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Mercato degli Ingredienti Proteici Animali per Tipo (Proteine del Siero di Latte, Proteine di Soia, Proteine dell’Uovo, Caseina, Altri); per Forma (Polvere, Liquido, Concentrati e Isolati); per Applicazione (Alimenti e Bevande, Integratori Nutrizionali, Mangimi per Animali, Farmaceutici) – Crescita, Quota, Opportunità e Analisi Competitiva, 2024 – 2032

Name: Mercato degli Ingredienti di Proteine Animali - Demand, Size and Competitive Analysis
Creator: Credence Research Inc.
Published: 2025-12-25
License: https://www.credenceresearch.com/info/privacy-policy

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Indice dei contenuti
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Panoramica del Mercato:

La dimensione del Mercato Globale degli Ingredienti Proteici Animali è stata valutata a 6.805,39 milioni di USD nel 2018, fino a 9.739,67 milioni di USD nel 2024 e si prevede che raggiungerà 15.566,54 milioni di USD entro il 2032, con un CAGR del 5,62% durante il periodo di previsione.

ATTRIBUTO DEL RAPPORTO	DETTAGLI
Periodo Storico	2020-2023
Anno Base	2024
Periodo di Previsione	2025-2032
Dimensione del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali 2024	9.739,67 milioni di USD
Mercato degli Ingredienti Proteici Animali, CAGR	5,62%
Dimensione del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali 2032	15.566,54 milioni di USD

Il Mercato Globale degli Ingredienti Proteici Animali cresce grazie alla crescente domanda di diete ricche di proteine. I produttori alimentari utilizzano proteine animali per migliorare la nutrizione e la consistenza. I marchi di nutrizione sportiva aumentano l’arricchimento proteico nelle linee di prodotti. I produttori di alimenti per animali domestici aumentano l’inclusione di proteine per formulazioni premium. L’espansione della lavorazione della carne supporta il recupero delle proteine dai sottoprodotti. I benefici funzionali guidano l’uso in applicazioni di panetteria e latticini. I settori farmaceutico e dei mangimi adottano proteine per i vantaggi di biodisponibilità. Le tendenze del clean-label favoriscono fonti di proteine animali riconoscibili.

Il Nord America è in testa grazie a forti industrie alimentari e nutrizionali trasformate. L’Europa segue con una lavorazione avanzata della carne e conformità normativa. L’Asia Pacifico emerge rapidamente con una popolazione in crescita e cambiamenti nel consumo di proteine. Cina e India espandono costantemente la capacità di produzione alimentare. L’America Latina guadagna slancio attraverso la crescita del settore zootecnico. Il Brasile supporta l’offerta attraverso la produzione di carne su larga scala. Medio Oriente e Africa mostrano un’adozione graduale tramite iniziative di sicurezza alimentare. La crescita regionale riflette cambiamenti dietetici ed espansione industriale.

Animal Protein Ingredients Market size

Approfondimenti di Mercato:

La dimensione del mercato globale degli ingredienti proteici animali è stata valutata a 6.805,39 milioni di USD nel 2018, ha raggiunto i 9.739,67 milioni di USD nel 2024 e si prevede che raggiungerà i 15.566,54 milioni di USD entro il 2032, espandendosi a un CAGR del 5,62% grazie alla domanda sostenuta di proteine nei settori alimentare, nutrizionale e dei mangimi.
Il Nord America guida con una quota di circa il 42%, seguito dall’Europa con quasi il 26% e dall’Asia Pacifico con circa il 23%, trainati da una forte capacità di trasformazione alimentare, maturità normativa e consumo di proteine su larga scala.
L’Asia Pacifico è la regione in più rapida crescita con una quota di quasi il 23%, supportata dalla crescita demografica, dall’aumento dell’assunzione di proteine, dall’espansione della produzione alimentare e dalla forte domanda da Cina e India.
Per tipo, le proteine del siero di latte dominano con una quota di circa il 38%, seguite dalle proteine di soia con circa il 27%, supportate da alta biodisponibilità, efficienza dei costi e ampia applicazione nei prodotti alimentari e nutrizionali.
Le proteine dell’uovo e la caseina insieme rappresentano quasi il 28% della quota, mentre le altre contribuiscono alla parte restante, riflettendo un uso diversificato in prodotti da forno, latticini, integratori e formulazioni specializzate.

