종류별 참치 통조림 시장 (가다랑어, 황다랑어, 날개다랑어, 기타); 유통별 (매장 기반, 비매장 기반); 보존 방법별 (물 및 소금물, 기름); 지역별 – 성장, 점유율, 기회 및 경쟁 분석, 2024 – 2032

시장 개요

통조림 참치 시장은 2024년에 204억 달러로 평가되었으며, 예측 기간 동안 연평균 성장률 4.3%로 성장하여 2032년에는 285.7억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

통조림 참치 시장은 Bumble Bee Foods LLC, Golden Prize Canning Co. Ltd., Wild Planet Foods Inc., StarKist Co., Century Pacific Food Inc., Grupo Albacora SA, American Tuna Inc., Thai Union Group PLC, Crown Prince Inc., E.C. Canning Company Limited와 같은 주요 기업들에 의해 형성됩니다. 이들 기업은 지속 가능한 소싱, 맛 혁신, 다양한 포장 형식, 강력한 소매 파트너십을 통해 경쟁합니다. 아시아 태평양 지역은 태국, 필리핀, 인도네시아의 대규모 가공 허브에 의해 약 33%의 점유율로 선두를 유지하고 있습니다. 강력한 수출 능력과 경쟁력 있는 가격 책정은 이 지역이 글로벌 시장에서 지배적인 위치를 유지하는 데 도움을 줍니다.

시장 통찰

• 통조림 참치 시장은 2024년에 204억 달러로 평가되었으며, 예측 기간 동안 연평균 성장률 4.3%로 성장하여 2032년에는 285.7억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
• 저렴하고 고단백, 장기 보관이 가능한 식품에 대한 관심이 증가하면서 수요가 증가하고 있으며, 가다랑어는 더 널리 이용 가능하고 비용이 낮아 약 54%의 점유율을 차지하고 있습니다.
• 소비자들이 맛이 가미된 클린 라벨 및 즉석 섭취 가능한 참치 형식을 채택함에 따라 프리미엄화가 가속화되고 있으며, 지속 가능성 인증 제품은 소매 채널 전반에서 일관된 인기를 얻고 있습니다.
• 주요 가공업체들이 자동화를 확대하고, 생산 폐기물을 줄이며, 원자재 변동성과 공급망 위험을 상쇄하기 위해 소매업체와의 파트너십을 강화함에 따라 경쟁이 심화되고 있습니다.
• 아시아 태평양 지역은 강력한 가공 허브와 수출 능력에 의해 33%의 점유율로 선두를 달리고 있으며, 북미가 32%, 유럽이 29%로 뒤를 잇고 있으며, 주요 지역 전반에서 매장 기반 유통이 70% 이상의 시장 점유율을 차지하고 있습니다.

시장 세분화 분석:

유형별

가다랑어는 낮은 비용, 넓은 가용성, 대량 시장 통조림 제품에서의 강력한 사용으로 약 54%의 점유율로 유형 부문을 선도합니다. 식품 가공업체들은 인도네시아와 서태평양과 같은 주요 어업 지역에서 빠른 조달 주기와 안정적인 공급량을 제공하기 때문에 가다랑어를 선호합니다. 황다랑어와 날개다랑어는 더 높은 단백질 함량과 깨끗한 맛 프로필로 인해 프리미엄 선택으로 뒤를 잇습니다. 이러한 변종에 대한 수요는 브랜드가 지속 가능한 소싱과 수은 테스트 라벨을 소매 및 온라인 채널 전반에 걸쳐 홍보함에 따라 증가하고 있습니다.

• 예를 들어, Thai Union은 다중 이해관계자 지속 가능한 인도양 참치 이니셔티브(SIOTI) 선망 어업 개선 프로젝트(FIP)의 주요 참가자로, 많은 양의 가다랑어, 황다랑어, 눈다랑어를 목표로 하고 있습니다. 이 이니셔티브는 Thai Union이 전체 공급망을 100% 지속 가능한 소싱과 추적 가능성으로 전환하려는 노력의 일환으로, 해양관리협의회(MSC) 표준에 맞추어 진행됩니다.

