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可持续海鲜市场按海鲜类型(鱼类、甲壳类、软体动物、海藻及藻类、其他);按来源(野生捕捞、养殖);按水产养殖方法(循环水产养殖系统、离岸/海洋笼养系统、内陆池塘和水箱、综合多营养层水产养殖、生物絮团技术系统);按可持续认证(MSC、ASC、BAP、海洋之友、有机认证海鲜);按分销渠道(零售、酒店餐饮、在线平台、直接机构采购);按最终用途(家庭消费、商业/工业加工、机构买家)——增长、份额、机会及竞争分析,2024 – 2032年

Report ID: 195720 | Report Format : Excel, PDF

市场概况:

全球可持续海鲜市场规模从2018年的13,120.62百万美元增长到2024年的19,581.99百万美元,预计到2032年将达到33,340.50百万美元,预测期内的年复合增长率为6.40%。

报告属性 详情
历史时期 2020-2023
基准年 2024
预测期 2025-2032
2024年可持续海鲜市场规模 19,581.99百万美元
可持续海鲜市场,年复合增长率 6.40%
2032年可持续海鲜市场规模 33,340.50百万美元

 

环境问题的增加、法规的执行以及消费者偏好的转变正在推动可持续海鲜的增长。买家现在要求具有可追溯性、认证的产品,并拥有透明的供应链。食品零售商和加工商优先考虑MSC、ASC和BAP等生态标签,以满足内部ESG目标。各国政府正在收紧渔业法律,而水产养殖生产商则投资于低影响系统。食品服务运营商和机构买家采用认证的采购政策。这些综合努力支持长期的生态系统保护、市场透明度和商业可扩展性。

亚太地区由于高生产能力和日益增加的出口驱动认证采用而主导市场。北美和欧洲在零售对齐、法规成熟度和消费者意识方面领先。挪威、日本和美国等国家实施严格的可持续性框架。拉丁美洲和东南亚通过水产养殖升级和非政府组织支持的倡议正在崛起。中东和非洲在自给自足和基础设施发展方面显示出逐步改善。

Sustainable Seafood Market Size

市场洞察:

  • 全球可持续海鲜市场在2018年的估值为13,120.62百万美元,2024年达到19,581.99百万美元,预计到2032年将达到33,340.50百万美元,以40%的复合年增长率扩张,受认证主导的采购和法规对齐推动。
  • 由于强大的水产养殖产量、严格的零售标准和成熟的认证采用,亚太地区(约45.2%)、北美(约29.0%)和欧洲(约17.6%)共同主导全球市场份额。
  • 亚太地区是增长最快的地区,拥有最大的市场份额,并得到出口导向的水产养殖、政府支持和主要生产国快速认证扩展的支持。
  • 按来源划分,养殖(水产养殖)海鲜约占60%,而野生捕捞约占40%,反映了认证水产养殖系统中更好的供应控制、可追溯性和可扩展性。
  • 按分销渠道划分,零售渠道贡献约48%的需求,其次是酒店、餐饮和咖啡馆(HoReCa)约32%,因为超市和餐饮服务运营商优先考虑认证的、可追溯的海鲜产品。

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市场驱动因素

政府法规和全球渔业改革加强可持续捕捞执法

全球各国政府正在实施更强有力的政策以对抗过度捕捞和非法捕捞。新立法建立了严格的配额并要求捕捞文档。沿海国家通过卫星和船载系统加强对渔船的监控和监视。这些措施限制了海洋资源的过度开发并改善了鱼类资源的恢复。公共机构支持促进栖息地保护和恢复的倡议。国际贸易协议越来越多地与可持续捕捞认证挂钩。它支持长期的生态平衡并保护小规模渔民的生计。全球可持续海鲜市场与这些改革紧密对接,加强了供应安全和出口合规。

  • 例如,Mowi ASA承诺其年度收获量的100%将获得公认的可持续性标准认证,与ASC、BAP或等效计划合作,覆盖其全球运营。

消费者意识和标签偏好推动大规模的道德产品选择

现代消费者要求了解海鲜的来源和获取方式。注重健康的买家优先选择具有明确环境和社会资质的可追溯产品。像MSC、ASC和公平贸易这样的生态标签提供了可识别的保证。调查显示,消费者愿意为经过认证的、负责任采购的海鲜支付更高的价格。零售商通过库存验证产品并通过数字和实体活动推广这些产品来回应。这种透明度在整个供应链中创造了问责制。市场教育活动继续将偏好转向可持续选择。它有助于弥合知识差距并建立忠诚度。全球可持续海鲜市场越来越多地受到这种买家驱动的动态影响。