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Fattori di Mercato:

Aumento della Domanda di Prodotti Alimentari Ricchi di Proteine e Densi di Nutrienti

Il mercato globale degli ingredienti proteici animali beneficia di una forte domanda di diete ricche di proteine. I consumatori cercano alimenti che supportino la salute muscolare e la sazietà. I marchi alimentari utilizzano proteine animali per migliorare i profili nutrizionali. I produttori di latticini e prodotti da forno si affidano a loro per la consistenza e la struttura. I prodotti per la nutrizione sportiva favoriscono profili completi di aminoacidi. La nutrizione clinica li utilizza per i benefici di digeribilità. Le popolazioni in invecchiamento aumentano la domanda di assunzione funzionale di proteine. Gli stili di vita urbani supportano alimenti confezionati ad alto contenuto proteico.

Ad esempio, Glanbia Nutritionals riporta che i concentrati di proteine del siero di latte forniscono oltre l’80% di contenuto proteico con alti livelli di leucina, supportando le affermazioni sulla sintesi proteica muscolare utilizzate nei prodotti per la nutrizione sportiva e medica.

Espansione della Lavorazione Industriale della Carne e Utilizzo dei Sottoprodotti

Il mercato globale degli ingredienti proteici animali trae forza dalla scala della lavorazione della carne. I sottoprodotti dei macelli forniscono materie prime proteiche. Gli impianti di rendering convertono i rifiuti in ingredienti utilizzabili. Questo migliora l’efficienza delle risorse lungo le catene del valore. I trasformatori riducono i costi di smaltimento attraverso il recupero delle proteine. I produttori di mangimi dipendono da input proteici costanti. L’automazione industriale migliora la qualità e il volume della produzione. La stabilità dell’offerta supporta contratti a lungo termine.

Ad esempio, Darling Ingredients elabora più di 10 milioni di tonnellate di sottoprodotti animali all’anno attraverso la sua rete globale di rendering, convertendo oltre il 99% delle materie prime in proteine, grassi e ingredienti speciali per l’uso in mangimi e alimenti.

Crescente Adozione nei Segmenti di Mangimi Animali e Nutrizione per Animali Domestici

Il mercato globale degli ingredienti proteici animali vede una domanda costante nel settore dei mangimi. I produttori di bestiame danno priorità alla crescita e all’efficienza dei mangimi. L’acquacoltura si affida alle proteine animali per i tassi di conversione. I marchi di alimenti per animali domestici aumentano il contenuto proteico per le linee premium. La digeribilità supporta i risultati di salute animale. Permette un migliore assorbimento dei nutrienti. L’aumento della proprietà di animali domestici supporta la domanda di volume. Le tendenze di premiumizzazione rafforzano i margini.

Vantaggi Funzionali Nella Formulazione Alimentare E Nella Performance Di Lavorazione

Il Mercato Globale degli Ingredienti Proteici Animali si espande grazie alle esigenze di performance funzionale. Le proteine migliorano l’emulsificazione e il legame con l’acqua. Le miscele di carne le utilizzano per il supporto strutturale. Gli alimenti trasformati dipendono dalla stabilità durante il riscaldamento. Il controllo della durata di conservazione supporta i formati confezionati. Aiuta la ritenzione del sapore e la sensazione in bocca. I produttori apprezzano la performance prevedibile. La coerenza del prodotto guida l’uso ripetuto.

Tendenze di Mercato:

Spostamento Verso Frazioni Proteiche Specializzate E Specifiche Per Applicazione

Il Mercato Globale degli Ingredienti Proteici Animali tende verso soluzioni proteiche su misura. I fornitori sviluppano frazioni per usi mirati. I trasformatori alimentari cercano risultati funzionali precisi. I marchi nutrizionali richiedono profili amminoacidici definiti. Questa tendenza supporta strategie di prezzo premium. Riduce il tempo di prova della formulazione. La personalizzazione rafforza le relazioni con i fornitori. Le pipeline di innovazione guadagnano priorità.

Ad esempio, Fonterra ha commercializzato isolati di proteine del siero con purezza proteica superiore al 90%, progettati per una rapida solubilità e gusto neutro in bevande nutrizionali pronte da bere.

