

يطور المصنعون الآن الكوكيز والمعجنات والحلويات المحلاة بالستيفيا. تم معالجة المخاوف السابقة حول الطعم والمذاق المتبقي من خلال صيغ متقدمة. يجد السوق العالمي للستيفيا طلبًا جديدًا في المنتجات المخبوزة الخالية من السكر ومنخفضة السعرات الحرارية. تخدم هذه العروض المستهلكين المصابين بالسكري، والكيتو، والموجهين نحو الصحة. يستخدم الخبازون خلطات الستيفيا لتكرار وظائف حلاوة ورطوبة السكر. تدعم عوامل التكتل المحسنة القوام المتسق والشعور الأفضل في الفم. يتكيف قطاع الحلويات من خلال الشوكولاتة، والعلكة، واللوزينج مع الستيفيا. تكتسب المنتجات المستقرة على الرف، منخفضة السكر، زخمًا في البيع بالتجزئة الشامل.

  • على سبيل المثال، تم صياغة مزيج BakeZeroCal™ من GLG Life Tech من الستيفيا والإريثريتول لتطبيقات المخابز والحلويات، مما يوفر حلاوة شبيهة بالسكروز وصفر سعرات حرارية في المخبوزات والحلويات والحشوات.

اعتماد الستيفيا في الاقتصادات الناشئة مدفوعًا بالتوسع الحضري واختراق التجزئة

تتبنى المراكز الحضرية في أمريكا اللاتينية وآسيا وأفريقيا أنماط غذائية أكثر صحة. تصل المشروبات والأطعمة المعتمدة على الستيفيا إلى شرائح سكانية أوسع من خلال البيع بالتجزئة الحديث. يستفيد السوق العالمي للستيفيا من ارتفاع الدخل وزيادة الوعي بالعلامات التجارية في هذه المناطق. تطلق الشركات متعددة الجنسيات منتجات معتمدة على الستيفيا عبر قنوات السلع الاستهلاكية السريعة المعروفة. يتكيف اللاعبون المحليون مع الوصفات لتناسب الأذواق الإقليمية باستخدام خلطات الستيفيا. تساعد برامج التوعية الحكومية حول التحكم في السكر في دخول السوق. يوسع التوزيع عبر منصات التجارة الإلكترونية والتجارة السريعة من إمكانية الوصول. تصبح السلع المعبأة بالستيفيا أكثر وضوحًا في محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت.

نمو ثابت في منتجات الستيفيا العضوية والمعتمدة غير المعدلة وراثيًا عبر الأسواق

تشهد خطوط المنتجات العضوية وغير المعدلة وراثيًا ولاءً قويًا من المستهلكين في المناطق المتقدمة. تضيف هذه الشهادات قيمة في الأسواق التي تفضل شفافية المكونات. يشمل السوق العالمي للستيفيا محافظ متنامية من العروض المعتمدة من قبل الموردين الرائدين. يدعم تجار التجزئة هذه المنتجات بإضافة أرفف مخصصة للصحة والعافية. تتحسن إمكانية تتبع المكونات من خلال سلاسل التوريد المدعومة بتقنية البلوك تشين. تُستخدم الستيفيا العضوية في التطبيقات المتميزة مثل أغذية ومشروبات الأطفال. يرى المستهلكون أن هذه المنتجات أكثر أمانًا واستدامة. تميز الشركات نفسها من خلال المصادر الأخلاقية والعلامات التجارية المدعومة بالشهادات.

Stevia Market Share

تحليل تحديات السوق

ارتفاع تكاليف الإنتاج والمعالجة يحد من الربحية والانتشار في السوق الشامل

يتضمن استخراج جليكوسيدات الستيفيول عمليات معقدة تتطلب معدات متخصصة. يزيد تنقية المحليات عالية الكثافة مثل Reb M أو Reb D من التكاليف التشغيلية. يواجه السوق العالمي للستيفيا تحديات في تحقيق التكافؤ في التكلفة مع المحليات الاصطناعية. يبطئ هذا الفارق السعري من التبني في القطاعات الحساسة للتكلفة مثل خدمات الطعام. تعتمد الزراعة أيضًا على ظروف مناخية محددة، مما يؤثر على الإنتاج على مدار العام. يحتاج المزارعون إلى دعم تقني ومشترين موثوقين للحفاظ على استمرارية الإنتاج. هناك حاجة إلى استثمارات في البحث والتطوير لتقليل التكاليف لكل وحدة. بدون تنافسية السعر، تظل الستيفيا محدودة في خطوط المنتجات المتميزة.

قبول الطعم والقيود الوظيفية في فئات غذائية محددة لا تزال قائمة

على الرغم من التطورات، لا يزال الطعم المر للستيفيا يشكل قلقًا لبعض التطبيقات. لا تؤدي بشكل جيد في الوصفات عالية السكر حيث تهم القوام والحجم والكرملة. لا يزال السوق العالمي للستيفيا بحاجة إلى عوامل إخفاء أفضل وابتكارات في الحجم. في بعض منتجات الألبان والمخبوزات، تغير الستيفيا من قوام المنتج أو نهايته. غالبًا ما يقارن المستهلكون بينها وبين السكر، متوقعين تطابقًا مثاليًا في النكهة. تتطلب تجارب الطعم غالبًا عدة تكرارات قبل تحقيق النجاح الكامل في الصياغة. يفضل بعض علماء الأغذية خلطات السكر على الستيفيا النقية لتحقيق الأهداف الحسية. لا يزال الألفة بالطعم تسيطر على سلوك الشراء في العديد من الثقافات.