유통 채널별

매장 기반 아울렛은 슈퍼마켓과 하이퍼마켓이 통조림 해산물 구매의 주요 플랫폼으로 남아 거의 72%의 점유율을 차지하고 있습니다. 쇼핑객들은 대량 포장, 자체 브랜드 옵션, 정기적인 프로모션 가격을 제공하기 때문에 이러한 채널을 선호합니다. 대형 체인은 지속 가능한 참치 라인의 진열 공간을 확장하여 MSC 인증 품종의 가시성을 높입니다. 비매장 채널은 전자 상거래 플랫폼이 편리한 배송, 혼합 브랜드 번들, 가정용 정기 구독 팩을 찾는 도시 구매자를 유치하면서 빠르게 성장하고 있습니다.

• 예를 들어, 영국에서는 Tesco가 주요 슈퍼마켓 매장에서 파푸아뉴기니에서 소싱한 세 가지 자체 브랜드 MSC 라벨 통조림 참치 SKU를 도입하여 지속 가능성 발자국을 추가했습니다.

보존 방법별

물과 염수 제품은 저지방 및 클린 라벨 해산물 옵션에 대한 수요 증가로 약 61%의 점유율을 차지하고 있습니다. 건강을 중시하는 소비자들은 기름 포장 형식에 비해 칼로리가 낮고 단백질 보유율이 높은 물에 포장된 참치를 선택합니다. 브랜드는 무염 및 약간 소금이 첨가된 버전을 마케팅하여 이 트렌드를 강화합니다. 기름 기반 참치는 특히 유럽과 중동에서 샐러드, 파스타 요리, 즉석 식사에 사용되는 풍부한 질감과 향상된 풍미로 인해 요리 응용 분야에서 꾸준한 수요를 유지합니다.

주요 성장 동력

저렴하고 편리한 단백질에 대한 수요 증가

빠르고 저장 가능한 식사에 대한 선호도가 증가하면서 전 세계 가정에서 통조림 참치 소비가 증가하고 있습니다. 많은 구매자들은 신선한 해산물이나 육류보다 비용이 적게 드는 단백질이 풍부한 옵션을 찾고 있으며, 이는 경제적 압박 속에서도 통조림 참치가 경쟁력을 유지하는 데 도움이 됩니다. 높은 휴대성은 도시락, 여행용 팩, 비상 식량 키트에서의 사용을 지원합니다. 소매업체는 가치 팩과 자체 브랜드 라인을 확장하여 구매자 도달 범위를 강화하고 더 넓은 가격 범위를 가능하게 합니다. 참치의 저지방 단백질, 오메가-3 함량, 낮은 준비 노력에 대한 인식은 학생, 직장인, 피트니스 중심 소비자들 사이에서 강력한 수요를 유지합니다. 이러한 편리한 단백질에 대한 지속적인 필요는 시장의 주요 성장 기둥으로 작용합니다.

• 예를 들어, John West Foods는 95g 참치 조각 12팩을 제공하며, 각 캔은 약 15.7g의 단백질을 제공하여 냉장 없이 빠르고 고단백 식사에 이상적입니다.

소매 인프라 확장 및 전자 상거래 채택

슈퍼마켓, 하이퍼마켓, 그리고 할인 체인점들은 해산물 코너를 확장하고 있으며, 여러 브랜드의 진열과 프로모션 번들을 통해 통조림 참치의 가시성을 높이고 있습니다. 많은 체인점들은 또한 건강 지향 구매자들을 유혹하기 위해 웰니스 및 고단백 식품 섹션에 참치를 배치합니다. 온라인 플랫폼은 배달 앱이 혼합 맛 팩, 구독 번들, 다이어트 중심의 참치 세트를 홍보하면서 인기를 얻고 있습니다. 디지털 구매자들은 긴 유통기한과 대량 주문의 용이성을 가치 있게 여기며, 이는 온라인 침투율을 높이는 데 기여합니다. 가공업체와 현대 소매 시스템 간의 강력한 공급 조정은 재고 안정성, 포장 다양성, 전국적인 제품 출시 주기를 개선하여 시장의 지속적인 확장을 촉진합니다.