  • 例如,Sainsbury’s报告称其约86.8%的野生捕捞海鲜独立认证为MSC标准,并致力于在其产品范围内实现全面认证,展示了零售商与可持续采购的强大对齐。

供应链整合和渔业/水产养殖创新扩大验证产品量

海鲜生产商采用综合价值链模式以支持端到端的可持续性。对低影响渔具和选择性捕捞的投资提高了资源效率。水产养殖运营商升级为负责任的饲料,减少抗生素使用,并实施闭环系统。可追溯性工具从孵化场到餐桌跟踪批次。这些变化增强了合规性并限制了生态危害。饲料供应商和孵化场运营商也采用验证以符合买方需求。认证适用于整个生命周期,而不仅仅是最终收获。它使加工商和零售商能够确保真实性。全球可持续海鲜市场从这些生态系统级别的变化中受益,涵盖采购、加工和分销。

零售和餐饮采购标准提高供应商合规基准

零售商和餐饮公司将可持续采购嵌入采购合同中。买家要求所有海鲜类别的文件、审计历史和第三方认证。机构食品买家如学校、医院和政府食堂采用类似标准。供应链审计验证可追溯性、物种合法性和劳动实践。大批量买家为认证数量提供激励并支持供应商过渡。食品分销商围绕经过验证的产品线简化产品线。这对未认证供应商施加商业压力,促使其升级。全球可持续海鲜市场反映了这种采购动态的转变,合规性成为进入主要市场和维持买家关系的关键。

市场趋势

提供认证和可追溯海鲜产品的直销平台增长

直销模式现在通过订阅盒子、电子商务平台和特色零售提供可追溯的海鲜。这些平台与认证渔民和农场合作,提供质量、可持续性和透明度。二维码和移动应用程序提供捕捞地点、方法和收获日期。消费者参与原产地故事并了解环境影响。这些渠道推广未充分利用的物种和季节性供应。它有助于减少对少数商业鱼类资源的过度依赖。品牌通过教育和道德采购叙述建立忠诚度。随着买家寻求值得信赖和便捷的选择,全球可持续海鲜市场看到D2C活动的增加。

采用替代海鲜和细胞基技术作为可持续蛋白质途径

细胞基海鲜和植物基替代品的创新正在获得关注。初创公司和研究实验室在不捕捞野生资源的情况下复制流行物种的味道和质地。这些产品使用更少的资源,避免汞或微塑料污染。零售商和餐饮连锁店试点这些选项与传统海鲜并行。监管机构为替代蛋白质创建批准路径。它支持可持续蛋白质供应的弹性和多样性。混合产品将植物成分与认证海鲜混合以降低影响。全球可持续海鲜市场整合这些新兴解决方案以满足环境和饮食目标。

  • 例如,像Good Catch这样的公司(一个专注于植物性替代品的海鲜品牌)提供基于豆类的海鲜替代品,这些产品减少了对野生资源的压力,使零售商能够在不进行传统捕捞的情况下提供可持续的蛋白质选择。

增加对渔业供应链中社会可持续性和劳动标准的关注

道德采购现在包括渔业和水产养殖操作中的人权和劳动条件。买家要求验证公平工资、安全的工作条件和反人口贩运措施。认证扩大了范围以涵盖社会标准。非政府组织和监督团体监控偏远船队中的强迫劳动。零售商发布道德采购报告和供应商评分卡。供应商审计包括现场工人访谈和文件检查。技术使得匿名报告虐待成为可能。全球可持续海鲜市场正在演变,以反映包括社会责任和劳动力安全在内的更广泛的可持续性定义。

  • 例如,像“海洋之友”这样的认证计划要求严格的独立审计,以验证包括负责任的劳动实践在内的环境和社会标准,适用于可持续渔业和水产养殖产品。

区块链和智能合约在确保产品真实性中的作用日益增加

基于区块链的解决方案确保不可篡改的海鲜可追溯性和交易透明度。供应链的每个阶段都在防篡改的账本中记录关键数据。智能合约自动化合规检查和认证更新。它减少了欺诈、错误标记和文件伪造。加工商和出口商通过可信的可追溯性进入全球市场。零售商和餐馆通过提供可验证的数字历史来建立客户信心。各国政府探索使用区块链进行海关清关和非法捕捞预防。全球可持续海鲜市场视区块链为提高透明度和审计可靠性的关键工具。