فرص السوق

التوسع في قطاعات الأدوية والعناية بالفم وعلف الحيوانات يفتح قنوات طلب جديدة

يجعل الملف الآمن للستيفيا مناسبًا للاستخدامات المتعلقة بالصحة خارج نطاق الغذاء. يجد السوق العالمي للستيفيا إمكانيات في منتجات العناية بالفم مثل معجون الأسنان وغسول الفم. تستفيد الشرابات الصيدلانية والمكملات الغذائية من خصائصها غير المسببة للتسوس. تسعى تركيبات علف الحيوانات إلى استخدام الستيفيا لتحسين المذاق والتحكم الأيضي. تخلق هذه القطاعات طلبًا على مدار العام مع تقلبات موسمية أقل. يمكن للعلامات التجارية الاستفادة من شبكات التوزيع المتخصصة بين الشركات. يساعد التنويع في مثل هذه الصناعات على استقرار مخاطر السوق الناتجة عن دورات تسعير الأغذية.

التعاون الاستراتيجي مع العلامات التجارية للسلع الاستهلاكية السريعة والمصنعين المتعاقدين لتسريع التبني

تعزز التعاونات بين موردي المكونات وشركات السلع الاستهلاكية المعبأة تطوير المنتجات. يستفيد السوق العالمي للستيفيا من إطلاقات مشتركة للعلامات التجارية عبر المناطق. يمكن للموردين تقديم مستخلصات مخصصة تتماشى مع احتياجات تموضع العلامة التجارية. تساعد المشاريع المشتركة في توطين التركيبات لتناسب الفئات المستهدفة. تسرع هذه الشراكات أيضًا من الامتثال التنظيمي وتقلل من وقت الإطلاق. يساهم تبادل البحث والتطوير في خفض تكاليف الابتكار وتوسيع إمكانيات التطبيق. تضمن اتفاقيات التصنيع التعاقدي قابلية التوسع في الإنتاج خلال فترات الطلب القصوى.

Stevia Market Trends

تحليل تجزئة السوق:

حسب نوع المستخلص

ينقسم السوق العالمي للستيفيا إلى مستخلصات الأوراق الكاملة، والمسحوقة، والسائلة. يتصدر مسحوق الستيفيا السوق نظرًا لسهولة التعامل معه، وثباته على الرف، وملاءمته في الأطعمة والمشروبات المعبأة. يكتسب الستيفيا السائل شعبية في المشروبات الصحية، والعناية الشخصية، والتركيبات الصيدلانية بسبب قابليته للذوبان والجرعات الدقيقة. يُستخدم الستيفيا كامل الأوراق في التطبيقات التقليدية والعلاجات الصحية المحلية. يعتمد اختيار المستخلص على احتياجات المعالجة، والتطبيقات المستهدفة، وتفضيلات المستهلكين الإقليمية. يقوم المصنعون بتحسين طرق الاستخلاص لتعزيز الطعم والنقاء. تهيمن مستخلصات الريباوديوسيد عالية النقاء في الأشكال المسحوقة والسائلة على التركيبات التجارية. يُستخدم الستيفيا كامل الأوراق بشكل أكبر في الأسواق الناشئة ذات البنية التحتية المحدودة للمعالجة.

  • على سبيل المثال، تقدم منتجات مثل NOW Foods Better Stevia Zero‑Calorie Liquid Sweetener مستخلصات ستيفيا سائلة عضوية معتمدة تذوب بسهولة في المشروبات، والعصائر، والشرابات، مما يوفر حلاوة طبيعية بدون سعرات حرارية وجرعات دقيقة للمشروبات والوصفات.

حسب التطبيق

يخدم السوق العالمي للستيفيا قطاعات الأغذية والمشروبات، والألبان، والصيدلة، وغيرها. تمتلك الأغذية والمشروبات الحصة الأكبر بسبب الطلب على المشروبات الخالية من السكر، والوجبات الخفيفة، والحلويات. يساعد الستيفيا في تقليل السعرات الحرارية مع الحفاظ على الحلاوة في المشروبات الغازية، ومشروبات الطاقة، والمياه المنكهة. في قطاع الألبان، يحل محل السكر في الزبادي، والحليب المنكه، والآيس كريم، خاصة للمستهلكين المهتمين بالصحة. يستخدم القطاع الصيدلاني الستيفيا في الشرابات والمضغيات لإخفاء المرارة دون رفع مستويات الجلوكوز. تشمل الاستخدامات الأخرى العناية الشخصية، والمحليات على الطاولة، والمكملات الغذائية. يدعم التنوع في التطبيقات دمجه عبر فئات المنتجات المتنوعة. يقوم المصنعون بتكييف الخلطات بناءً على الوظيفة، والملمس، والموافقة التنظيمية لكل قطاع.

  • على سبيل المثال، Stevial® Pharma هو مستخلص ستيفيا بدرجة صيدلانية تم تطويره بواسطة Cristalco لاستخدامه كمُحلي في تركيبات الأدوية الفموية، بما في ذلك الشراب للأطفال، مما يوفر تغطية للطعم بدون سكر دون التأثير على مستويات الجلوكوز في الدم.

