سوق الجلوكوزينولات حسب المصدر (الخضروات الصليبية، البذور، الفواكه، الأعشاب والتوابل، مصادر نباتية أخرى)؛ حسب التطبيق (صناعة الأغذية والمشروبات، الأدوية، مستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية، إضافات الأعلاف الحيوانية، الأطعمة الوظيفية والمكملات الغذائية)؛ حسب النوع (الجلوكوزينولات الأليفاتية، الجلوكوزينولات العطرية، الجلوكوزينولات الإندولية، الجلوكوزينولات المحتوية على الكبريت)؛ حسب المستخدم النهائي (مصنعي الأغذية والمشروبات، شركات الأدوية، المؤسسات البحثية، مصنعي مستحضرات التجميل، مقدمي الرعاية الصحية)؛ حسب التركيبة (سائل، مسحوق، كبسولات وأقراص، حبيبات، مستحلبات) – النمو، الحصة، الفرص والتحليل التنافسي، 2024 – 2032