市场挑战分析

发展中地区的供应链分散和验证基础设施有限

新兴经济体的可持续海鲜生产面临严重的结构性限制。小规模渔民在正式系统之外运作,缺乏认证支持。冷藏、数字可追溯性和文件系统仍然稀缺。分散的登陆和拍卖做法阻碍了一致的追踪。这阻碍了供应商为具有可持续性要求的大买家做好准备。政府对升级的支持仍然不均衡。语言、识字和技术障碍限制了认证推广。全球可持续海鲜市场在没有综合基础设施和支持计划的发展地区面临采用延迟。

小生产者实现认证合规的成本和能力障碍

认证涉及审计、记录保存、技术和运营升级的成本。许多中小型生产商缺乏资本或管理能力来满足这些要求。年度费用和文件更新增加了负担。买家通常将合规风险转嫁给供应商而不提供支持。没有合作模式,个体参与者难以实现可追溯性目标。集体认证仍然不够发达。这减少了可持续发展努力中的包容性和公平性。全球可持续海鲜市场必须解决这一不平衡,以确保沿海和农村社区的广泛参与。
Sustainable Seafood Market Share

市场机会

扩展国内可持续海鲜标签和本地品牌建设策略

各国正在推出国家生态标签,以提高本地供应在可持续性中的参与度。国内认证通过降低审计成本和与本地实践对接来降低进入壁垒。区域品牌建设鼓励对负责任采购的自豪感。与旅游相关的海鲜品牌有助于提升农村生计。当地零售商通过清晰包装促进区域可追溯性。这些努力提高了消费者对本土可持续海鲜的意识和偏好。全球可持续海鲜市场通过支持本地化标准和区域需求找到新的增长路径。

机构采购增加和与ESG挂钩的公共支出对可持续食品的影响

政府、大学和医院承诺在膳食计划中仅购买认证海鲜。与ESG挂钩的政策影响公共采购决策。可持续性标准嵌入供应商资格中。这为认证生产商创造了大批量需求。公共支出成为更好合规和更广泛采用的驱动力。供应商网络扩展以满足机构需求。全球可持续海鲜市场从这一食品系统治理和影响驱动采购的转变中获得支持。
Sustainable Seafood Market Trends

市场细分分析:

全球可持续海鲜市场涵盖多样的产品和供应类别。

按海鲜类型,由于高消费率和可用性,鳍鱼占据最大份额。甲壳类和软体动物在高端和大众市场中也显示出稳定的需求。随着植物性营养和功能性食品趋势的扩展,海藻和藻类获得了关注。“其他”类别,包括棘皮动物和基于微藻的产品,通过替代海鲜解决方案的创新而增长。

按来源,养殖海鲜(水产养殖)因供应控制、成本效率和可追溯性优势而领先。野生捕捞海鲜通过认证渔业和优质采购保持强劲存在。

按水产养殖方法,循环水产养殖系统(RAS)和海洋笼养系统因水资源效率和沿海生产能力而显示出强劲的采用。Biofloc和IMTA系统在以可持续性为导向的地区因其环境效益而受到关注。

  • 例如,Atlantic Sapphire 等公司部署了循环水产养殖系统 (RAS) 用于大西洋鲑鱼的生产,展示了陆基可持续农业技术在实践中的应用。

按可持续性认证,海洋管理委员会 (MSC)、水产养殖管理委员会 (ASC) 和最佳水产养殖实践 (BAP) 在零售和出口中占据标签采用的主导地位。有机认证的海鲜在健康意识强的消费者中增长,而海洋之友在各个市场扩大了合作伙伴关系。

  • 例如,海洋之友计划在严格的环境和社会标准下认证野生和养殖海鲜,许多生产商参与以达到全球可持续性基准

按分销渠道,零售仍占主导地位,受超市和大型超市对认证产品需求的推动。HoReCa 和在线平台扩大了城市消费者的覆盖范围。直接机构采购因符合 ESG 的政策而获得动力。

按最终用途,家庭消费引领整体需求,而商业和工业加工确保了大宗类别的稳定量。受政府项目和公共采购任务驱动的机构买家代表了认证海鲜供应链中不断增长的部分。全球可持续海鲜市场在这些相互关联的细分市场中不断发展。
Sustainable Seafood Market Analysis

细分:

按海鲜类型

  • 鱼类
  • 甲壳类
  • 软体动物
  • 海藻 & 藻类
  • 其他(例如,棘皮动物、微藻类产品)

按来源

  • 野生捕捞
  • 养殖(水产养殖)