• 예를 들어, 영국에서 Tesco는 2022년 초 파푸아뉴기니에서 소싱한 세 가지 자체 브랜드 해양관리협의회(MSC) 라벨이 붙은 통조림 참치 SKU를 도입했으며, 2025년 말까지 자체 브랜드 통조림 참치의 100%를 MSC 인증 어업에서 소싱할 것을 약속했습니다.

지속 가능하고 추적 가능한 참치 소싱의 성장

소비자들은 지속 가능성 라벨이 부착된 해산물을 점점 더 선호하고 있으며, 이러한 변화는 현대 통조림 참치 라인을 강화합니다. MSC 인증 제품, 폴 앤 라인 참치, FAD 없는 포획 방법은 환경 문제의 증가로 인해 시장에서 주목받고 있습니다. 브랜드들은 추적 가능한 어업 구역, 선박 모니터링, 수은 검사 프로토콜을 포함하도록 소싱 정책을 업데이트합니다. 소매업체들은 추적 가능성 대시보드와 QR 코드 추적을 강조하여 소비자 신뢰를 향상시킵니다. 어업 국가들도 자원 안정성과 장기 공급을 지원하기 위해 더 강력한 포획 관리 규칙을 채택합니다. 브랜드, 규제 기관, 환경 단체의 이러한 조정은 책임 있게 소싱된 통조림 참치에 대한 꾸준한 수요를 촉진합니다.

주요 트렌드 및 기회

새로운 맛과 건강한 포뮬레이션을 통한 프리미엄화

브랜드들은 프리미엄 해산물 스낵의 매력을 충족시키기 위해 허브 인퓨전, 훈제, 칠리 스파이스, 올리브 오일 블렌드와 같은 고급 변종을 도입합니다. 무염, 고단백, 케토 친화적, 클린 라벨 참치와 같은 건강 지향 라인은 젊은 도시 소비자들 사이에서 수요를 확장합니다. 즉석 식사 볼, 샐러드 키트, 단일 서빙 파우치는 스낵 및 이동 중 점심 카테고리를 강화합니다. 필탑 메탈 캔과 친환경 소재와 같은 프리미엄 포장은 또한 혼잡한 소매 진열대에서 브랜드를 차별화하는 데 도움이 됩니다. 이러한 혁신은 새로운 수익 채널을 열고 선진국 및 신흥 시장 전반에서 마진을 높입니다.

• 예를 들어, Genova Seafood는 칼라브리아 칠리 인퓨전 올리브 오일에 담긴 황다랑어(113g 캔)를 판매하며, 이 고급 변종은 서빙당 29g의 단백질을 제공하며 프리미엄 질감을 위해 손으로 필레합니다.

자동화 및 고급 가공 기술의 증가하는 채택

절단, 청소, 요리, 통조림의 자동화는 폐기물을 줄이고 제품 일관성을 개선하여 주요 가공 허브에서 더 높은 처리량을 지원합니다. 현대적인 밀봉 및 살균 시스템은 질감과 영양 품질을 유지하면서 유통기한을 늘립니다. 가공업체들은 실시간 품질 모니터링과 각 포획물에서 수율을 개선하는 장비에 투자합니다. 디지털 공급망 도구의 채택은 또한 추적 가능성을 향상시키고 배송 지연을 줄입니다. 이러한 운영상의 이점은 제조업체가 생산을 확장하고, 가공 비용을 낮추며, 증가하는 글로벌 수요를 충족하는 부가가치 형식을 출시할 수 있는 기회를 창출합니다.

기관 및 푸드서비스 채널로의 확장

캔 참치는 안정적인 공급과 쉬운 저장으로 인해 호텔, 항공사 기내식, 직장 구내식당, 패스트푸드 레스토랑에서 인기를 얻고 있습니다. 많은 체인점들이 건강하고 단백질이 풍부한 메뉴 아이템에 대한 수요를 충족시키기 위해 참치 랩, 볼, 샌드위치를 추가하고 있습니다. 기관 구매자들은 신선한 옵션보다 캔 포맷을 선호하는데, 이는 낭비를 줄이고 분량 계획을 단순화하기 때문입니다. 식품 서비스 유통업체와의 파트너십 확장은 브랜드가 대량 판매를 증대시키고 장기 계약 보안을 개선하여 가정 소비를 넘어선 강력한 성장 경로를 열어줍니다.

