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Mercado de Carnes de Dubai Por Tipo de Carne (Carne Bovina, Carneiro e Carne de Carneiro, Aves, Outros); Por Aplicação (Consumo Doméstico, Restaurantes e Serviços de Alimentação, Redes de Fast Food, Serviço de Alimentação Institucional, Indústria de Turismo e Hospitalidade); Por Faixa de Preço (Carne Econômica, Carne de Médio Alcance, Carne Premium); Por Canal de Distribuição (Online, Supermercado/Hipermercado, Lojas de Conveniência, Açougues, Outros) – Crescimento, Participação, Oportunidades e Análise Competitiva, 2024 – 2032

Report ID: 194110 | Report Format : Excel, PDF

Visão Geral do Mercado:

O tamanho do Mercado de Carnes de Dubai foi avaliado em USD 600,00 milhões em 2018, para USD 792,84 milhões em 2024, e espera-se que atinja USD 1.455,70 milhões até 2032, com um CAGR de 7,94% durante o período de previsão.

ATRIBUTO DO RELATÓRIO DETALHES
Período Histórico  2020-2023
Ano Base  2024
Período de Previsão  2025-2032
Tamanho do Mercado de Carnes de Dubai 2024  USD 792,84 Milhões
Mercado de Carnes de Dubai, CAGR  7,80%
Tamanho do Mercado de Carnes de Dubai 2032  USD 1.455,70 Milhões

 

O forte crescimento populacional, um setor de turismo robusto e o alto consumo per capita de carne são os principais impulsionadores da demanda. O mercado prospera com a crescente preferência por produtos de carne certificados halal e rastreáveis entre diversas comunidades expatriadas. A demanda de restaurantes, hotéis e redes de fast-food aumentou significativamente. A expansão do varejo e as plataformas de pedidos digitais melhoraram o acesso a carnes frescas e congeladas. Estratégias governamentais de segurança alimentar e diversificação de importações estabilizaram as cadeias de suprimento. Os segmentos de carne premium e orgânica também estão ganhando força. O papel central de Dubai no comércio de carnes do GCC continua a atrair fornecedores globais. O mercado se beneficia de uma mistura equilibrada de demanda doméstica e potencial de reexportação.

A cidade de Dubai detém a maior participação de mercado devido à sua densidade populacional, lares de alta renda e infraestrutura de varejo. Distritos costeiros e zonas centrais de negócios impulsionam a demanda através de canais de hospitalidade e serviços alimentares. As áreas do norte, incluindo Deira e Al Qusais, apoiam o consumo de valor e médio alcance através do varejo tradicional. Áreas emergentes como Dubai South e subúrbios circundantes mostram crescente demanda doméstica e institucional. Emirados vizinhos como Sharjah e Ajman estão gradualmente contribuindo para a atividade interligada de fornecimento de carne. O ecossistema logístico e de importação da cidade ajuda a manter uma distribuição estável para todas as sub-regiões.

Dubai Meat Market Size

Insights de Mercado

  • O tamanho do Mercado de Carnes de Dubai aumentou de USD 600,00 milhões em 2018 para USD 792,84 milhões em 2024 e está projetado para alcançar USD 1.455,70 milhões até 2032, crescendo a uma CAGR de 7,94%.
  • A Cidade de Dubai detém a maior participação com 58% devido a lares de alta renda, densidade de serviços de alimentação e infraestrutura de varejo, seguida por Dubai do Norte com 24% impulsionada pela demanda da classe trabalhadora e varejo tradicional, e subúrbios emergentes contribuindo com 18% com o aumento da atividade residencial.
  • Distritos suburbanos como Dubai South e Silicon Oasis são as regiões de crescimento mais rápido, apoiados por mudanças populacionais, novas habitações e redes de distribuição de varejo em expansão.
  • Entre os segmentos de preço, a carne premium possui a CAGR mais rápida de 6,2%, impulsionada pelo turismo, varejo de alto padrão e cortes especiais preferidos na alta gastronomia.
  • A carne de faixa média segue com uma CAGR de 5,8%, apoiada por profissionais urbanos e lares com dupla renda que demandam tanto acessibilidade quanto qualidade.

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Fatores de Mercado

Crescente Demanda por Carne Certificada Halal Entre Comunidades Locais e de Expatriados

Dubai abriga uma população diversa com fortes preferências por carne certificada halal. Consumidores do Sul da Ásia, Oriente Médio e Norte da África priorizam os padrões halal. O governo impõe rigorosa conformidade halal para construir a confiança dos compradores. O Mercado de Carnes de Dubai se beneficia dessas regulamentações e preferências culturais. Fornecedores líderes focam na rastreabilidade halal em toda a cadeia de suprimentos. Hotéis e restaurantes demandam cortes de alta qualidade que atendam às normas halal. Este segmento apoia tanto os canais de varejo quanto de serviços de alimentação. Programas de certificação constroem valor de marca para importadores. A variedade de produtos se expande em formatos halal congelados, frescos e processados. Isso posiciona Dubai como um destino confiável para carne halal.