按水产养殖方法

  • 循环水产养殖系统 (RAS)
  • 离岸/海洋笼养系统
  • 内陆池塘 & 水槽
  • 综合多营养层水产养殖 (IMTA)
  • 生物絮凝技术系统

按可持续性认证

  • 海洋管理委员会 (MSC)
  • 水产养殖管理委员会 (ASC)
  • 最佳水产养殖实践 (BAP)
  • 海洋之友
  • 有机认证海鲜

按分销渠道

  • 零售(超市、大型超市、专业店)
  • HoReCa(酒店、餐厅、餐饮)
  • 在线平台
  • 直接机构采购

按最终用途

  • 家庭消费
  • 商业 / 工业加工
  • 机构买家(可持续性驱动的项目、政府采购)

按地区

  • 北美
    • 美国
    • 加拿大
    • 墨西哥
  • 欧洲
    • 德国
    • 法国
    • 英国
    • 意大利
    • 西班牙
    • 其他欧洲地区
  • 亚太地区
    • 中国
    • 日本
    • 印度
    • 韩国
    • 东南亚
    • 其他亚太地区
  • 拉丁美洲
    • 巴西
    • 阿根廷
    • 其他拉丁美洲地区
  • 中东和非洲
    • 海湾合作委员会国家
    • 南非
    • 其他中东和非洲地区

区域分析:

北美

2018年北美全球可持续海鲜市场规模为38.5877亿美元,预计到2024年将达到56.7026亿美元,并预计到2032年达到96.9425亿美元,预测期内的复合年增长率为6.5%。北美在全球可持续海鲜市场中占据最大份额,2024年约占全球收入的29%。强有力的监管执行和消费者对生态认证海鲜的需求推动了这一主导地位。美国零售商和食品服务巨头执行严格的采购标准。MSC和ASC认证产品在超市货架上占据主导地位。加拿大通过先进的渔业管理计划支持可追溯的供应链。土著渔业在可持续采购中发挥积极作用。数字可追溯工具和卫星监控系统提高了合规性。公共机构通过符合ESG的食品采购增加了需求。这反映了一个成熟的市场,具有稳定的销量和优质定价机会。

欧洲

2018年欧洲全球可持续海鲜市场规模为24.4496亿美元,预计到2024年将达到34.4873亿美元,并预计到2032年达到53.3840亿美元,预测期内的复合年增长率为5.1%。欧洲在2024年市场中贡献约17.6%,得益于强有力的公共政策、行业一致性和消费者意识。欧盟共同渔业政策执行配额、兼捕限制和区域生态系统保护。北欧,尤其是挪威和英国,在认证的野生捕捞出口方面领先。零售商在所有自有品牌海鲜产品线上推广生态标签。法国和德国投资于低影响的水产养殖系统。社会可持续性和劳工透明度也影响采购。非政府组织和认证机构保持了高消费者信任度。它继续在全球设定可持续性基准和道德标准。

亚太地区

2018年亚太地区全球可持续海鲜市场规模为57.2367亿美元,预计到2024年将达到88.5829亿美元,并预计到2032年达到160.0376亿美元,预测期内的复合年增长率为7.2%。亚太地区在数量上领先,2024年占全球市场价值的45.2%。中国、印度、越南和泰国等主要生产国推动了该地区的产量。出口市场要求符合MSC、ASC和BAP标准。政府通过技术培训和现代化补助支持认证。大型水产养殖企业投资于生物安全和低排放系统。可持续海鲜的国内消费在城市中心增长。日本和韩国支持冷链网络的可追溯性。通过技术采用和区域认证扩展,它提供了强劲的增长前景。

拉丁美洲

2018年,拉丁美洲全球可持续海鲜市场规模为5.658亿美元,预计到2024年将达到8.3294亿美元,并预计到2032年达到12.3946亿美元,预测期内的年复合增长率为4.6%。拉丁美洲在2024年全球市场份额中约占4.2%。智利和厄瓜多尔是养殖三文鱼和虾的主要出口国,ASC和BAP认证不断增加。秘鲁和巴西的国家水产养殖计划促进可持续养殖和内陆池塘系统。沿海社区参与由非政府组织主导的可追溯性计划。小规模渔业仍面临合规挑战。美国和欧盟的机构买家推动了对拉丁美洲认证出口的需求。各国政府旨在加强执法并升级冷链物流。该市场仍以出口为主,与北美和欧洲零售业有着紧密联系。

中东

2018年,中东全球可持续海鲜市场规模为3.5733亿美元,预计到2024年将达到4.8618亿美元,并预计到2032年达到6.9442亿美元,预测期内的年复合增长率为4.1%。该地区在2024年全球市场中贡献2.5%。海湾国家投资于沙漠水产养殖和RAS系统以确保粮食安全。阿联酋和沙特阿拉伯在商业规模水产养殖计划中处于领先地位。进口主导了海鲜消费,买家对生态认证进口的需求日益增加。本地农场采用IMTA和水循环以达到可持续性标准。通过与欧洲认证机构的合作,认证采纳正在增长。零售商将产品供应与国家可持续发展战略对齐。它是一个由自给自足目标和高端消费者群体驱动的新兴市场。