주요 과제

남획 문제와 엄격한 지속 가능성 규제

세계 참치 자원에 대한 압박으로 인해 많은 국가들이 더 엄격한 어획 제한, 어업 구역 제한, 선박 모니터링 규칙을 도입하고 있습니다. 이러한 정책은 특히 자원 고갈 지역에서 선단과 가공업체의 운영 비용을 증가시킵니다. 제한된 추적 가능성을 가진 브랜드는 소매업체와 규제 기관의 기대에 부응하는 데 어려움을 겪습니다. 환경 단체의 비판이 증가하면 구매자의 인식에 영향을 미치고 인증되지 않은 참치에 대한 수요를 약화시킬 수 있습니다. 진화하는 지속 가능성 규범을 준수하는 것은 필수적이지만 비용이 많이 들며, 이는 시장에 공급 불확실성과 운영 복잡성을 초래합니다.

변동성 있는 원자재 가격과 공급망 혼란

참치 가격은 연료 비용, 기후 변화, 엘니뇨 효과, 주요 어장 내 어획량 변화로 인해 변동합니다. 이러한 변동은 가공업체의 이윤에 직접적인 영향을 미치며 소매 채널 전반에 걸쳐 빈번한 가격 조정을 강요합니다. 선적 지연, 항구 혼잡, 컨테이너 부족은 원어와 완제품 모두의 배송 시간을 증가시킵니다. 제조업체는 높은 물류 비용과 안정적인 소매 가격을 유지하는 데 어려움을 겪습니다. 이러한 부담은 다른 장기 보관 가능한 단백질 소스와의 경쟁력을 감소시킬 수 있으며, 가격 변동성은 장기 시장 안정성의 주요 장벽이 됩니다.

지역 분석

북미

북미는 미국 내 강한 소비와 단백질이 풍부하고 즉석에서 먹을 수 있는 식품에 대한 수요 증가로 인해 캔 참치 시장의 약 32%를 차지하고 있습니다. 소매업체들은 자체 브랜드 참치 라인을 확장하고 있으며, 건강을 중시하는 소비자들은 물에 담긴 저염 옵션을 선호합니다. MSC 및 FAD-free 라벨과 같은 지속 가능성 인증이 주목받으며 주요 슈퍼마켓 체인에서 구매 결정을 형성합니다. 구매자들이 대량 배송과 구독 패키지를 선호함에 따라 전자 상거래 채택이 증가하고 있습니다. 직장 식사 키트와 식료품 저장 습관의 증가가 이 지역의 지속적인 시장 성장을 더욱 지원합니다.

유럽

유럽은 스페인, 이탈리아, 영국, 프랑스에서 높은 소비를 바탕으로 약 29%의 점유율을 차지하고 있습니다. 지중해식 식단은 샐러드, 파스타 요리, 즉석 식사 형식에서 참치의 강한 사용을 촉진합니다. 소비자들은 프리미엄 오일 포장 및 고급 맛 변형에 대한 강한 선호를 보입니다. 엄격한 지속 가능성 기대치가 소매업체들로 하여금 추적 가능하고 인증된 참치를 우선시하도록 하여 공급업체의 소싱 기준을 형성합니다. 할인 체인과 자체 브랜드 확장을 통해 수요가 증가합니다. 이 지역의 환경 준수 및 더 건강한 해산물 선택에 대한 집중은 장기 시장 안정성을 강화합니다.

아시아 태평양

아시아 태평양 지역은 약 33%의 점유율로 선두를 달리고 있으며, 태국, 인도네시아, 필리핀의 강력한 생산 능력에 의해 국내 및 수출 시장을 모두 지원합니다. 도시화의 증가, 소매 네트워크의 확장, 증가하는 단백질 요구량이 가정 소비를 촉진합니다. 일본과 한국은 프리미엄 알바코어와 즉석 참치 요리를 선호하는 반면, 동남아시아 시장은 가치가 높은 포맷을 선호합니다. 전자상거래 플랫폼은 혼합 브랜드 번들 및 편리한 배송을 통해 성장을 가속화합니다. 지역 공급 이점은 경쟁력 있는 가격을 제공하여 아시아 태평양을 세계 참치 통조림 제조 및 유통의 중심지로 만듭니다.