التقسيم:

حسب نوع المستخلص

  • ورقة كاملة
  • مسحوق
  • سائل

حسب التطبيق

  • الأطعمة والمشروبات
  • منتجات الألبان
  • الأدوية
  • أخرى

حسب الجغرافيا

  • أمريكا الشمالية: الولايات المتحدة، كندا، المكسيك
  • أوروبا: المملكة المتحدة، فرنسا، ألمانيا، إيطاليا، إسبانيا، روسيا، بقية أوروبا
  • آسيا والمحيط الهادئ: الصين، اليابان، كوريا الجنوبية، الهند، أستراليا، جنوب شرق آسيا، بقية آسيا والمحيط الهادئ
  • أمريكا اللاتينية: البرازيل، الأرجنتين، بقية أمريكا اللاتينية
  • الشرق الأوسط: دول مجلس التعاون الخليجي، إسرائيل، تركيا، بقية الشرق الأوسط
  • أفريقيا: جنوب أفريقيا، مصر، بقية أفريقيا

التحليل الإقليمي:

أمريكا الشمالية

تم تقييم حجم سوق الستيفيا العالمي في أمريكا الشمالية بقيمة 69.73 مليون دولار أمريكي في عام 2018 ليصل إلى 116.54 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 236.53 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 9.3% خلال فترة التوقعات. تمثل أمريكا الشمالية حوالي 20.9% من حصة سوق الستيفيا العالمي في عام 2024. الطلب القوي على المحليات الطبيعية عبر خطوط المنتجات الصحية يدفع النمو الإقليمي. تسيطر الولايات المتحدة على السوق، مدعومة بتقنيات معالجة الأغذية المتقدمة، وارتفاع معدلات السمنة، وضغوط الحكومة لتقليل استهلاك السكر. تستخدم العلامات التجارية الرئيسية للمشروبات والوجبات الخفيفة الستيفيا في المتغيرات منخفضة السعرات الحرارية. تستفيد المنطقة من اتجاهات العلامات النظيفة والموافقات التنظيمية التي تدعم إطلاق المنتجات على نطاق واسع. تظهر كندا والمكسيك نموًا في فئات الألبان المنكهة والحلويات. يستمر التعليم الاستهلاكي وتوافر التجزئة في تعزيز اعتماد السوق. تستثمر الشركات الرائدة في مزيج الستيفيا والسكر لتعزيز جاذبية الطعم.

أوروبا

تم تقييم حجم سوق الستيفيا العالمي في أوروبا بقيمة 59.05 مليون دولار أمريكي في عام 2018 ليصل إلى 99.71 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 205.25 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 9.5% خلال فترة التوقعات. تساهم أوروبا بنحو 22.0% من حصة سوق الستيفيا العالمي في عام 2024. يدعم الطلب المتزايد على إعادة صياغة السكر في الأطعمة المعلبة الاعتماد الإقليمي. تقود دول مثل المملكة المتحدة وفرنسا وألمانيا استخدام الستيفيا في المشروبات والمخبوزات وبدائل الوجبات. تشجع الضرائب على السكر في الاتحاد الأوروبي وموافقات EFSA على تنويع المنتجات. يستخدم معالجو الألبان بشكل متزايد الستيفيا في الزبادي والحليب المنكه. يقدر المستهلكون الأوروبيون السمات العضوية والخالية من الكائنات المعدلة وراثيًا والمعتمدة على النباتات. تكتسب منتجات الستيفيا المتميزة زخماً في الأطعمة الوظيفية والتغذية الرياضية. تركز سلاسل التوريد الإقليمية على التتبع وشهادات العلامات النظيفة. يتكيف مصنعو الأغذية مع مستخلصات الستيفيا لتتوافق مع تفضيلات النكهة المحلية.

آسيا والمحيط الهادئ

بلغ حجم سوق الستيفيا العالمي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ 92.59 مليون دولار أمريكي في عام 2018 إلى 161.46 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 346.60 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 10.1% خلال فترة التوقعات. تمتلك منطقة آسيا والمحيط الهادئ الحصة الأكبر بنسبة 35.6% من سوق الستيفيا العالمي في عام 2024. تتصدر الصين الإنتاج والاستهلاك بفضل مزايا الزراعة المحلية والاستخدام المحلي في الأغذية والصيدلة. تظهر اليابان وكوريا الجنوبية طلبًا ناضجًا على المشروبات منخفضة السعرات والمحليات على الطاولة. تعتبر الهند وجنوب شرق آسيا أسواقًا ناشئة مع تزايد عدد السكان المصابين بالسكري وزيادة انتشار السلع الاستهلاكية السريعة. تدمج شركات الأغذية المحلية الستيفيا لدعم أهداف تقليل السكر. تسهم جهود الحكومات للحد من استهلاك السكر وزيادة الوعي الصحي في تعزيز النمو. يستثمر المصنعون الإقليميون في الاستخلاص والتنقية لدعم قدرة التصدير. تظل الأطر التنظيمية مواتية لتوسيع المنتجات القائمة على الستيفيا.