非洲

2018年,非洲全球可持续海鲜市场规模为1.7008亿美元,预计到2024年将达到2.8558亿美元,并预计到2032年达到3.7021亿美元,预测期内的年复合增长率为2.8%。非洲代表了2024年全球市场中最小的区域份额,约为1.5%。尼日利亚、埃及和南非在水产养殖发展中处于领先地位。小规模沿海渔业主导生产,但缺乏认证框架的访问。非政府组织和发展机构支持可持续渔业培训和基础设施升级。机构采购和捐助者驱动的营养计划支持本地可持续海鲜项目。出口增长仍受合规差距和物流限制的限制。RAS和Biofloc系统的采用在内陆农场中不断增加。通过本地化投资、政府支持和国际合作,它显示出长期的潜力。

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关键玩家分析:

  • Mowi ASA
  • 泰万盛集团
  • 正大食品(CPF)
  • BlueNalu / New Wave Foods
  • Nova Sea / Cermaq

竞争分析:

全球可持续海鲜市场由跨国生产商、区域供应商和新兴技术驱动的企业组成。大型公司利用垂直整合的运营来确保认证供应和维持成本控制。市场领导者专注于MSC、ASC和BAP认证,以增强买家信任并满足零售采购标准。与渔业、水产养殖场和认证机构的战略合作伙伴关系支持持续的采购。鱼类、甲壳类和增值海鲜的产品多样化增强了产品组合的实力。公司投资于可追溯系统、数字监控和透明报告以提高合规性。扩展到高端和自有品牌领域有助于捍卫市场地位。区域玩家通过本地采购和出口专业化进行竞争。新进入者强调替代海鲜和先进的水产养殖系统。竞争强度保持适中,差异化由认证深度、供应可靠性和长期可持续性承诺驱动。

最新发展:

  • 2025年10月,Mowi ASA获得挪威竞争管理局的最终批准,收购Nova Sea AS的控股权,完成了交易的监管流程。
  • 2025年10月,CPF与日本的NH Foods合作成立CPF NH Foods合资企业,目标是满足泰国和亚洲的日本食品需求。

报告覆盖范围:

研究报告提供了基于海鲜类型、来源、水产养殖方法、可持续认证、分销渠道和最终用途的深入分析。它详细介绍了主要市场参与者,概述了他们的业务、产品供应、投资、收入来源和关键应用。此外,报告还包括对竞争环境、SWOT分析、当前市场趋势以及主要驱动因素和限制因素的见解。此外,它讨论了近年来推动市场扩张的各种因素。报告还探讨了影响行业的市场动态、监管情景和技术进步。它评估了外部因素和全球经济变化对市场增长的影响。最后,它为新进入者和成熟公司提供了在市场复杂性中导航的战略建议。

未来展望:

  • 随着认证采购成为全球零售、餐饮服务和机构海鲜采购渠道的标准,消费者信任将加深。
  • 各国政府将加强渔业治理和水产养殖法规,推动生产者走向经过验证的可持续性和更强的合规系统。
  • 技术采用将加速,区块链、卫星跟踪和数字审计将提高可追溯性和供应链问责制。
  • 水产养殖扩展将专注于低影响系统,如RAS、IMTA和生物絮凝,以支持资源效率。
  • 零售私人品牌将扩大可持续海鲜产品组合,以加强品牌忠诚度并履行ESG承诺。
  • 餐饮服务运营商将认证海鲜整合到菜单中,以符合可持续发展目标和消费者期望。
  • 替代海鲜和细胞基创新将补充传统供应,减少对野生资源的压力。
  • 新兴市场将投资于认证准备,以改善出口准入和全球竞争力。
  • 社会可持续性将获得重要性,涵盖劳动标准、工人安全和社区福利。
  • 战略合作伙伴关系将塑造增长,连接生产者、认证机构、技术提供商和全球买家。