Crescente Attenzione Alla Tracciabilità E Agli Standard Di Certificazione Di Qualità

Il Mercato Globale degli Ingredienti Proteici Animali riflette un’attenzione più forte alla qualità. Gli acquirenti richiedono registri di approvvigionamento tracciabili. La certificazione migliora la fiducia degli acquirenti. Supporta la conformità normativa nelle esportazioni. Gli audit sulla sicurezza alimentare aumentano la responsabilità dei fornitori. Le catene di approvvigionamento trasparenti guadagnano preferenza. La fiducia guida l’approvvigionamento a lungo termine. La reputazione del marchio influenza le decisioni di approvvigionamento.

Ad esempio, Cargill gestisce impianti di proteine animali certificati secondo gli standard ISO 22000 e FSSC 22000, con sistemi di tracciabilità digitale che monitorano l’origine delle materie prime attraverso lotti di ingredienti finiti in più regioni.

Integrazione Di Tecnologie Avanzate Di Lavorazione E Essiccazione

Il Mercato Globale degli Ingredienti Proteici Animali adotta sistemi di lavorazione moderni. L’essiccazione a spruzzo migliora il controllo della solubilità. Il trattamento enzimatico migliora la biodisponibilità. L’automazione migliora la coerenza dei lotti. I sistemi a risparmio energetico riducono lo stress operativo. Supporta modelli di produzione scalabili. L’investimento tecnologico aumenta le barriere all’ingresso. L’efficienza supporta la stabilità dei margini.

Premiumizzazione Nelle Applicazioni Di Nutrizione Umana E Benessere

Il Mercato Globale degli Ingredienti Proteici Animali si allinea con il posizionamento del benessere. I marchi commercializzano proteine per stili di vita attivi. I profili di gusto pulito supportano il consumo diretto. Le bevande fortificate utilizzano proteine raffinate. La nutrizione clinica mira alle esigenze di recupero. Consente il posizionamento di prodotti premium. Il branding collega la qualità delle proteine ai risultati di salute. I prodotti a valore aggiunto guadagnano spazio sugli scaffali.

Analisi Delle Sfide Di Mercato:

Volatilità Nella Disponibilità Delle Materie Prime E Pressione Sulla Struttura Dei Costi

Il Mercato Globale degli Ingredienti Proteici Animali affronta instabilità nell’approvvigionamento delle materie prime. I cicli di produzione del bestiame influenzano la coerenza degli input. Le epidemie di malattie interrompono le reti di approvvigionamento. Le oscillazioni dei prezzi influenzano l’affidabilità dei contratti. Complica la pianificazione dell’approvvigionamento a lungo termine. I trasformatori più piccoli affrontano stress sui margini. La dipendenza da regioni specifiche aumenta l’esposizione. La gestione del rischio di approvvigionamento necessita di una diversificazione strategica.

Onere di Conformità Normativa e Cambiamento delle Percezioni dei Consumatori

Il mercato globale degli ingredienti proteici animali affronta complesse esigenze normative. Le regole sulla sicurezza alimentare variano tra le regioni. La conformità aumenta i costi operativi. I requisiti di trasparenza delle etichette aumentano il controllo. Le preoccupazioni relative all’approvvigionamento etico influenzano le decisioni degli acquirenti. I dibattiti sulla sostenibilità influenzano l’accettazione del marchio. Sfida le strategie di comunicazione. Il monitoraggio normativo richiede investimenti continui.

Opportunità di Mercato:

Espansione delle Applicazioni Nutrizionali di Alto Valore e degli Alimenti Funzionali

Il mercato globale degli ingredienti proteici animali trova opportunità nei prodotti focalizzati sulla nutrizione. Gli alimenti funzionali richiedono fonti proteiche biodisponibili. La nutrizione medica utilizza proteine per supportare il recupero. I marchi sportivi cercano profili aminoacidi puliti e completi. Supporta il posizionamento di prodotti premium. L’innovazione guida offerte differenziate. I consumatori urbani preferiscono alimenti fortificati. La creazione di valore aumenta attraverso l’esperienza nella formulazione.