أمريكا اللاتينية

بلغ حجم سوق الستيفيا العالمي في أمريكا اللاتينية 23.39 مليون دولار أمريكي في عام 2018 إلى 38.48 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 76.33 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 9.0% خلال فترة التوقعات. تسهم أمريكا اللاتينية بحوالي 8.5% في حصة سوق الستيفيا العالمي في عام 2024. تتصدر البرازيل والأرجنتين استهلاك المنطقة بدعم من إعادة صياغة الأغذية والمشروبات الصحية. يدعم الاعتماد الثقافي على العلاجات الطبيعية والمكونات العشبية قبول الستيفيا. تستخدم شركات المشروبات الستيفيا لإعادة صياغة المشروبات الغازية والمشروبات القائمة على الفواكه. تقدم الشركات الإقليمية الستيفيا في الشاي المنكه والمياه الوظيفية وأشكال الطاولة. يزداد انتشار السوق من خلال السوبرماركت ومنصات التجارة الإلكترونية. تروج الحكومات لسياسات تقليل السكر لمواجهة ارتفاع معدلات السمنة. يدعم الإمكانات الإنتاجية المحلية الكفاءة في التكلفة. تركز استراتيجيات توطين المنتجات على تكييف الطعم والقدرة على تحمل التكاليف.

الشرق الأوسط

بلغ حجم سوق الستيفيا العالمي في الشرق الأوسط 12.77 مليون دولار أمريكي في عام 2018 إلى 21.93 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 46.18 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 9.8% خلال فترة التوقعات. تمتلك المنطقة حوالي 4.8% من حصة سوق الستيفيا العالمي في عام 2024. تدفع المخاوف المتزايدة حول السكري وأمراض نمط الحياة الطلب على المنتجات منخفضة السكر. تقود دول الخليج التبني من خلال المشروبات المنكهة والبدائل الألبانية والحلويات. تقدم العلامات التجارية متعددة الجنسيات منتجات معاد صياغتها تحتوي على الستيفيا في الإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية. تشجع الهيئات التنظيمية على تقليل السكر في الأطعمة المعبأة. يتماشى الستيفيا مع أهداف تطوير المنتجات الحلال والنظيفة. تلبي الواردات من آسيا والمحيط الهادئ الطلب الصناعي. الإنتاج المحلي محدود لكنه يشهد اهتمامًا من المستثمرين في التكنولوجيا الزراعية. تدعم حملات التوعية استيعاب المستهلك في المراحل المبكرة.

أفريقيا

بلغ حجم سوق الستيفيا العالمي في أفريقيا 9.53 مليون دولار أمريكي في عام 2018 إلى 15.76 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 31.48 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 9.1% خلال فترة التوقعات. تمتلك أفريقيا حصة 3.5% من سوق الستيفيا العالمي في عام 2024. تقود جنوب أفريقيا التبني في إعادة صياغة الأغذية والمشروبات عبر التجزئة الحديثة. تظهر نيجيريا ومصر وكينيا اهتمامًا في المراحل المبكرة مدفوعًا بارتفاع مخاطر الأمراض غير المعدية. تقدم الشركات متعددة الجنسيات مشروبات محلاة بالستيفيا لاستبدال الخيارات السكرية. يحسن التوفر من خلال السوبرماركت والصيدليات ومتاجر الصحة الوصول الإقليمي. تظل القدرة على تحمل التكاليف عائقًا في المناطق الريفية. تروج الحكومات الإقليمية لاستهلاك السكر المنخفض من خلال إصلاحات السياسات الصحية. يتوسع الوعي حول المحليات العشبية من خلال المنظمات غير الحكومية والمؤثرين في مجال الصحة. يعتمد النمو طويل الأجل على التوزيع والتعليم ودعم الإنتاج المحلي.

Shape Your Report to Specific Countries or Regions & Enjoy 30% Off!

تحليل اللاعبين الرئيسيين:

  • إنجريديون
  • تات & لايل
  • شركة آرتشر دانيلز ميدلاند
  • كارغيل إنكوربوريتد
  • إيفولفا هولدينغ إس إيه
  • ستيفيا فيرست كوربوريشن
  • جيانلونغ للتكنولوجيا الحيوية المحدودة
  • موريتا كاغاكو كوغيو المحدودة
  • هاوتيان
  • لاعبون رئيسيون آخرون

تحليل تنافسي:

تتميز الساحة التنافسية في سوق الستيفيا العالمي بمزيج من عمالقة الأعمال الزراعية العالمية والشركات المتخصصة في المحليات الطبيعية. يقود اللاعبون الرئيسيون مثل إنجريديون، تات & لايل، شركة آرتشر دانيلز ميدلاند، وكارغيل إنكوربوريتد من خلال شبكات توزيع واسعة ومحافظ منتجات قوية. يركزون على الابتكار في المستخلصات عالية النقاء لتحسين الطعم وتوسيع تطبيقات الأغذية والمشروبات. يركز المتخصصون الأصغر مثل إيفولفا هولدينغ إس إيه، ستيفيا فيرست كوربوريشن، جيانلونغ للتكنولوجيا الحيوية، موريتا كاغاكو كوغيو، وهاوتيان على القطاعات المتخصصة والحلول المخصصة. تسعى الشركات إلى إطلاق المنتجات، والشراكات الاستراتيجية، والتوسع الإقليمي لكسب حصة في السوق. تساعد عمليات الدمج والاستحواذ في توسيع النطاق الجغرافي وعمق المحفظة. يظل التنافس في الأسعار معتدلاً بسبب متطلبات الجودة والشهادات. تستثمر الشركات في الجودة، وقابلية التتبع، وبيانات الاستدامة للتميز. تزداد حدة التنافس مع ارتفاع الطلب في المناطق الناشئة واستخدامات أوسع عبر الألبان، والأدوية، والأغذية الوظيفية.