目录

第1章:….. 引言.. 30

1.1.     报告描述. 30

报告目的 30

独特卖点 & 主要产品 30

1.2.     利益相关者的主要利益 31

1.3.     目标受众. 31

第2章:….. 执行摘要.. 32

第3章:….. 可持续海鲜市场力量 & 行业脉动.. 34

3.1.     变革基础 – 市场概述.. 34

3.2.     扩张催化剂 – 关键市场驱动因素 36

3.2.1.  动力助推器 – 增长触发因素 37

3.2.2.  创新燃料 – 颠覆性技术 37

3.3.     阻力 & 逆风 – 市场限制 38

3.3.1.  监管潮流 – 合规挑战 39

3.3.2.  经济摩擦 – 通胀压力 39

3.4.     未开发的视野 – 增长潜力 & 机会 和战略导航 – 行业框架 40

3.5.     市场均衡 – 波特五力分析 41

3.6.     生态系统动态 – 价值链分析 43

3.7.     宏观力量 – PESTEL 分析. 45

3.8.     价格趋势分析 47

3.8.1.  区域价格趋势. 48

3.8.2.  按类型划分的价格趋势. 48

3.9.     购买标准. 49

第4章:….. 竞争分析. 50

4.1.     公司市场份额分析 50

4.1.1.  全球可持续海鲜市场公司销量市场份额. 50

4.1.2.  全球可持续海鲜市场公司收入市场份额. 52

4.2.     战略发展 54

4.2.1.  收购 & 合并 54

4.2.2.  新海鲜类型发布. 55

4.2.3.  协议 & 合作 56

4.3.     竞争仪表盘. 57

4.4.     公司评估指标,2024年. 58

第5章:….. 按海鲜类型划分的全球市场分析、洞察 & 预测.. 59

第6章:….. 按来源划分的全球市场分析、洞察 & 预测.. 64

第7章:….. 按水产养殖方法划分的全球市场分析、洞察 & 预测.. 69

第8章:….. 按可持续认证划分的全球市场分析、洞察 & 预测.. 74

第9章:….. 按分销渠道划分的全球市场分析、洞察 & 预测.. 79

第10章:… 按最终用途划分的全球市场分析、洞察 & 预测.. 83

第11章:… 按地区划分的全球市场分析、洞察 & 预测.. 88

第12章:… 北美市场分析、洞察 & 预测,按国家划分.. 95

12.1.   北美市场分析、洞察 & 预测,按海鲜类型划分. 98

12.2.   北美市场分析、洞察 & 预测,按来源划分. 100

12.3.   北美市场分析、洞察 & 预测,按水产养殖方法划分. 102

12.4.   北美市场分析、洞察 & 预测,按可持续认证划分  104

12.5.   北美市场分析、洞察 & 预测,按分销渠道划分 107

12.6.   北美市场分析、洞察 & 预测,按最终用途划分. 109

第13章:… 欧洲市场分析、洞察 & 预测,按国家划分.. 111

13.1.   欧洲市场分析、洞察 & 预测,按海鲜类型划分. 116

13.2.   欧洲市场分析、洞察 & 预测,按来源划分. 118

13.3.   欧洲市场分析、洞察 & 预测,按水产养殖方法划分. 120

13.4.   欧洲市场分析、洞察 & 预测,按可持续认证划分. 122

13.5.   欧洲市场分析、洞察 & 预测,按分销渠道划分 124

13.6.   欧洲市场分析、洞察 & 预测,按最终用途划分. 126

第14章:… 亚太市场分析、洞察 & 预测,按国家划分.. 128

14.1.   亚太市场分析、洞察 & 预测,按海鲜类型划分. 133

14.2.   亚太市场分析、洞察 & 预测,按来源划分. 135

14.3.   亚太市场分析、洞察 & 预测,按水产养殖方法划分. 137

14.4.   亚太市场分析、洞察 & 预测,按可持续认证划分. 139

14.5.   亚太市场分析、洞察 & 预测,按分销渠道划分 141

14.6.   亚太市场分析、洞察 & 预测,按最终用途划分. 143

第15章:… 拉丁美洲市场分析、洞察 & 预测,按国家划分.. 145

15.1.   拉丁美洲市场分析、洞察 & 预测,按海鲜类型划分. 150