라틴 아메리카

라틴 아메리카는 멕시코, 브라질, 칠레에서 증가하는 참치 소비에 힘입어 약 4%의 점유율을 차지하고 있습니다. 저렴한 단백질 수요는 대중 시장 소매 채널 전반에 걸쳐 가다랑어 기반 제품에 대한 꾸준한 수요를 견인합니다. 지역 브랜드는 지역의 맛 선호도에 맞춰 맛이 첨가된 제품과 기름에 포장된 변형 제품을 확장합니다. 정부의 영양 프로그램과 학교 급식 이니셔티브도 볼륨 성장을 지원합니다. 소매 침투 개선과 멀티팩 포맷의 가용성 증가가 가정 구매력을 강화합니다. 점유율은 미미하지만, 중산층 인구의 확장과 유통 범위의 확대를 통해 강력한 성장 잠재력을 보입니다.

중동 및 아프리카

중동 및 아프리카 지역은 약 2%의 점유율을 차지하며, 사우디아라비아, UAE, 쿠웨이트 등 걸프 국가에 수요가 집중되어 있습니다. 수입 해산물에 대한 높은 의존도는 긴 유통 기한과 안정적인 가격 덕분에 참치 통조림 사용을 증가시킵니다. 소비자들은 샐러드와 쌀 요리에 사용하기 위해 기름에 포장된 맛이 첨가된 변형 제품을 선호합니다. 현대 소매 인프라의 성장과 외국인 인구는 제품 가시성을 강화합니다. 아프리카 시장은 도시화가 확장됨에 따라 저렴한 참치 포맷에 대한 관심이 증가하고 있습니다. 제한된 현지 가공 능력은 이 지역을 대상으로 하는 수출업체에게 강력한 기회를 제공합니다.

시장 세분화:

유형별

• 가다랑어
• 황다랑어
• 알바코어 참치
• 기타

유통별

• 매장 기반
• 비매장 기반

보존 방법별

• 물 및 소금물
• 기름

지리별

• 북미
  • 미국
  • 캐나다
  • 멕시코
• 유럽
  • 독일
  • 프랑스
  • 영국
  • 이탈리아
  • 스페인
  • 기타 유럽
• 아시아 태평양
  • 중국
  • 일본
  • 인도
  • 대한민국
  • 동남아시아
  • 기타 아시아 태평양
• 라틴 아메리카
  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 기타 라틴 아메리카
• 중동 및 아프리카
  • GCC 국가
  • 남아프리카
  • 기타 중동 및 아프리카

경쟁 환경

캔 참치 시장의 경쟁 환경은 주요 가공업체, 글로벌 해산물 브랜드, 지속 가능성을 중시하는 틈새 기업의 강력한 참여가 특징입니다. 주요 업체들은 제품 품질, 추적 가능한 소싱, 효율적인 글로벌 공급망에 집중하여 시장 입지를 강화합니다. 기업들은 혼잡한 소매 선반에서 차별화를 위해 새로운 맛 프로필, 즉석 식사 볼, 클린 라벨 포뮬레이션을 도입합니다. 소비자들이 책임 있는 해산물을 요구함에 따라 FAD 없는 어업, MSC 인증, 선박 수준의 추적 가능성과 같은 지속 가능성 약속이 브랜드 전략에 영향을 미칩니다. 생산자들은 또한 수율을 개선하고, 폐기물을 줄이며, 변동하는 원자재 참치 비용에도 불구하고 가격을 안정화하기 위해 자동화에 투자합니다. 슈퍼마켓 체인, 할인 소매업체, 전자상거래 플랫폼과의 파트너십을 통해 성숙한 시장과 신흥 시장 모두에서 유통 범위를 확장합니다. 많은 브랜드가 수은 검사, 영양 주장, 고급 오일 포장 라인을 강조하여 건강 중심 및 미식 구매자를 사로잡습니다. 기업들이 규정 준수, 제품 혁신, 글로벌 소싱 과제를 균형 있게 해결함에 따라 경쟁 강도는 계속해서 증가하고 있습니다.