التطورات الأخيرة:

  • في يوليو 2025، قدمت شركة لَين ناتشورال إنغريدينتس منتج SteviUp M2، وهو مستخلص ستيفيا Reb M باستخدام عمليات طبيعية لتحسين الطعم في المشروبات والمخبوزات ومنتجات الألبان.
  • في مارس 2025، وسعت شركة Arzeda إنتاجها من ستيفيا ProSweet Reb M™ إلى أكثر من 250 طن متري سنويًا مما يتيح استبدال السكر بما يعادل 18.75 مليار حصة بخيار عالي النقاء وخالي من السعرات الحرارية.

تغطية التقرير:

يقدم تقرير البحث تحليلاً متعمقاً بناءً على نوع المستخلص، التطبيق، والجغرافيا. يوضح اللاعبين الرئيسيين في السوق، مع تقديم نظرة عامة على أعمالهم، وعروض المنتجات، والاستثمارات، ومصادر الإيرادات، والتطبيقات الرئيسية. بالإضافة إلى ذلك، يتضمن التقرير رؤى حول البيئة التنافسية، تحليل SWOT، الاتجاهات الحالية في السوق، وكذلك المحركات والقيود الأساسية. علاوة على ذلك، يناقش العوامل المختلفة التي دفعت التوسع في السوق في السنوات الأخيرة. يستكشف التقرير أيضًا ديناميكيات السوق، والسيناريوهات التنظيمية، والتطورات التكنولوجية التي تشكل الصناعة. يقيم تأثير العوامل الخارجية والتغيرات الاقتصادية العالمية على نمو السوق. أخيرًا، يقدم توصيات استراتيجية للوافدين الجدد والشركات القائمة للتنقل في تعقيدات السوق.

التوقعات المستقبلية:

  • سيزداد الطلب العالمي في صناعات الأغذية والمشروبات ومنتجات الألبان والأدوية مدفوعًا بأهداف تقليل السكر.
  • ستحسن الابتكارات في استخراج الجليكوسيدات الطعم وتدعم الاستخدام الأوسع في منتجات المخابز والألبان.
  • ستحافظ منطقة آسيا والمحيط الهادئ على الريادة بفضل قوة الزراعة، وزيادة الصادرات، والتبني السريع من قبل المستهلكين.
  • ستهيمن خلطات الستيفيا مع السكر والمحليات الطبيعية الأخرى على استراتيجيات تطوير المنتجات الجديدة.
  • ستسعى الشركات إلى إقامة شراكات لتخصيص تركيبات قائمة على الستيفيا لتناسب تفضيلات النكهات الإقليمية.
  • سيعجل الدعم التنظيمي وسياسات ضريبة السكر من إعادة صياغة المنتجات المعبأة.
  • ستزداد فئات الستيفيا ذات العلامات النظيفة وغير المعدلة وراثيًا والعضوية بشكل أسرع في أمريكا الشمالية وأوروبا.
  • ستوسع منصات البيع بالتجزئة عبر الإنترنت وDTC وصول المستهلكين إلى المحليات القائمة على الستيفيا.
  • سيصبح الاستثمار في البحث والتطوير والممارسات الزراعية المستدامة ضروريًا لتعزيز تنافسية الموردين.
  • سيزداد استخدام الستيفيا في المكملات الغذائية والعناية بالفم وأعلاف الحيوانات، مما يفتح قطاعات طلب جديدة.

جدول المحتويات

الفصل رقم 1: نشأة السوق

1.1 مقدمة السوق – المقدمة والنطاق

1.2 الصورة الكبيرة – الأهداف والرؤية

1.3 الميزة الاستراتيجية – عرض القيمة الفريدة

1.4 بوصلة أصحاب المصلحة – المستفيدون الرئيسيون

الفصل رقم 2: عدسة التنفيذ

2.1 نبض الصناعة – لمحة عن السوق

2.2 قوس النمو – توقعات الإيرادات (مليون دولار أمريكي)

2.3 رؤى متميزة – بناءً على المقابلات الأولية  

الفصل رقم 3: قوى سوق الستيفيا ونبض الصناعة

3.1 أسس التغيير – نظرة عامة على السوق
3.2 محفزات التوسع – محركات السوق الرئيسية
3.2.1 معززات الزخم – محفزات النمو
3.2.2 وقود الابتكار – التقنيات المبتكرة
3.3 الرياح المعاكسة والمتقاطعة – قيود السوق
3.3.1 تيارات تنظيمية – تحديات الامتثال
3.3.2 احتكاكات اقتصادية – ضغوط التضخم
3.4 آفاق غير مستغلة – إمكانات وفرص النمو
3.5 الملاحة الاستراتيجية – أطر الصناعة
3.5.1 توازن السوق – قوى بورتر الخمسة
3.5.2 ديناميات النظام البيئي – تحليل سلسلة القيمة
3.5.3 القوى الكلية – تحليل PESTEL