15.2.   拉丁美洲市场分析、洞察 & 预测,按来源划分. 152

15.3.   拉丁美洲市场分析、洞察 & 预测,按水产养殖方法划分. 154

15.4.   拉丁美洲市场分析、洞察 & 预测,按可持续认证划分  156

15.5.   拉丁美洲市场分析、洞察 & 预测,按分销渠道划分 158

15.6.   拉丁美洲市场分析、洞察 & 预测,按最终用途划分. 160

第16章:… 中东市场分析、洞察 & 预测,按国家划分.. 162

16.1.   中东市场分析、洞察 & 预测,按海鲜类型划分. 168

16.2.   中东市场分析、洞察 & 预测,按来源划分. 170

16.3.   中东市场分析、洞察 & 预测,按水产养殖方法划分. 172

16.4.   中东市场分析、洞察 & 预测,按可持续认证划分  174

16.5.   中东市场分析、洞察 & 预测,按分销渠道划分 176

16.6.   中东市场分析、洞察 & 预测,按最终用途划分. 178

第17章:… 非洲市场分析、洞察 & 预测,按国家划分.. 180

17.1.   非洲市场分析、洞察 & 预测,按海鲜类型划分. 185

17.2.   非洲市场分析、洞察 & 预测,按来源划分. 187

17.3.   非洲市场分析、洞察 & 预测,按水产养殖方法划分. 189

17.4.   非洲市场分析、洞察 & 预测,按可持续认证划分. 191

17.5.   非洲市场分析、洞察 & 预测,按分销渠道划分 193

17.6.   非洲市场分析、洞察 & 预测,按最终用途划分. 195

第18章:… 公司简介.. 197

18.1.   Mowi ASA   197

18.2.   泰万集团. 200

18.3.   正大食品(CPF) 200

18.4.   BlueNalu / New Wave Foods 200

18.5.   Nova Sea / Cermaq. 200

 

图表列表

图1……… 可持续海鲜市场收入份额,按海鲜类型,2024 & 2032. 59

图2……… 市场吸引力分析,按海鲜类型. 60

图3……… 按海鲜类型划分的增量收入增长机会,2024 – 2032. 61

图4……… 可持续海鲜市场收入份额,按来源,2024 & 2032. 64

图5……… 市场吸引力分析,来源. 65

图6……… 按来源划分的增量收入增长机会,2024 – 2032. 66

图7……… 可持续海鲜市场收入份额,按水产养殖方法,2024 & 2032. 69

图8……… 市场吸引力分析,按水产养殖方法. 70

图9……… 按水产养殖方法划分的增量收入增长机会,2024 – 2032. 71

图10……. 可持续海鲜市场收入份额,按可持续认证,2024 & 2032. 74

图11……. 市场吸引力分析,按可持续认证. 75

图12……. 按可持续认证划分的增量收入增长机会,2024 – 2032. 76

图13……. 可持续海鲜市场收入份额,按分销渠道,2024 & 2032. 79

图14……. 市场吸引力分析,按分销渠道 80

图15……. 按分销渠道划分的增量收入增长机会,2024 – 2032. 81

图16……. 可持续海鲜市场收入份额,按最终用途,2024 & 2032. 83

图17……. 市场吸引力分析,按最终用途. 84

图18……. 按最终用途划分的增量收入增长机会,2024 – 2032. 85

图19……. 可持续海鲜市场收入份额,按地区,2024 & 2032. 88

图20……. 市场吸引力分析,按地区. 89

图21……. 按地区划分的增量收入增长机会,2024 – 2032. 90

图22……. 可持续海鲜市场收入份额,按国家,2024 & 2032. 95

图23……. 可持续海鲜市场收入份额,按国家,2024 & 2032. 111

图24……. 可持续海鲜市场收入份额,按国家,2024 & 2032. 128

图25……. 可持续海鲜市场收入份额,按国家,2024 & 2032. 145

图26……. 可持续海鲜市场收入份额,按国家,2024 & 2032. 162

图27……. 可持续海鲜市场收入份额,按国家,2024 & 2032. 180

 

 