Potenziale di Crescita nelle Economie Emergenti e nei Programmi di Accesso alle Proteine

Il mercato globale degli ingredienti proteici animali guadagna spazio nelle regioni emergenti. La crescita demografica aumenta la domanda di proteine. L’urbanizzazione supporta l’adozione di alimenti confezionati. I programmi di nutrizione governativi espandono l’accesso alle proteine. Migliora la crescita del volume a lungo termine. La capacità di lavorazione locale aumenta costantemente. I flussi di investimento supportano l’espansione della catena di approvvigionamento. La penetrazione del mercato migliora attraverso strategie di convenienza.

Analisi della Segmentazione di Mercato:

Per Tipo

Il mercato globale degli ingredienti proteici animali mostra una chiara differenziazione per tipo di proteina. Le proteine del siero di latte sono leader grazie all’alta biodisponibilità e all’ampio uso nei prodotti nutrizionali. Le proteine di soia supportano l’efficienza dei costi e l’equilibrio funzionale nelle formulazioni alimentari. Le proteine dell’uovo guadagnano trazione per le proprietà di emulsificazione e legatura. La caseina serve le esigenze di nutrizione a rilascio lento in integratori e latticini. Altre proteine rispondono a applicazioni di nicchia e preferenze regionali. Supporta la diversità del portafoglio tra gli utenti finali.

Ad esempio, Arla Foods Ingredients fornisce proteine del siero di latte con un punteggio di Correzione della Digeribilità degli Aminoacidi delle Proteine di 1.0, soddisfacendo gli standard di proteine complete per la nutrizione clinica e sportiva.

Per Forma

La segmentazione basata sulla forma evidenzia la flessibilità di lavorazione e applicazione. La forma in polvere domina grazie alla facilità di stoccaggio e trasporto. Le proteine liquide servono formulazioni pronte all’uso in bevande e alimenti trasformati. I concentrati e gli isolati attraggono domanda per applicazioni ad alta purezza. Consente un controllo preciso della formulazione tra usi nutrizionali e farmaceutici. I produttori selezionano la forma in base alle esigenze di stabilità e prestazioni.

Per Applicazione

L’analisi delle applicazioni riflette un’ampia copertura della domanda. Gli alimenti e le bevande detengono la quota maggiore grazie ai benefici funzionali e nutrizionali. Gli integratori nutrizionali si basano su profili completi di aminoacidi. I mangimi animali utilizzano proteine per migliorare l’efficienza della crescita. I prodotti farmaceutici li adottano per i vantaggi di digeribilità e biodisponibilità. Sostiene una domanda equilibrata tra i settori di consumo e industriali.

Animal Protein Ingredients Market segmentation

Segmentazione:

Per Tipo

Proteine del siero di latte
Proteine di soia
Proteine dell’uovo
Caseina
Altri

Per Forma

Polvere
Liquido
Concentrati & Isolati

Per Applicazione

Alimenti & Bevande
Integratori Nutrizionali
Mangimi per Animali
Prodotti Farmaceutici

Per Regione

Nord America
- U.S.
- Canada
- Messico
Europa
- Germania
- Francia
- Regno Unito
- Italia
- Spagna
- Resto d’Europa
Asia Pacifico
- Cina
- Giappone
- India
- Corea del Sud
- Sud-est Asiatico
- Resto dell’Asia Pacifico
America Latina
- Brasile
- Argentina
- Resto dell’America Latina
Medio Oriente & Africa
- Paesi del GCC
- Sud Africa
- Resto del Medio Oriente e Africa

Analisi Regionale:

Nord America

La dimensione del mercato globale degli ingredienti proteici animali in Nord America è stata valutata a 2.915,81 milioni di USD nel 2018, fino a 4.128,85 milioni di USD nel 2024 ed è previsto che raggiunga 6.617,66 milioni di USD entro il 2032, con un CAGR del 5,7% durante il periodo di previsione, rappresentando quasi il 42% della quota di mercato nel 2024. Il mercato globale degli ingredienti proteici animali in Nord America beneficia di un’industria alimentare e nutrizionale matura. L’elevato consumo di proteine supporta una domanda stabile in tutte le applicazioni. I trasformatori alimentari si affidano alle proteine animali per il controllo della consistenza e della formulazione. La nutrizione sportiva e la nutrizione clinica mostrano un’assunzione costante. La premiumizzazione del cibo per animali domestici aumenta i livelli di inclusione. Le infrastrutture di lavorazione avanzate supportano l’affidabilità della fornitura. La chiarezza normativa migliora la standardizzazione dei prodotti. Gli investimenti in innovazione rafforzano la competitività regionale.