Aumento do Consumo de Carne Impulsionado pelo Crescimento do Turismo e Hospitalidade

O forte setor de turismo de Dubai alimenta a demanda durante todo o ano por carne vermelha e branca. Hotéis, restaurantes e empresas de catering compram quantidades em massa de carne bovina, cordeiro e aves. Turistas da Europa e Ásia aumentam as tendências de consumo sazonais. O Mercado de Carnes de Dubai captura esse volume através de parcerias de serviços de alimentação. Eventos e festivais aumentam a demanda de curto prazo por cortes premium. O turismo culinário impulsionou a demanda por carnes exóticas e importadas. Fornecedores de carne se alinham com redes de hotéis para garantir pedidos recorrentes. A diversificação de menus entre cozinhas cria oportunidades para produtos de carne de nicho. Beneficia-se do crescimento constante na recuperação de viagens e serviços de alimentação. Importações de carne permanecem essenciais para o suporte de volume.

  • Por exemplo, em 2023, a JBS S.A. expandiu suas iniciativas tecnológicas com sistemas avançados de processamento de carne em instalações globais selecionadas, apoiando o controle de qualidade e operações de exportação que atendem mercados-chave, incluindo o Oriente Médio.

Expansão da Infraestrutura de Varejo e Cadeias de Supermercados Estimulando a Absorção de Volume

Formatos de varejo modernos, como Carrefour, Lulu e Spinneys, ampliam a acessibilidade à carne. Esses supermercados oferecem formatos de carne fresca, resfriada e pronta para cozinhar. Açougues nas lojas permitem que os consumidores solicitem cortes e embalagens específicas. O Mercado de Carne de Dubai vê crescimento de valor através deste canal organizado. Promoções, descontos e programas de fidelidade incentivam compras frequentes. A logística da cadeia de frio mantém a qualidade do produto ao longo da cadeia de suprimentos. A expansão do varejo em áreas residenciais impulsiona o consumo no nível doméstico. O consumo doméstico aumenta devido a mudanças no estilo de vida e ao aumento da riqueza. Beneficia-se da disponibilidade durante todo o ano de diversas opções de produtos.

  • Por exemplo, o Lulu Hypermarket aprimorou suas operações de varejo com tecnologias avançadas de inventário em lojas-chave, melhorando o rastreamento em tempo real de carne resfriada e outras categorias perecíveis até 2024.

Estratégia Governamental de Segurança Alimentar Apoia a Diversificação do Fornecimento de Carne

As autoridades de Dubai priorizaram a segurança alimentar para reduzir a dependência externa. Parcerias público-privadas aumentam a produção pecuária doméstica, embora em pequena escala. Reservas estratégicas de carne ajudam a estabilizar os preços durante interrupções. O Mercado de Carne de Dubai alinha-se a essas iniciativas para garantir um fornecimento confiável. A diversificação de importações mitiga riscos associados a um ou dois países fornecedores principais. A clareza regulatória atrai exportadores internacionais de carne para os Emirados Árabes Unidos. Processos de licenciamento e inspeção mantêm os padrões de segurança e higiene. O apoio a subsídios e zonas de investimento permite importações e distribuição mais suaves. Apoia a estabilidade a longo prazo na cadeia de valor da carne.

Tendências de Mercado

Crescente Popularidade de Produtos de Carne Orgânica e Sem Antibióticos Entre Consumidores Focados em Saúde

Consumidores urbanos em Dubai escolhem cada vez mais produtos de carne com rótulos limpos. A conscientização sobre saúde impulsiona a demanda por carne sem hormônios, sem antibióticos e certificada como orgânica. O Mercado de Carne de Dubai se adapta ao obter itens de qualidade premium de fazendas certificadas. Varejistas dedicam prateleiras a escolhas de proteínas focadas no bem-estar. Grupos de alta renda mostram interesse no bem-estar animal e na rastreabilidade. A rotulagem digital ajuda a validar a origem do produto e os métodos de criação. Açougues e lojas gourmet respondem a essa tendência com ofertas selecionadas. Importações da Europa e Austrália atendem a esses padrões. Ganha força entre compradores mais jovens e educados.

  • Por exemplo, a Al Jazira Poultry Farms é uma das principais produtoras de ovos dos Emirados Árabes Unidos e opera sob sistemas de segurança alimentar certificados pelo HACCP. A empresa fornece ovos frescos em Dubai e segue padrões regulamentados de higiene e produção em suas instalações locais.

Plataformas Digitais de Entrega de Carne Expansão do Acesso e Conveniência do Consumidor Urbano

Plataformas de supermercado online oferecem entrega de carne fresca com opções precisas de corte e peso. Os consumidores preferem pedidos digitais pela conveniência de entrega em domicílio e economia de tempo. O Mercado de Carne de Dubai se adapta integrando-se com parceiros de e-commerce de supermercado. Jogadores como Kibsons, Noon e Talabat promovem seleções resfriadas e congeladas. Plataformas específicas de carne oferecem opções de assinatura ou compra única. A integridade da cadeia de frio é mantida através do rastreamento logístico em tempo real. Descontos e pacotes combinados aumentam a retenção de compradores. Profissionais que trabalham confiam em aplicativos móveis para agendar entregas de carne. Abre acesso além das zonas de varejo tradicionais.