주요 플레이어 분석

• Bumble Bee Foods LLC (미국)
• Golden Prize Canning Co. Ltd. (태국)
• Wild Planet Foods Inc. (미국)
• StarKist Co. (미국)
• Century Pacific Food Inc. (필리핀)
• Grupo Albacora SA (스페인)
• American Tuna Inc. (미국)
• Thai Union Group PLC (태국)
• Crown Prince Inc. (미국)
• E.C. Canning Company Limited (태국)

최근 개발

• 2024년 8월, Wild Planet Foods Inc. (미국)은 Simple Mills 및 Chosen Foods와 협력하여 온라인 채널을 통해 판매되는 딜 피클과 함께하는 폴앤라인으로 잡은 스킵잭 야생 참치가 포함된 한정판 야생 참치 스낵 팩을 출시했습니다.
• 2024년 2월, Golden Prize Canning Co. Ltd. (태국)은 FAO 지역 51 및 57에서의 스킵잭 참치 부산물을 포함하여 해양 성분의 책임 있는 공급에 대한 Marin Trust 인증을 받아 참치 가공의 지속 가능성과 추적 가능성을 강화했습니다.

보고서 범위

연구 보고서는 유형, 유통, 보존 방법 및 지리학에 기반한 심층 분석을 제공합니다. 주요 시장 플레이어를 상세히 설명하며, 그들의 사업 개요, 제품 제공, 투자, 수익원 및 주요 응용 분야를 제공합니다. 또한, 보고서는 경쟁 환경, SWOT 분석, 현재 시장 동향, 주요 동인 및 제약에 대한 통찰력을 포함합니다. 더 나아가, 최근 몇 년간 시장 확장을 이끈 다양한 요인을 논의합니다. 보고서는 산업을 형성하는 시장 역학, 규제 시나리오 및 기술 발전을 탐구합니다. 외부 요인 및 글로벌 경제 변화가 시장 성장에 미치는 영향을 평가합니다. 마지막으로, 시장의 복잡성을 탐색하기 위한 신규 진입자와 기존 기업에 대한 전략적 권장 사항을 제공합니다.

미래 전망

1. 단백질이 풍부하고 즉석에서 먹을 수 있는 해산물에 대한 수요가 시장을 꾸준한 성장 경로로 유지할 것입니다.
2. 지속 가능성 인증을 받은 참치는 구매자가 추적 가능하고 책임 있는 소싱을 우선시함에 따라 더 강한 채택을 얻게 될 것입니다.
3. 맛이 가미된, 고급스러운, 기능성 참치 라인은 프리미엄 및 젊은 소비자를 끌어들이기 위해 확장될 것입니다.
4. 가공 공장의 자동화는 수율을 개선하고 폐기물을 줄이며 안정적인 공급을 지원할 것입니다.
5. 전자 상거래 및 구독 모델은 가정이 편리한 식료품 저장으로 전환함에 따라 성장할 것입니다.
6. 즉석 식사 볼, 샐러드 키트 및 스낵 파우치는 식사 솔루션 카테고리를 강화할 것입니다.
7. 소매업체는 가치 중심의 대안을 제공하기 위해 자체 브랜드 참치 범위를 확장할 것입니다.
8. 식품 서비스 및 기관 수요는 메뉴에 참치 기반 고단백 식사가 더 많이 포함됨에 따라 증가할 것입니다.
9. 기업은 글로벌 지속 가능성 목표에 맞추기 위해 재활용 가능한 포장에 더 많은 투자를 할 것입니다.
10. 공급망은 더 많은 데이터 기반이 되어 추적 가능성, 예측 및 소싱 효율성을 개선할 것입니다.