Europa

La dimensione del mercato globale degli ingredienti proteici animali in Europa è stata valutata a 1.805,03 milioni di USD nel 2018, fino a 2.483,69 milioni di USD nel 2024 ed è previsto che raggiunga 3.720,51 milioni di USD entro il 2032, con un CAGR del 4,8% durante il periodo di previsione, rappresentando circa il 26% della quota di mercato nel 2024. Il mercato globale degli ingredienti proteici animali in Europa riflette una forte disciplina normativa. Gli standard di sicurezza alimentare guidano la selezione degli ingredienti. La lavorazione di latticini e carne rimane una fonte di domanda centrale. L’adozione di alimenti funzionali supporta l’arricchimento proteico. L’attenzione alla sostenibilità influenza le decisioni di approvvigionamento. La nutrizione per animali domestici mostra una domanda costante in tutti i paesi. Beneficia di tecnologie di lavorazione avanzate. L’orientamento all’esportazione supporta la scala e la stabilità.

Asia Pacifico

La dimensione del mercato globale degli ingredienti proteici animali in Asia Pacifico è stata valutata a 1.479,12 milioni di USD nel 2018, fino a 2.274,02 milioni di USD nel 2024 ed è previsto che raggiunga 4.064,74 milioni di USD entro il 2032, con un CAGR del 7,1% durante il periodo di previsione, detenendo quasi il 23% della quota di mercato nel 2024. Il mercato globale degli ingredienti proteici animali in Asia Pacifico si espande grazie all’aumento del consumo di proteine. L’urbanizzazione aumenta la domanda di alimenti confezionati. Cina e India guidano la crescita del volume. I settori dei mangimi e dell’acquacoltura utilizzano ampiamente le proteine animali. I gruppi a reddito medio supportano la domanda di prodotti nutrizionali. La capacità di lavorazione locale aumenta costantemente. Attira investimenti in tutta la catena del valore. La crescita supera le regioni mature.

America Latina

La dimensione del mercato degli ingredienti proteici animali globali in America Latina è stata valutata a 314,64 milioni di USD nel 2018, raggiungendo i 444,59 milioni di USD nel 2024 e si prevede che raggiungerà i 627,13 milioni di USD entro il 2032, con un CAGR del 4,0% durante il periodo di previsione, contribuendo a circa il 5% della quota di mercato nel 2024. Il mercato globale degli ingredienti proteici animali in America Latina beneficia di una forte produzione di bestiame. Brasile e Argentina supportano la disponibilità di materie prime. Le esportazioni di carne aumentano l’utilizzo dei sottoprodotti. Le applicazioni per mangimi dominano la domanda regionale. La modernizzazione della lavorazione migliora l’efficienza. Supporta un approvvigionamento proteico conveniente. Il consumo alimentare domestico aumenta gradualmente. L’attenzione all’esportazione migliora i benefici di scala.

Medio Oriente

La dimensione del mercato degli ingredienti proteici animali globali in Medio Oriente è stata valutata a 179,29 milioni di USD nel 2018, raggiungendo i 233,15 milioni di USD nel 2024 e si prevede che raggiungerà i 310,37 milioni di USD entro il 2032, con un CAGR del 3,2% durante il periodo di previsione, rappresentando quasi il 2% della quota di mercato nel 2024. Il mercato globale degli ingredienti proteici animali in Medio Oriente cresce attraverso iniziative di sicurezza alimentare. L’arricchimento proteico supporta i programmi nutrizionali. Le importazioni soddisfano la maggior parte delle esigenze di ingredienti. La capacità di lavorazione si espande a un ritmo controllato. Supporta la domanda dei settori della panificazione e dei latticini. L’adozione di alimenti per animali domestici aumenta nelle aree urbane. I sistemi normativi evolvono costantemente. La crescita del mercato rimane moderata.