Aumento em Produtos de Carne Processada e de Valor Agregado em Canais de Varejo e Horeca

Produtos de carne prontos para cozinhar ganham popularidade devido ao estilo de vida acelerado. Opções marinadas, pré-fatiadas e temperadas atraem consumidores mais jovens. Marcas de serviços alimentares dependem de carnes processadas para consistência e eficiência. O Mercado de Carnes de Dubai apoia a adição de valor com inovações em embalagens e sabores. Varejistas introduzem salsichas, kebabs e hambúrgueres em embalagens prontas. Carne processada congelada também penetra no catering institucional e em companhias aéreas. Recursos que economizam tempo impulsionam compras repetidas em lares modernos. Processadores locais experimentam misturas de sabores do Oriente Médio e internacionais. Isso diversifica o fornecimento e fortalece a fidelidade à marca.

Cortes de Carne Étnicos e Gourmet Vendo Maior Adoção Entre Entusiastas Culinários

Culinárias étnicas aumentam a demanda por partes e cortes específicos de carne. Culinárias filipina, indiana e levantina moldam as preferências dos consumidores. O Mercado de Carnes de Dubai reflete essa diversidade com ofertas ampliadas de açougueiros. Restaurantes gourmet introduzem carnes de caça importadas e cortes raros. Chefs caseiros experimentam peito, costelas curtas e bifes wagyu. Varejistas importam carnes especiais da Argentina, África do Sul e Nova Zelândia. Açougueiros personalizam cortes para se adequarem a estilos de cozinha únicos. A conscientização através de programas de culinária e blogs de comida aumenta a adoção. Isso amplia a variedade de produtos nas seções de carnes premium e étnicas.

  • Por exemplo, o Al Ain Farms Group distribui cortes de carne premium e importações especiais para os principais varejistas de Dubai, apoiando a demanda por produtos gourmet e étnicos através de sua rede de fornecimento estabelecida.

Dubai Meat Market Share

Análise dos Desafios do Mercado

Forte Dependência de Importações Cria Volatilidade no Custo e Estabilidade de Fornecimento

Dubai carece de produção doméstica de carne em larga escala devido a restrições climáticas e de espaço. O Mercado de Carnes de Dubai depende fortemente de importações da Austrália, Brasil e Índia. Qualquer interrupção nas cadeias de suprimento globais ou proibições de exportação afeta diretamente a disponibilidade. Flutuações cambiais e taxas de frete causam instabilidade nos preços. Documentação de importação, atrasos portuários e tensões geopolíticas aumentam a incerteza. Isso também expõe o mercado a mudanças nas regulamentações sanitárias dos países fornecedores. Jogadores locais enfrentam desafios na previsão e controle de estoque. Manter qualidade consistente entre lotes permanece complexo. Alta dependência torna o planejamento de longo prazo mais difícil para pequenos varejistas.

Preferências dos Consumidores em Mudança Exigem Adaptação Rápida dos Fornecedores Tradicionais

Novos segmentos de compradores preferem proteínas à base de plantas e dietas flexitarianas. Fornecedores tradicionais de carne devem se rebrandear para permanecerem relevantes em ciclos de demanda em evolução. O Mercado de Carnes de Dubai enfrenta pressões de margem à medida que alternativas focadas na saúde aumentam. Demandas de premiumização elevam os custos para carnes rastreáveis e de origem ética. Varejistas devem gerenciar inventário diversificado sem desperdício. Compradores digitais esperam pedidos sem complicações e atualizações de estoque em tempo real. Açougueiros enfrentam escassez de mão de obra com habilidades necessárias para personalização. Treinamento e digitalização exigem investimento inicial para modernização. Isso força os fornecedores a reformular estratégias de fornecimento, marketing e entrega.

Oportunidades de Mercado

Expansão em Segmentos de Carnes Especiais e Gourmet Oferece Margens Mais Altas

Cortes premium, carne bovina alimentada com pasto e carnes exóticas atraem grupos de alta renda e turistas. O Mercado de Carnes de Dubai pode expandir a receita através de ofertas selecionadas. Parcerias com lojas gourmet e restaurantes de alta gastronomia apoiam a elevação da marca. Açougues personalizados e carnes maturadas oferecem diferenciação em um espaço saturado. Inovação em processos de embalagem e marinagem desbloqueia vendas de valor agregado. Isso abre acesso a segmentos afluentes que buscam exclusividade.