1. 소개 1.1. 보고서 설명 1.2. 보고서의 목적 1.3. USP 및 주요 제공 사항 1.4. 이해관계자를 위한 주요 혜택 1.5. 대상 청중 1.6. 보고서 범위 1.7. 지역 범위 2. 범위 및 방법론 2.1. 연구 목표 2.2. 이해관계자 2.3. 데이터 소스 2.3.1. 1차 소스 2.3.2. 2차 소스 2.4. 시장 추정 2.4.1. 하향식 접근법 2.4.2. 상향식 접근법 2.5. 예측 방법론 3. 요약 4. 소개 4.1. 개요 4.2. 주요 산업 동향 5. 글로벌 참치 통조림 시장 5.1. 시장 개요 5.2. 시장 성과 5.3. COVID-19의 영향 5.4. 시장 예측 6. 유형별 시장 분류 6.1. 가다랑어 6.1.1. 시장 동향 6.1.2. 시장 예측 6.1.3. 수익 점유율 6.1.4. 수익 성장 기회 6.2. 황다랑어 6.2.1. 시장 동향 6.2.2. 시장 예측 6.2.3. 수익 점유율 6.2.4. 수익 성장 기회 6.3. 날개다랑어 6.3.1. 시장 동향 6.3.2. 시장 예측 6.3.3. 수익 점유율 6.3.4. 수익 성장 기회 6.4. 기타 6.4.1. 시장 동향 6.4.2. 시장 예측 6.4.3. 수익 점유율 6.4.4. 수익 성장 기회 7. 유통 채널별 시장 분류 7.1. 매장 기반 7.1.1. 시장 동향 7.1.2. 시장 예측 7.1.3. 수익 점유율 7.1.4. 수익 성장 기회 7.2. 비매장 기반 7.2.1. 시장 동향 7.2.2. 시장 예측 7.2.3. 수익 점유율 7.2.4. 수익 성장 기회 8. 보존 방법별 시장 분류 8.1. 물과 소금물 8.1.1. 시장 동향 8.1.2. 시장 예측 8.1.3. 수익 점유율 8.1.4. 수익 성장 기회 8.2. 기름 8.2.1. 시장 동향 8.2.2. 시장 예측 8.2.3. 수익 점유율 8.2.4. 수익 성장 기회 9. 지역별 시장 분류 9.1. 북미 9.1.1. 미국 9.1.2. 캐나다 9.2. 아시아 태평양 9.2.1. 중국 9.2.2. 일본 9.2.3. 인도 9.2.4. 한국 9.2.5. 호주 9.2.6. 인도네시아 9.2.7. 기타 9.3. 유럽 9.3.1. 독일 9.3.2. 프랑스 9.3.3. 영국 9.3.4. 이탈리아 9.3.5. 스페인 9.3.6. 러시아 9.3.7. 기타 9.4. 라틴 아메리카 9.4.1. 브라질 9.4.2. 멕시코 9.4.3. 기타 9.5. 중동 및 아프리카 9.5.1. 시장 동향 9.5.2. 국가별 시장 분류 9.5.3. 시장 예측 10. SWOT 분석 10.1. 개요 10.2. 강점 10.3. 약점 10.4. 기회 10.5. 위협 11. 가치 사슬 분석 12. 포터의 5가지 힘 분석 12.1. 개요 12.2. 구매자의 협상력 12.3. 공급자의 협상력 12.4. 경쟁의 정도 12.5. 신규 진입자의 위협 12.6. 대체품의 위협 13. 가격 분석 14. 경쟁 구도 14.1. 시장 구조 14.2. 주요 업체 14.3. 주요 업체 프로필 14.3.1. Bumble Bee Foods LLC (미국) 14.3.2. Golden Prize Canning Co. Ltd. (태국) 14.3.3. Wild Planet Foods Inc. (미국) 14.3.4. StarKist Co. (미국) 14.3.5. Century Pacific Food Inc. (필리핀) 14.3.6. Grupo Albacora SA (스페인) 14.3.7. American Tuna Inc. (미국) 14.3.8. Thai Union Group PLC (태국) 14.3.9. Crown Prince Inc. (미국) 14.3.10. E.C. Canning Company Limited (태국) 15. 연구 방법론