Africa

La dimensione del mercato degli ingredienti proteici animali globali in Africa è stata valutata a 111,50 milioni di USD nel 2018, raggiungendo i 175,37 milioni di USD nel 2024 e si prevede che raggiungerà i 226,11 milioni di USD entro il 2032, con un CAGR del 2,8% durante il periodo di previsione, rappresentando circa il 2% della quota di mercato nel 2024. Il mercato globale degli ingredienti proteici animali in Africa rimane in una fase iniziale. La crescita della popolazione guida la domanda di proteine di base. L’accessibilità economica del cibo influenza i modelli di acquisto. Le applicazioni per mangimi rappresentano il principale consumo. L’infrastruttura di lavorazione rimane limitata. Dipende dalle importazioni per proteine speciali. Lo sviluppo industriale graduale supporta l’espansione. I fondamentali della domanda a lungo termine rimangono favorevoli.

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Analisi dei principali attori:

Cargill, Inc.
Archer Daniels Midland Company (ADM)
Kerry Group
Glanbia Nutritionals
DuPont Nutrition & Biosciences
Darling Ingredients Inc.
Ingredion Incorporated
Royal FrieslandCampina
Tate & Lyle PLC
Arla Foods Ingredients Group

Analisi competitiva:

Il mercato globale degli ingredienti proteici animali presenta una competizione tra fornitori multinazionali di ingredienti e trasformatori specializzati. I grandi attori sfruttano l’approvvigionamento integrato e le capacità di lavorazione avanzate. La scala supporta il controllo dei costi e l’affidabilità dell’approvvigionamento. L’ampiezza del portafoglio consente il servizio attraverso applicazioni alimentari, nutrizionali e per mangimi. Le aziende regionali competono attraverso l’approvvigionamento localizzato e la flessibilità dei prezzi. La qualità del prodotto, la tracciabilità e la certificazione guidano la preferenza degli acquirenti. Le partnership strategiche rafforzano la portata della distribuzione. L’innovazione si concentra sulle prestazioni funzionali e sulla digeribilità. L’intensità competitiva rimane moderata a causa degli elevati requisiti di capitale e della supervisione normativa.

Sviluppi Recenti:

Tate & Lyle ha completato l’acquisizione di CP Kelco, un fornitore leader di pectina, gomme speciali e altri ingredienti di origine naturale, creando un leader nelle capacità di consistenza. Questa combinazione migliora significativamente il portafoglio di soluzioni e la portata globale di Tate & Lyle, risultando in oltre 5.000 dipendenti che lavorano in circa 75 sedi in 38 paesi, servendo clienti in più di 120 paesi. L’azienda ampliata rafforza la sua competenza in dolcificazione, consistenza e fortificazione, permettendo lo sviluppo di ingredienti e soluzioni che riducono zucchero, calorie e grassi, aggiungendo fibre e proteine per applicazioni in bevande, latticini, prodotti da forno, snack, zuppe, salse e condimenti. Su base pro forma, assumendo che la combinazione sia avvenuta il 1 aprile 2024, il gruppo ampliato Tate & Lyle avrebbe generato un fatturato di £2,12 miliardi per l’anno conclusosi il 31 marzo 2025.
Nel novembre 2024, il Gruppo Kerry ha stipulato un accordo per vendere Kerry Dairy Holdings (Irlanda) Limited a Kerry Co-Operative Creameries Limited per un importo previsto di €500 milioni, segnando un cambiamento cruciale verso la trasformazione in un’azienda focalizzata esclusivamente sul gusto e la nutrizione. La divisione Kerry Dairy, che ha generato €1,28 miliardi di ricavi nell’anno fiscale 2023, comprende prodotti lattiero-caseari per i consumatori e marchi popolari tra cui Dairygold e Cheestrings. Questa cessione strategica consente a Kerry di concentrare le risorse sui suoi segmenti in crescita di gusto e nutrizione, inclusi la salute proattiva, la protezione degli alimenti e le tecnologie di conservazione, mantenendo inizialmente una partecipazione del 30% con il Co-Op che acquisisce la piena proprietà in modo graduale.
Nel settembre 2024, Cargill ha acquisito due mulini per mangimi da Compana Pet Brands—uno a Denver, Colorado, e un altro a Kansas City, Kansas—con la transazione finalizzata il 3 settembre 2024. Questa espansione strategica rafforza il business Nutrizione e Salute Animale di Cargill nelle regioni occidentali e centrali degli Stati Uniti, permettendo all’azienda di servire meglio i clienti che vanno dai grandi agricoltori e allevatori ai rivenditori locali che vendono dolcetti per cavalli e cibo per animali domestici. La vicinanza del mulino di Kansas City alla struttura esistente di Cargill a Kansas City posiziona l’azienda per una continua crescita regionale e capacità di fornitura rafforzate.