O Potencial de Exportação e Reexportação Regional Fortalece o Papel de Dubai como um Centro de Comércio

A infraestrutura portuária e logística de Dubai apoia a reexportação de carne para o GCC e África. O Mercado de Carnes de Dubai pode aproveitar a eficiência de Jebel Ali para impulsionar as vendas transfronteiriças. A demanda nas regiões vizinhas oferece espaço para aumento de volume. A conformidade com exportações e os padrões halal garantem acesso tranquilo a países islâmicos. Isso cria oportunidades de longo prazo para distribuidores locais e marcas globais.

Análise de Segmentação de Mercado

Visão Geral do Segmento por Tipo de Carne

O Mercado de Carnes de Dubai oferece uma ampla gama de produtos de carne, com a avicultura liderando devido à sua acessibilidade e uso generalizado em refeições rápidas e caseiras. A carne bovina mantém uma posição forte em hotéis e cadeias de alimentos gourmet, com cortes premium impulsionando o valor. Cordeiro e carneiro continuam essenciais na culinária tradicional e festiva, especialmente entre as comunidades sul-asiáticas e do Oriente Médio. Outras carnes, incluindo peru e pato, atendem a segmentos internacionais de nicho e jantares de alto padrão. O mercado depende fortemente de importações para atender à demanda em todas as categorias. Continua a apoiar a variedade para atender às diversas preferências de residentes e turistas.

  • Por exemplo, a Al‑Ghurair Foods está desenvolvendo uma instalação de produção avícola em larga escala nas Zonas Econômicas de Khalifa, em Abu Dhabi (KEZAD), visando expandir a capacidade e apoiar as cadeias de suprimento de proteínas dos Emirados Árabes Unidos. O projeto reflete o investimento contínuo em infraestrutura moderna para atender à crescente demanda por produtos avícolas produzidos localmente.

Insights do Segmento de Aplicação

As aplicações no Mercado de Carnes de Dubai abrangem tanto os setores residenciais quanto comerciais. O consumo doméstico representa a demanda regular, em nível de varejo, entre os grupos de renda. Restaurantes e operadores de serviços alimentares impulsionam compras em massa e mantêm alta rotatividade, especialmente no centro de Dubai. Cadeias de fast food dependem de cortes padronizados de aves e processados, apoiando importações baseadas em volume. Serviços alimentares institucionais, incluindo escolas e hospitais, focam em padrões de segurança e nutrição. As indústrias de turismo e hospitalidade demandam uma mistura de carnes premium e especiais para atender aos paladares globais. Isso permite um forte desempenho de mercado tanto no consumo diário quanto no consumo motivado por ocasiões.

Análise de Faixa de Preço

O Mercado de Carnes de Dubai é segmentado em categorias de carne econômica, média e premium. A carne econômica atrai compradores conscientes de preço e compradores institucionais em massa. A carne de gama média vê um crescimento entre residentes de renda média que buscam um equilíbrio entre qualidade e preço. A carne premium atende a consumidores afluentes, turistas e estabelecimentos de alta gastronomia. Este segmento inclui carne bovina alimentada com pasto, aves orgânicas e cordeiro maturado. Ofertas especiais com certificações de origem ganham preferência no varejo de alto padrão e em restaurantes gourmet. Isso permite que o mercado alcance múltiplos níveis de consumo, mantendo a diversidade em preços e qualidade.

Dinâmica do Canal de Distribuição

Os formatos de varejo moderno impulsionam a maior parte da distribuição de carne em Dubai. Supermercados e hipermercados dominam devido à conveniência, infraestrutura de cadeia de frio e ampla variedade. Plataformas online estão ganhando força por meio de entrega em domicílio e recursos de personalização de produtos. Açougues mantêm clientes fiéis que buscam cortes frescos e preferências de carne étnica. Lojas de conveniência atendem compras rápidas e de última hora, mas permanecem limitadas em variedade de carne. Outros canais incluem hotéis, empresas de catering e compradores institucionais que operam por meio de parcerias de atacado. O Mercado de Carne de Dubai aproveita essa abordagem multicanal para alcançar consumidores de forma eficiente em diferentes pontos de contato.

  • Por exemplo, melhorias na cadeia de frio nos Emirados Árabes Unidos ajudam a manter a qualidade e segurança tanto para a produção local de carne quanto para os suprimentos importados ao longo da distribuição. Essas atualizações logísticas apoiam a disponibilidade mais ampla de carne fresca e congelada em canais de varejo e serviços de alimentação em 2025.