الفصل رقم 4: مركز الاستثمار الرئيسي

4.1 مناجم الذهب الإقليمية – المناطق ذات النمو العالي

4.2 حدود المنتجات – فئات الاستخلاص المربحة

4.3 نقاط الطلب الناشئة – قطاعات الطلب الناشئة

الفصل رقم 5: مسار الإيرادات ورسم خريطة الثروة

5.1 مقاييس الزخم – التوقعات ومنحنيات النمو

5.2 بصمة الإيرادات الإقليمية – رؤى حصة السوق

5.3 تدفق الثروة القطاعي – إيرادات نوع الاستخلاص والتطبيق

الفصل رقم 6: تحليل التجارة والتجارة

6.1.      تحليل الواردات حسب المنطقة

6.1.1.    إيرادات الواردات العالمية لسوق الستيفيا حسب المنطقة

6.2.      تحليل الصادرات حسب المنطقة

6.2.1.    إيرادات الصادرات العالمية لسوق الستيفيا حسب المنطقة

الفصل رقم 7: تحليل المنافسة

7.1.      تحليل حصة السوق للشركات

7.1.1.    السوق العالمية للستيفيا: حصة السوق للشركات

7.2.      حصة الإيرادات السوقية لشركات سوق الستيفيا العالمية

7.3.      التطورات الاستراتيجية

7.3.1.    الاستحواذات والاندماجات

7.3.2.    إطلاق منتج جديد

7.3.3.    التوسع الإقليمي

7.4.      لوحة القيادة التنافسية

7.5.      مقاييس تقييم الشركات، 2024

الفصل رقم 8: سوق الستيفيا – تحليل قطاع نوع الاستخلاص

8.1.      نظرة عامة على سوق الستيفيا حسب قطاع نوع الاستخلاص

8.1.1.    حصة إيرادات سوق الستيفيا حسب نوع الاستخلاص

8.2.       ورقة كاملة

8.3.       مسحوق

8.4.       سائل

الفصل رقم 9: سوق الستيفيا – تحليل قطاع التطبيقات

9.1.      نظرة عامة على سوق الستيفيا حسب قطاع التطبيقات

9.1.1.    حصة إيرادات سوق الستيفيا حسب التطبيق

9.2.       الأغذية والمشروبات

9.3.       الألبان

9.4.       الأدوية

9.5.       أخرى

الفصل رقم 10: سوق الستيفيا – التحليل الإقليمي

10.1.     نظرة عامة على سوق الستيفيا حسب قطاع المنطقة

10.1.1.  حصة إيرادات سوق الستيفيا العالمية حسب المنطقة

10.1.2.  المناطق

10.1.3.  إيرادات سوق الستيفيا العالمية حسب المنطقة

10.1.4.  نوع الاستخلاص

10.1.5.  إيرادات سوق الستيفيا العالمية حسب نوع الاستخلاص

10.1.6.  التطبيق

10.1.7. إيرادات سوق الستيفيا العالمية حسب التطبيق

الفصل رقم 11: سوق الستيفيا في أمريكا الشمالية – تحليل الدول

11.1.     نظرة عامة على سوق الستيفيا في أمريكا الشمالية حسب قطاع الدول

11.1.1.  حصة إيرادات سوق الستيفيا في أمريكا الشمالية حسب المنطقة

11.2.     أمريكا الشمالية

11.2.1.  إيرادات سوق الستيفيا في أمريكا الشمالية حسب الدولة

11.2.2.  نوع الاستخلاص

11.2.3.  إيرادات سوق الستيفيا في أمريكا الشمالية حسب نوع الاستخلاص

11.2.4.  التطبيق

11.2.5.  إيرادات سوق الستيفيا في أمريكا الشمالية حسب التطبيق

11.3.     الولايات المتحدة

11.4.     كندا

11.5.     المكسيك

الفصل رقم 12: سوق الستيفيا في أوروبا – تحليل الدول

12.1.     نظرة عامة على سوق الستيفيا في أوروبا حسب قطاع الدول

12.1.1.  حصة إيرادات سوق الستيفيا في أوروبا حسب المنطقة

12.2.     أوروبا

12.2.1.  إيرادات سوق الستيفيا في أوروبا حسب الدولة

12.2.2.  نوع الاستخلاص

12.2.3.  إيرادات سوق الستيفيا في أوروبا حسب نوع الاستخلاص

12.2.4.  التطبيق

12.2.5.  إيرادات سوق الستيفيا في أوروبا حسب التطبيق

12.3.     المملكة المتحدة

12.4.     فرنسا

12.5.     ألمانيا

12.6.     إيطاليا

12.7.     إسبانيا

12.8.     روسيا

12.9.   بقية أوروبا

الفصل رقم 13: سوق الستيفيا في آسيا والمحيط الهادئ – تحليل الدول

13.1.     نظرة عامة على سوق الستيفيا في آسيا والمحيط الهادئ حسب قطاع الدول

13.1.1.  حصة إيرادات سوق الستيفيا في آسيا والمحيط الهادئ حسب المنطقة

13.2.     آسيا والمحيط الهادئ

13.2.1.  إيرادات سوق الستيفيا في آسيا والمحيط الهادئ حسب الدولة

13.2.2.  نوع الاستخلاص

13.2.3.  إيرادات سوق الستيفيا في آسيا والمحيط الهادئ حسب نوع الاستخلاص

13.2.4.  التطبيق

13.2.5.  إيرادات سوق الستيفيا في آسيا والمحيط الهادئ حسب التطبيق

13.3.     الصين

13.4.     اليابان

13.5.     كوريا الجنوبية