Copertura del Rapporto:

Il rapporto di ricerca offre un’analisi approfondita basata su segmenti di tipo, forma e applicazione. Dettaglia i principali attori del mercato, fornendo una panoramica della loro attività, offerte di prodotti, investimenti, flussi di entrate e applicazioni chiave. Inoltre, il rapporto include approfondimenti sull’ambiente competitivo, analisi SWOT, tendenze attuali del mercato, nonché i principali fattori trainanti e vincoli. Inoltre, discute vari fattori che hanno guidato l’espansione del mercato negli ultimi anni. Il rapporto esplora anche le dinamiche del mercato, gli scenari normativi e i progressi tecnologici che stanno plasmando l’industria. Valuta l’impatto dei fattori esterni e dei cambiamenti economici globali sulla crescita del mercato. Infine, fornisce raccomandazioni strategiche per i nuovi entranti e le aziende consolidate per navigare nelle complessità del mercato.

Prospettive Future:

Il mercato continuerà a beneficiare di una crescita costante nelle preferenze dietetiche ricche di proteine a livello mondiale.
I produttori di alimenti e bevande aumenteranno l’uso di proteine animali per miglioramenti funzionali e nutrizionali.
I segmenti di nutrizione sportiva e clinica guideranno la domanda di ingredienti proteici di alta qualità e biodisponibili.
I produttori di cibo per animali domestici espanderanno le formulazioni premium con una maggiore inclusione di proteine animali.
Le applicazioni nei mangimi rimarranno una base di domanda stabile a causa delle esigenze di bestiame e acquacoltura.
Gli aggiornamenti della tecnologia di lavorazione miglioreranno la coerenza del rendimento e le prestazioni del prodotto.
La tracciabilità e la certificazione di qualità acquisiranno importanza nelle decisioni di approvvigionamento.
L’Asia Pacifico rimarrà un motore di crescita chiave a causa dei cambiamenti demografici e dietetici.
L’attenzione alla sostenibilità incoraggerà l’uso efficiente dei sottoprodotti della lavorazione della carne.
Le partnership strategiche supporteranno l’espansione regionale e la diversificazione del portafoglio.

CAPITOLO N. 1 : GENESI DEL MERCATO

1.1 Preludio del Mercato – Introduzione & Ambito

1.2 La Grande Visione – Obiettivi & Visione

1.3 Vantaggio Strategico – Proposta di Valore Unica

1.4 Bussola degli Stakeholder – Beneficiari Chiave

CAPITOLO N. 2 : PROSPETTIVA ESECUTIVA

2.1 Polso dell’Industria – Panoramica del Mercato

2.2 Arco di Crescita – Proiezioni di Ricavi (Milioni di USD)

2.3. Approfondimenti Premium – Basati su Interviste Primarie

CAPITOLO N. 3 : FORZE DEL MERCATO DEGLI INGREDIENTI PROTEICI ANIMALI & PULSO DELL’INDUSTRIA

3.1 Fondamenti del Cambiamento – Panoramica del Mercato
3.2 Catalizzatori dell’Espansione – Driver Chiave del Mercato
3.2.1 Potenziatori di Slancio – Fattori di Crescita
3.2.2 Carburante per l’Innovazione – Tecnologie Disruptive
3.3 Venti Contrari & Trasversali – Vincoli del Mercato
3.3.1 Maree Regolatorie – Sfide di Conformità
3.3.2 Attriti Economici – Pressioni Inflazionistiche
3.4 Orizzonti Inesplorati – Potenziale di Crescita & Opportunità
3.5 Navigazione Strategica – Strutture dell’Industria
3.5.1 Equilibrio del Mercato – Le Cinque Forze di Porter
3.5.2 Dinamiche dell’Ecosistema – Analisi della Catena del Valore
3.5.3 Forze Macro – Analisi PESTEL