Segmentação

Por Tipo de Carne

  • Bovino
  • Cordeiro e Carneiro
  • Aves
  • Outros

Por Aplicação

  • Consumo Doméstico
  • Restaurantes e Serviços de Alimentação
  • Cadeias de Fast Food
  • Serviço de Alimentação Institucional
  • Indústria de Turismo e Hospitalidade

Por Faixa de Preço

  • Carne Econômica
  • Carne de Faixa Média
  • Carne Premium

Por Canal de Distribuição

  • Online
  • Supermercado/Hipermercado
  • Lojas de Conveniência
  • Açougues
  • Outros

Dubai Meat Market Trends

Análise Regional

Cidade de Dubai – Núcleo de Demanda Comercial e Residencial (Aprox. 58% de Participação de Mercado)

A cidade de Dubai continua sendo o principal centro de consumo no Mercado de Carne de Dubai, contribuindo com quase 58% da receita total do mercado. Os distritos centrais e do sul, incluindo Business Bay, Al Barsha e Downtown, exibem alto consumo de carne em residências, restaurantes e hotéis. Cadeias de varejo operam redes densas de lojas nessas zonas, garantindo forte eficiência de distribuição. Zonas com grande fluxo de turistas, como Jumeirah e Marina, impulsionam ainda mais a demanda por carne premium e gourmet. Operadores de serviços de alimentação mantêm compras em massa para formatos de jantar, catering e entrega. Beneficia-se da grande densidade populacional da cidade, do diversificado cenário culinário e do crescente poder de gasto da classe média.

Norte de Dubai e Zonas Industriais – Demanda de Faixa Média e Institucional (Aprox. 24% de Participação de Mercado)

O norte de Dubai, incluindo áreas como Deira e Al Qusais, detém quase 24% da participação de mercado, apoiado por residentes da classe trabalhadora e pequenos restaurantes. A região mostra uma demanda constante por produtos de carne de médio alcance e econômicos. Zonas industriais e acomodações para trabalhadores também contribuem para as necessidades de serviços alimentares institucionais. Atacadistas e açougues são mais ativos nessas áreas, especialmente perto de mercados tradicionais. A distribuição foca em carnes congeladas e em formato a granel para controlar custos. O Mercado de Carnes de Dubai apoia esse segmento através do volume de importação e cadeias de suprimento eficientes em termos de preço. Observa-se uma demanda estável ao longo do ano com menores flutuações.

Subúrbios Emergentes e Emirados Externos – Demanda Periférica Impulsionada pelo Crescimento (Aproximadamente 18% de Participação de Mercado)

Distritos suburbanos como Dubai South, Silicon Oasis e novos desenvolvimentos residenciais contribuem com cerca de 18% do mercado. A demanda nessas áreas está se expandindo devido a projetos habitacionais em andamento e migração populacional. Supermercados e plataformas de e-commerce estão aumentando a cobertura nessas localidades. O Mercado de Carnes de Dubai vê oportunidade em ampliar a distribuição para grupos de renda média que se mudam para essas zonas. Emirados adjacentes como Sharjah e Ajman também mostram ligações com o mercado de carnes através do comércio inter-emirados. Isso cria espaço para centros logísticos regionais e expansão da cadeia de frio de última milha para atender esses territórios emergentes.

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Análise dos Principais Atores

  • JBS S.A. (Brasil)
  • Tyson Foods (EUA)
  • Cargill Meat Solutions (EUA / Global)
  • NH Foods (Japão)
  • Teys Australia (Austrália)
  • Hormel Foods Corporation (Estados Unidos)
  • Danish Crown A/S (Dinamarca)
  • Minerva Foods (Brasil)
  • Thomas Foods International (Austrália)
  • Marfrig Global Foods (Brasil)
  • Alliance Group Ltd. (Nova Zelândia)
  • Silver Fern Farms (Nova Zelândia)
  • ANZCO Foods (Nova Zelândia)
  • JBS Australia (Austrália)
  • BRF S.A. (Brasil)
  • Pilgrim’s Pride Corporation (EUA)
  • Charoen Pokphand Foods (CPF) (Tailândia)
  • Al Islami Foods (EAU)
  • Al Kabeer Group (EAU)
  • Midfield Group (Austrália)

Análise Competitiva

O Mercado de Carnes de Dubai é altamente competitivo, com forte participação de importadores multinacionais, distribuidores domésticos e marcas de açougues especializadas. Os principais atores focam na variedade de produtos, certificação halal e frescor para ganhar espaço nas prateleiras do varejo. Cadeias de supermercados colaboram com exportadores internacionais do Brasil, Austrália e Índia para garantir fornecimento regular. Marcas premium competem em ofertas de carne orgânica, alimentada a pasto e rastreável. Canais de fast food e serviços alimentares mantêm contratos de longo prazo com fornecedores a granel para consistência e eficiência de custos. Empresas digitais também ganham espaço ao oferecer entrega em domicílio e cortes personalizáveis. Açougues locais retêm participação de mercado através de atendimento pessoal e alinhamento de produtos étnicos. Branding, força logística e confiabilidade da cadeia de frio determinam a vantagem competitiva. O Mercado de Carnes de Dubai incentiva novos entrantes através da facilitação de importação, mas a conformidade com as leis de segurança alimentar permanece rigorosa. Isso leva as empresas a investir em armazenamento, embalagem e infraestrutura de certificação para atender aos padrões regulatórios. As dinâmicas competitivas continuam a evoluir com o aumento das expectativas dos consumidores e a consolidação do varejo.