13.6.     الهند

13.7.     أستراليا

13.8.     جنوب شرق آسيا

13.9.     بقية آسيا والمحيط الهادئ

الفصل رقم 14: سوق الستيفيا في أمريكا اللاتينية – تحليل الدول

14.1.     نظرة عامة على سوق الستيفيا في أمريكا اللاتينية حسب قطاع الدول

14.1.1.  حصة إيرادات سوق الستيفيا في أمريكا اللاتينية حسب المنطقة

14.2.     أمريكا اللاتينية

14.2.1.  إيرادات سوق الستيفيا في أمريكا اللاتينية حسب الدولة

14.2.2.  نوع الاستخلاص

14.2.3.  إيرادات سوق الستيفيا في أمريكا اللاتينية حسب نوع الاستخلاص

14.2.4.  التطبيق

14.2.5.  إيرادات سوق الستيفيا في أمريكا اللاتينية حسب التطبيق

14.3.     البرازيل

14.4.     الأرجنتين

14.5.     بقية أمريكا اللاتينية

الفصل رقم 15: سوق الستيفيا في الشرق الأوسط – تحليل الدول

15.1.     نظرة عامة على سوق الستيفيا في الشرق الأوسط حسب قطاع الدول

15.1.1.  حصة إيرادات سوق الستيفيا في الشرق الأوسط حسب المنطقة

15.2.     الشرق الأوسط

15.2.1.  إيرادات سوق الستيفيا في الشرق الأوسط حسب الدولة

15.2.2.  نوع الاستخلاص

15.2.3.  إيرادات سوق الستيفيا في الشرق الأوسط حسب نوع الاستخلاص

15.2.4.  التطبيق

15.2.5.  إيرادات سوق الستيفيا في الشرق الأوسط حسب التطبيق

15.3.     دول مجلس التعاون الخليجي

15.4.     إسرائيل

15.5.     تركيا

15.6.     بقية الشرق الأوسط

الفصل رقم 16: سوق الستيفيا في أفريقيا – تحليل الدول

16.1.     نظرة عامة على سوق الستيفيا في أفريقيا حسب قطاع الدول

16.1.1.  حصة إيرادات سوق الستيفيا في أفريقيا حسب المنطقة

16.2.     أفريقيا

16.2.1.  إيرادات سوق الستيفيا في أفريقيا حسب الدولة

16.2.2.  نوع الاستخلاص

16.2.3.  إيرادات سوق الستيفيا في أفريقيا حسب نوع الاستخلاص

16.2.4.  التطبيق

16.2.5.  إيرادات سوق الستيفيا في أفريقيا حسب التطبيق

16.3.     جنوب أفريقيا

16.4.     مصر

16.5.     بقية أفريقيا

الفصل رقم 17: ملفات تعريف الشركات

17.1.     إنجريديون

17.1.2.  مجموعة المنتجات

17.1.3.  النظرة المالية

17.1.4.  التطورات الأخيرة

17.1.5.  استراتيجية النمو

17.1.6.  تحليل SWOT

17.2.    تيت & لايل

17.3.    شركة آرتشر دانيلز ميدلاند

17.4.    كارجيل إنكوربوريتد

17.5.    إيفولفا هولدينج إس إيه

17.6.    شركة ستيفيا فيرست

17.7.   جيانلونغ للتكنولوجيا الحيوية المحدودة

17.8.  شركة موريتا كاجاكو كوجيو المحدودة

17.9. هاوتيان

17.10. لاعبين رئيسيين آخرين

طلب عينة مجانية

We prioritize the confidentiality and security of your data. Our promise: your information remains private.

Ready to Transform Data into Decisions?

اطلب تقريرك التجريبي وابدأ رحلتك نحو قرارات مستنيرة


توفير البوصلة الإستراتيجية لعمالقة الصناعة.

cr-clients-logos
الأسئلة المتكررة:
ما هو حجم السوق الحالي لسوق ستيفيا العالمي، وما هو حجمه المتوقع في عام 2032؟

تم تقييم سوق الستيفيا العالمي بقيمة 453.9 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 942.4 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032.

ما هو معدل النمو السنوي المركب المتوقع لسوق الستيفيا العالمي بين عامي 2024 و2032؟

من المتوقع أن ينمو سوق الستيفيا العالمي بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 9.62% خلال فترة التوقعات.

أي قطاع من سوق ستيفيا العالمي احتفظ بأكبر حصة في عام 2024؟

في عام 2024، احتفظ قطاع المواد الغذائية والمشروبات بأكبر حصة في سوق الستيفيا العالمي بسبب الاعتماد الواسع في خطوط المنتجات منخفضة السعرات الحرارية.

ما هي العوامل الرئيسية التي تعزز نمو سوق الستيفيا العالمي؟

يتم دفع سوق ستيفيا العالمي من خلال تزايد المخاوف الصحية، وضرائب السكر، والطلب على المنتجات ذات العلامات النظيفة، والابتكار في المستخلصات عالية النقاء.

من هي الشركات الرائدة في سوق الستيفيا العالمي؟

تشمل الشركات الرئيسية في سوق الستيفيا العالمي كارجيل، إنغريدين، تيت ولایل، ADM، هاوتيان، وشركة ستيفيا فيرست.