表格列表

表1. :. 全球可持续海鲜市场收入,按海鲜类型,2018 – 2024(百万美元). 62

表2. :. 全球可持续海鲜市场收入,按海鲜类型,2025 – 2032(百万美元). 62

表3. :. 全球可持续海鲜市场收入,按海鲜类型,2018 – 2024(公吨). 63

表4. :. 全球可持续海鲜市场收入,按海鲜类型,2025 – 2032(公吨). 63

表5. :. 全球可持续海鲜市场收入,按来源,2018 – 2024(百万美元). 67

表6. :. 全球可持续海鲜市场收入,按来源,2025 – 2032(百万美元). 67

表7. :. 全球可持续海鲜市场收入,按来源,2018 – 2024(公吨). 68

表8. :. 全球可持续海鲜市场收入,按来源,2025 – 2032(公吨). 68

表9. :. 全球可持续海鲜市场收入,按水产养殖方法,2018 – 2024(百万美元). 72

表10. :. 全球可持续海鲜市场收入,按水产养殖方法,2025 – 2032(百万美元). 72

表11. :. 全球可持续海鲜市场收入,按水产养殖方法,2018 – 2024(公吨). 73

表12. :. 全球可持续海鲜市场收入,按水产养殖方法,2025 – 2032(公吨). 73

表13. :… 全球可持续海鲜市场收入,按可持续认证,2018 – 2024(百万美元). 77

表14. :… 全球可持续海鲜市场收入,按可持续认证,2025 – 2032(百万美元). 77

表15. :… 全球可持续海鲜市场收入,按可持续认证,2018 – 2024(公吨). 78

表16. :… 全球可持续海鲜市场收入,按可持续认证,2025 – 2032(公吨). 78

表17. :. 全球可持续海鲜市场收入,按分销渠道,2018 – 2024(百万美元). 82

表18. :. 全球可持续海鲜市场收入,按分销渠道,2025 – 2032(百万美元). 82

表19. :. 全球可持续海鲜市场收入,按最终用途,2018 – 2024(百万美元). 86

表20. :… 全球可持续海鲜市场收入,按可持续认证,2025 – 2032(百万美元). 86

表21. :………. 全球可持续海鲜市场收入,按最终用途,2018 – 2024(公吨). 87

表22. :… 全球可持续海鲜市场收入,按可持续认证,2025 – 2032(公吨). 87

表23. :…. 全球可持续海鲜市场收入,按地区,2018 – 2024(百万美元). 91

表24. :….. 全球可持续海鲜市场收入,按地区,2025– 2032(百万美元). 92

表25. :. 全球可持续海鲜市场收入,按地区,2018 – 2024(公吨). 93

表26. :.. 全球可持续海鲜市场收入,按地区,2025– 2032(公吨). 94

表27. : 北美可持续海鲜市场收入,按国家,2018 – 2024(百万美元). 96

表28. : 北美可持续海鲜市场收入,按国家,2025– 2032(百万美元). 96

表29. : 北美可持续海鲜市场收入,按国家,2018 – 2024(公吨). 97

表30. : 北美可持续海鲜市场收入,按国家,2025– 2032(公吨). 97

表31. : 北美可持续海鲜市场收入,按海鲜类型,2018 – 2024(百万美元). 98

表32. : 北美可持续海鲜市场收入,按海鲜类型,2025 – 2032(百万美元). 98

表33. : 北美可持续海鲜市场收入,按海鲜类型,2018 – 2024(公吨). 99

表34. : 北美可持续海鲜市场收入,按海鲜类型,2025 – 2032(公吨). 99

表35. :. 北美可持续海鲜市场收入,按来源,2018 – 2024(百万美元). 100

表36. :. 北美可持续海鲜市场收入,按来源,2025 – 2032(百万美元). 100

表37. :. 北美可持续海鲜市场收入,按来源,2018 – 2024(公吨). 101

表38. :. 北美可持续海鲜市场收入,按来源,2025 – 2032(公吨). 101

表39. : 北美可持续海鲜市场收入,按水产养殖方法,2018 – 2024(百万美元). 102

表40. : 北美可持续海鲜市场收入,按水产养殖方法,2025 – 2032(百万美元). 102

表41. : 北美可持续海鲜市场收入,按水产养殖方法,2018 – 2024(公吨). 103

表42. : 北美可持续海鲜市场收入,按水产养殖方法,2025 – 2032(公吨). 103

表43. :……….. 北美可持续海鲜市场收入,按可持续认证,2018 – 2024(百万美元). 104

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全球可持续海鲜市场目前的市场规模是多少?预计到2032年将达到多大规模?

全球可持续海鲜市场在2024年达到了195.8199亿美元。预计到2032年将增长至333.4050亿美元,这得益于认证采购的扩展。

全球可持续海鲜市场预计在2024年至2032年间的年复合增长率为多少?

全球可持续海鲜市场预计在预测期内以6.40%的年均增长率增长,反映出各地区的稳定采用。

2024年哪个全球可持续海鲜市场细分市场占据了最大的份额?

在全球可持续海鲜市场中,养殖海鲜因其更好的供应控制、可追溯性和在认证水产养殖系统中的可扩展性而占据主导地位。

推动全球可持续海鲜市场增长的主要因素是什么?

全球可持续海鲜市场通过更严格的法规、日益增强的消费者意识、零售商的环境、社会及治理(ESG)承诺以及以认证为主导的采购标准而增长。

全球可持续海鲜市场的领先公司有哪些?

全球可持续海鲜市场的主要参与者包括Mowi ASA、泰国联合集团、正大食品、BlueNalu和Cermaq。

2024年哪个地区在全球可持续海鲜市场中占据了最大的份额?

亚太地区在2024年引领了全球可持续海鲜市场,原因是水产养殖产量强劲、以出口为驱动的认证采用以及区域生产规模。

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Rajdeep Kumar Deb

Rajdeep Kumar Deb

Lead Analyst – Consumer & Finance

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