Desenvolvimentos Recentes

  • Em agosto de 2025, a The Organic Meat Company Limited qualificou-se para fornecer às redes de varejo Carrefour nos Emirados Árabes Unidos, expandindo sua distribuição de carne bovina congelada sem osso para grandes cadeias de supermercados em Dubai e fortalecendo a disponibilidade de produtos cárneos na região.
  • Em julho de 2025, foi anunciada uma parceria estratégica entre os principais importadores de carne dos Emirados Árabes Unidos e produtores de carne africanos para abrir novos canais de exportação, permitindo que produtos cárneos africanos premium entrem no mercado de Dubai e diversifiquem as fontes de abastecimento.

Abrangência do Relatório

O relatório de pesquisa oferece uma análise aprofundada baseada em Tipo de Carne, Aplicação, Faixa de Preço e Canal de Distribuição. Detalha os principais players do mercado, fornecendo uma visão geral de seus negócios, ofertas de produtos, investimentos, fontes de receita e principais aplicações. Além disso, o relatório inclui insights sobre o ambiente competitivo, análise SWOT, tendências atuais do mercado, bem como os principais impulsionadores e restrições. Ademais, discute vários fatores que impulsionaram a expansão do mercado nos últimos anos. O relatório também explora a dinâmica do mercado, cenários regulatórios e avanços tecnológicos que estão moldando a indústria. Avalia o impacto de fatores externos e mudanças econômicas globais no crescimento do mercado. Por fim, fornece recomendações estratégicas para novos entrantes e empresas estabelecidas navegarem pelas complexidades do mercado.

Perspectivas Futuras

  • A crescente demanda por carne premium certificada halal moldará os portfólios de produtos nos setores de varejo e serviços de alimentação.
  • A recuperação do turismo e a expansão contínua de hotéis aumentarão o consumo de carne nos canais de hospitalidade e catering.
  • Plataformas de entrega de carne via e-commerce deverão capturar maior participação de mercado com o crescente uso digital.
  • O investimento em logística de cadeia de frio melhorará a qualidade do produto, a vida útil e a penetração geográfica.
  • A demanda por produtos cárneos orgânicos, sem antibióticos e com rótulos limpos se expandirá entre compradores conscientes da saúde.
  • Formatos de carne processada e pronta para cozinhar ganharão força entre lares urbanos e profissionais ocupados.
  • Cadeias de fast food e restaurantes de serviço rápido permanecerão grandes compradores de itens de carne de frango e processada.
  • Iniciativas governamentais sobre segurança alimentar e diversificação de importações reduzirão os riscos de dependência da cadeia de suprimentos.
  • Bairros suburbanos e emergentes impulsionarão nova demanda devido ao desenvolvimento residencial e de infraestrutura.
  • Parcerias estratégicas entre importadores e gigantes do varejo fortalecerão a eficiência da distribuição e a disponibilidade de produtos.

Índice

Capítulo Nº 1 :….. Introdução.. 22

1.1.     Descrição do Relatório. 22

Propósito do Relatório 22

USP & Principais Ofertas 22

1.2.     Principais Benefícios para as Partes Interessadas 23

1.3.     Público-Alvo. 23

Capítulo Nº 2 :….. Resumo Executivo.. 24

Capítulo Nº 3 :….. FORÇAS DO MERCADO DE CARNE DE DUBAI & PULSO DA INDÚSTRIA.. 26

3.1.     Fundamentos da Mudança – Visão Geral do Mercado.. 26

3.2.     Catalisadores da Expansão – Principais Motores do Mercado 28

3.3.     Impulsionadores de Momentum – Gatilhos de Crescimento 29

3.4.     Combustível para Inovação – Tecnologias Disruptivas 29

3.5.     Ventos Contrários & Cruzados – Restrições do Mercado 30

3.6.     Marés Regulatórias – Desafios de Conformidade 31

3.7.     Fricções Econômicas – Pressões Inflacionárias 31

3.8.     Horizontes Inexplorados – Potencial de Crescimento & Oportunidades e Navegação Estratégica – Estruturas da Indústria 32