أي منطقة كانت تسيطر على أكبر حصة من سوق ستيفيا العالمي في عام 2024؟

حازت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على أكبر حصة من سوق الستيفيا العالمي في عام 2024، مدفوعة بالإنتاج المحلي والطلب القوي في الدول الرئيسية.

About Author

Rajdeep Kumar Deb

Rajdeep Kumar Deb

Lead Analyst – Consumer & Finance

Rajdeep brings a decade of consumer goods and financial services insight to strategic market analysis.

View Profile


Related Reports

Plant Based Food Emulsifiers Market

The Plant-Based Food Emulsifiers Market size was valued at USD 850.00 million in 2018, reached USD 1,133.79 million in 2024, and is anticipated to reach USD 2,142.30 million by 2032, growing at a CAGR of 8.37% during the forecast period.

سوق لفائف جوز الهند

تم تقدير حجم سوق أغلفة جوز الهند العالمي بقيمة 828.1 مليون دولار أمريكي في عام 2018 إلى 1,144.2 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 1,890.1 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 6.55% خلال فترة التوقعات.

سوق زبدة الكاكاو

بلغ حجم سوق زبدة الكاكاو العالمي 3,447.6 مليون دولار أمريكي في عام 2018 وارتفع إلى 4,898.5 مليون دولار أمريكي في عام 2024. ومن المتوقع أن يصل إلى 6,560.2 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بنمو سنوي مركب قدره 3.69% خلال فترة التوقعات.

سوق عوامل التجلد

تم تقييم حجم سوق عوامل التجلد العالمية بمبلغ 3,810.5 مليون دولار أمريكي في عام 2018 ليصل إلى 4,945.6 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 7,855.9 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 6.06% خلال فترة التوقعات.

سوق المأكولات البحرية المستدامة

تم تقييم حجم السوق العالمي للمأكولات البحرية المستدامة بقيمة 13,120.62 مليون دولار أمريكي في عام 2018 ليصل إلى 19,581.99 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 33,340.50 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 6.40% خلال فترة التوقعات.

سوق الطعام الآسيوي في المملكة المتحدة

تم تقدير حجم سوق الأغذية الآسيوية في المملكة المتحدة بقيمة 6,500.00 مليون دولار أمريكي في عام 2018 ليصل إلى 7,498.98 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 10,649.30 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 4.53% خلال فترة التوقعات.

سوق الأطعمة للاستخدامات الغذائية الخاصة

تم تقييم حجم سوق الأطعمة للاستخدامات الغذائية الخاصة بقيمة 38,200.00 مليون دولار أمريكي في عام 2018 ليصل إلى 46,458.90 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 75,795.95 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 6.38% خلال فترة التوقعات.

سوق اللحوم في دبي

بلغ حجم سوق اللحوم في دبي 799.50 مليون دولار أمريكي في عام 2023 ومن المتوقع أن يصل إلى 1,571.76 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 7.80% خلال فترة التوقعات (2023-2032).

سوق مكملات صحة جلد وفراء الحيوانات الأليفة

تم تقييم سوق مكملات صحة جلد وفراء الحيوانات الأليفة بقيمة 443.4 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 985.6 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032. ومن المتوقع أن ينمو السوق بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 10.5% من عام 2024 إلى عام 2032.

سوق القهوة المتخصصة

تم تقييم حجم سوق القهوة المتخصصة العالمية بمبلغ 46.08 مليار دولار أمريكي في عام 2018، وزاد إلى 80.47 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 178.67 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 9.77% خلال فترة التوقعات.

سوق المكملات الرياضية القائمة على البروتين في الصين

حجم سوق المكملات الرياضية المعتمدة على البروتين في الصين قُدّر بـ 470.28 مليون دولار أمريكي في عام 2018 ليصل إلى 839.67 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 1,806.74 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 9.36% خلال فترة التوقعات.

سوق المأكولات البحرية في الإمارات

تم تقييم حجم سوق المأكولات البحرية في الإمارات العربية المتحدة بمبلغ 1,013.35 مليون دولار أمريكي في عام 2018 ليصل إلى 1,405.95 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 1,930.02 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 3.76% خلال فترة التوقعات.

خيار الترخيص

The report comes as a view-only بي دي إف document, optimized for individual clients. This version is recommended for personal digital use and does not allow printing. Use restricted to one purchaser only.
$4999

To meet the needs of modern corporate teams, our report comes in two formats: a printable بي دي إف and a data-rich إكسل sheet. This package is optimized for internal analysis. Unlimited users allowed within one corporate location (e.g., regional office).
$5999

The report will be delivered in printable بي دي إف format along with the report’s data إكسل sheet. This license offers 100 Free Analyst hours where the client can utilize Credence Research Inc. research team. Permitted for unlimited global use by all users within the purchasing corporation, such as all employees of a single company.
$7999

Report delivery within 24 to 48 hours

Europe

North America

Email

Smallform of Sample request
User Review

Thank you for the data! The numbers are exactly what we asked for and what we need to build our business case.

عالم مواد
(privacy requested)

User Review

The report was an excellent overview of the Industrial Burners market. This report does a great job of breaking everything down into manageable chunks.

Imre Hof
مساعد إداري، Bekaert

cr-clients-logos

Request Sample