3.9.     Equilíbrio de Mercado – As Cinco Forças de Porter 33

3.10.   Forças Macro – Análise PESTEL. 35

3.11.   Análise de Tendência de Preços 37

3.11.1. Tendência de Preços por Tipo de Carne. 38

Capítulo Nº 4 :….. Regulamentação e Conformidade.. 39

4.1.     Impacto dos requisitos regulamentares e estruturas de conformidade 39

4.2.     Regulamentações de importação e restrições por origem. 39

4.3.     Certificação Halal e conformidade com segurança alimentar. 40

4.4.     Tarifas, impostos e direitos de importação 40

Capítulo Nº 5 :….. ANÁLISE DE COMPETIÇÃO. 41

5.1.     Análise de Participação de Mercado das Empresas 41

5.1.1.  Participação de Mercado por Volume das Empresas de Carne de Dubai. 41

5.1.2.  Participação de Mercado por Receita das Empresas de Carne de Dubai. 43

5.2.     Desenvolvimentos Estratégicos 45

5.2.1.  Aquisições & Fusões 45

5.2.2.  Lançamento de Novo Tipo de Carne. 46

5.2.3.  Acordos & Colaborações 47

5.3.     Painel Competitivo. 48

5.4.     Métricas de Avaliação de Empresas, 2024. 49

Capítulo Nº 6 :….. Análise de Fornecimento de Carne por Origem. 50

6.1.     Mercado de Carne Bovina de Dubai por País Exportador – Volume, Valor e Preço. 50

6.2.     Mercado de Carne de Cordeiro e Carneiro de Dubai por País Exportador – Volume, Valor e Preço 51

6.3.     Mercado de Aves de Dubai por País Exportador – Volume, Valor e Preço. 52

6.4.     Mercado de Outras Carnes (Cabra, Camelo, Carnes Especiais & Processadas) de Dubai por País Exportador – Volume, Valor e Preço. 53

Capítulo Nº 7 :….. Análise de Mercado de Dubai, Percepções & Previsão, por Tipo de Carne.. 54

Capítulo Nº 8 :….. Análise de Mercado de Dubai, Percepções & Previsão, por Aplicação.. 59

Capítulo Nº 9 :….. Análise de Mercado de Dubai, Percepções & Previsão, por Faixa de Preço.. 64

Capítulo Nº 10 :… Análise de Mercado de Dubai, Percepções & Previsão, por Canal de Distribuição.. 69

Capítulo Nº 11 :… Perfil da Empresa – Fornecedores Globais de Carne. 74

11.1.   JBS S.A. (Brasil) 74

11.2.   Tyson Foods (EUA) 77

11.3.   Cargill Meat Solutions (EUA / Global) 77

11.4.   NH Foods (Japão) 77

11.5.   Teys Australia (Austrália) 77

11.6.   Hormel Foods Corporation (Estados Unidos) 77

11.7.   Danish Crown A/S (Dinamarca) 77

11.8.   Minerva Foods (Brasil) 77

11.9.   Thomas Foods International (Austrália) 77

11.10. Empresa 10  77

Capítulo Nº 12 :… Perfil da Empresa – Fornecedores Globais de Carne Bovina. 78

12.1.   JBS S.A. (Brasil) 78

12.2.   Marfrig Global Foods (Brasil) 81

12.3.   Minerva Foods (Brasil) 81

12.4.   Tyson Foods (EUA) 81

12.5.   Cargill Incorporated (EUA) 81

Capítulo Nº 13 :… Perfil da Empresa – Fornecedores Globais de Carne de Cordeiro e Carneiro. 82

13.1.   Alliance Group Ltd. (Nova Zelândia) 82

13.2.   Silver Fern Farms (Nova Zelândia) 85

13.3.   ANZCO Foods (Nova Zelândia) 85

13.4.   Thomas Foods International (Austrália) 85

13.5.   JBS Australia (Austrália) 85

Capítulo Nº 14 :… Perfil da Empresa – Fornecedores Globais de Aves. 86

14.1.   BRF S.A. (Brasil) 86

14.2.   JBS S.A. (Brasil) 89

14.3.   Tyson Foods (EUA) 89

14.4.   Pilgrim’s Pride Corporation (EUA) 89

14.5.   Charoen Pokphand Foods (CPF) (Tailândia) 89

Capítulo Nº 15 :… Perfil da Empresa – Fornecedores Globais de Outras Carnes (Cabra, Camelo, Carnes Especiais & Processadas). 90

15.1.   Al Islami Foods (EAU) 90

15.2.   Al Kabeer Group (EAU) 93

15.3.   Midfield Group (Austrália) 93

15.4.   Thomas Foods International (Austrália) 93

15.5.   BRF S.A. (Carnes Processadas & Especiais) (Brasil) 93

 

Lista de Figuras

FIG NO. 1……… Participação de Receita do Mercado de Carne de Dubai, Por Tipo de Carne, 2024 & 2032. 54

FIG NO. 2……… Análise de Atratividade do Mercado, Por Tipo de Carne. 55

FIG NO. 3……… Oportunidade de Crescimento de Receita Incremental por Tipo de Carne, 2024 – 2032. 56

FIG NO. 4……… Participação de Receita do Mercado de Carne de Dubai, Por Aplicação, 2024 & 2032. 59

FIG NO. 5……… Análise de Atratividade do Mercado, Por Aplicação. 60

FIG NO. 6……… Oportunidade de Crescimento de Receita Incremental por Aplicação, 2024 – 2032. 61

FIG NO. 7……… Participação de Receita do Mercado de Carne de Dubai, Por Faixa de Preço, 2024 & 2032. 64

FIG NO. 8……… Análise de Atratividade do Mercado, Por Faixa de Preço. 65

FIG NO. 9……… Oportunidade de Crescimento de Receita Incremental por Faixa de Preço, 2024 – 2032. 66

FIG NO. 10……. Participação de Receita do Mercado de Carne de Dubai, Por Canal de Distribuição, 2024 & 2032. 69

FIG NO. 11……. Análise de Atratividade do Mercado, Por Canal de Distribuição 70

FIG NO. 12……. Oportunidade de Crescimento de Receita Incremental por Canal de Distribuição, 2024 – 2032. 71

 

Lista de Tabelas

TABELA NO. 1. :. Mercado de Carne Bovina de Dubai por País Exportador – Volume, Valor e Preço. 50

TABELA NO. 2. :. Mercado de Carne de Cordeiro e Carneiro de Dubai por País Exportador – Volume, Valor e Preço. 51

TABELA NO. 3. :. Mercado de Aves de Dubai por País Exportador – Volume, Valor e Preço. 52

TABELA NO. 4. :. Mercado de Outras Carnes (Cabra, Camelo, Carnes Especiais & Processadas) de Dubai por País Exportador – Volume, Valor e Preço. 53

TABELA NO. 5. :. Receita do Mercado de Carne de Dubai, Por Tipo de Carne, 2018 – 2024 (Milhões de USD). 57

TABELA NO. 6. :. Receita do Mercado de Carne de Dubai, Por Tipo de Carne, 2025 – 2032 (Milhões de USD). 57

TABELA NO. 7. :. Volume do Mercado de Carne de Dubai, Por Tipo de Carne, 2018 – 2024 (Toneladas). 58

TABELA NO. 8. :. Volume do Mercado de Carne de Dubai, Por Tipo de Carne, 2025 – 2032 (Toneladas). 58

TABELA NO. 9. :. Receita do Mercado de Carne de Dubai, Por Aplicação, 2018 – 2024 (Milhões de USD). 62

TABELA NO. 10. :……. Receita do Mercado de Carne de Dubai, Por Aplicação, 2025 – 2032 (Milhões de USD). 62

TABELA NO. 11. :………………. Volume do Mercado de Carne de Dubai, Por Aplicação, 2018 – 2024 (Toneladas). 63

TABELA NO. 12. :………………. Volume do Mercado de Carne de Dubai, Por Aplicação, 2025 – 2032 (Toneladas). 63

TABELA NO. 13. :……. Receita do Mercado de Carne de Dubai, Por Faixa de Preço, 2018 – 2024 (Milhões de USD). 67

TABELA NO. 14. :……. Receita do Mercado de Carne de Dubai, Por Faixa de Preço, 2025 – 2032 (Milhões de USD). 67

TABELA NO. 15. :………………. Volume do Mercado de Carne de Dubai, Por Faixa de Preço, 2018 – 2024 (Toneladas). 68

TABELA NO. 16. :………………. Volume do Mercado de Carne de Dubai, Por Faixa de Preço, 2025 – 2032 (Toneladas). 68

TABELA NO. 17. :……. Receita do Mercado de Carne de Dubai, Por Canal de Distribuição, 2018 – 2024 (Milhões de USD). 72

TABELA NO. 18. :…… Receita do Mercado de Carne de Dubai, Por Canal de Distribuição, 2025 – 2032 (Milhões de USD). 72

TABELA NO. 19. :…… Volume do Mercado de Carne de Dubai, Por Canal de Distribuição, 2018 – 2024 (Toneladas). 73

TABELA NO. 20. :….. Volume do Mercado de Carne de Dubai, Por Canal de Distribuição, 2025 – 2032 (Toneladas). 73

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Perguntas Frequentes:
Qual é o tamanho atual do mercado de carne de Dubai e qual é o seu tamanho projetado para 2032?

O Mercado de Carne de Dubai foi avaliado em 792,84 milhões de dólares em 2024 e deve atingir 1.455,70 milhões de dólares até 2032.

Qual é a Taxa de Crescimento Anual Composta projetada para o Mercado de Carne de Dubai entre 2024 e 2032?

O Mercado de Carne de Dubai deve crescer a uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 7,94% durante o período de 2024 a 2032.

Qual segmento do Mercado de Carnes de Dubai deteve a maior participação em 2024?

A avicultura deteve a maior participação no Mercado de Carnes de Dubai em 2024 devido à sua acessibilidade e amplo apelo entre os consumidores.

Quais são os principais fatores que impulsionam o crescimento do Mercado de Carnes de Dubai?

Os principais motores do mercado de carne de Dubai incluem o crescimento populacional, a expansão do turismo, a demanda por halal e o desenvolvimento do varejo.

Quem são as principais empresas no mercado de carne de Dubai?

Os principais players no Mercado de Carne de Dubai incluem exportadores internacionais, distribuidores locais, cadeias de supermercados e plataformas de comércio eletrônico.

Qual região comandou a maior parte do Mercado de Carnes de Dubai em 2024?

A cidade de Dubai teve a maior participação no Mercado de Carne de Dubai em 2024, contribuindo com aproximadamente 58% da demanda total do mercado.

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Rajdeep Kumar Deb

Rajdeep Kumar Deb

Lead Analyst – Consumer & Finance

Rajdeep brings a decade of consumer goods and financial services insight to strategic market analysis.

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