3.6 Analisi del Trend dei Prezzi

3.6.1 Trend dei Prezzi Regionali
3.6.2 Trend dei Prezzi per Prodotto

CAPITOLO N. 4 : EPICENTRO DEGLI INVESTIMENTI CHIAVE

4.1 Miniere d’Oro Regionali – Geografie ad Alta Crescita

4.2 Frontiere del Prodotto – Categorie di Prodotti Lucrativi

4.3 Punti Dolci di Applicazione – Segmenti di Domanda Emergenti

CAPITOLO N. 5: TRAIETTORIA DEI RICAVI & MAPPATURA DELLA RICCHEZZA

5.1 Metriche di Slancio – Previsioni & Curve di Crescita

5.2 Impronta dei Ricavi Regionali – Approfondimenti sulla Quota di Mercato

5.3 Flusso di Ricchezza Segmentale – Tipo & Forma di Ricavo

CAPITOLO N. 6 : ANALISI DEL COMMERCIO & DEL COMMERCIO

6.1. Analisi delle Importazioni per Regione

6.1.1. Volume delle Importazioni del Mercato Globale degli Ingredienti Proteici Animali per Regione

6.2. Analisi delle Esportazioni per Regione

6.2.1. Volume delle Esportazioni del Mercato Globale degli Ingredienti Proteici Animali per Regione

CAPITOLO N. 7 : ANALISI DELLA COMPETIZIONE

7.1. Analisi della Quota di Mercato Aziendale

7.1.1. Mercato Globale degli Ingredienti Proteici Animali: Quota di Mercato Aziendale

7.1. Quota di Mercato del Volume Aziendale del Mercato Globale degli Ingredienti Proteici Animali

7.2. Quota di Mercato dei Ricavi Aziendali del Mercato Globale degli Ingredienti Proteici Animali

7.3. Sviluppi Strategici

7.3.1. Acquisizioni & Fusioni

7.3.2. Lancio di Nuovi Prodotti

7.3.3. Espansione Regionale

7.4. Dashboard Competitivo

7.5. Metriche di Valutazione Aziendale, 2024

CAPITOLO N. 8 : MERCATO DEGLI INGREDIENTI PROTEICI ANIMALI – ANALISI DEL SEGMENTO PER TIPO

8.1. Panoramica del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali per Segmento di Tipo

8.1.1. Quota di Mercato del Volume degli Ingredienti Proteici Animali per Tipo

8.1.2. Quota di Mercato dei Ricavi degli Ingredienti Proteici Animali per Tipo

8.2. Proteina del Siero di Latte

8.3. Proteina di Soia

8.4. Proteina dell’Uovo

8.5. Caseina

8.6. Altri

CAPITOLO N. 9 : MERCATO DEGLI INGREDIENTI PROTEICI ANIMALI – ANALISI DEL SEGMENTO PER FORMA

9.1. Panoramica del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali per Segmento di Forma

9.1.1. Quota di Mercato del Volume degli Ingredienti Proteici Animali per Forma

9.1.2. Quota di Mercato dei Ricavi degli Ingredienti Proteici Animali per Forma

9.2. Polvere

9.3. Liquido

9.4. Concentrati & Isolati

CAPITOLO N. 10 : MERCATO DEGLI INGREDIENTI PROTEICI ANIMALI – ANALISI DEL SEGMENTO PER APPLICAZIONE

10.1. Panoramica del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali per Segmento di Applicazione

10.1.1. Quota di Mercato del Volume degli Ingredienti Proteici Animali per Applicazione

10.1.2. Quota di Mercato dei Ricavi degli Ingredienti Proteici Animali per Applicazione

10.2. Alimenti & Bevande

10.3. Integratori Nutrizionali

10.4. Mangimi per Animali

10.5. Prodotti Farmaceutici

CAPITOLO N. 11 : MERCATO DEGLI INGREDIENTI PROTEICI ANIMALI – ANALISI REGIONALE

11.1. Panoramica del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali per Segmento Regionale

11.1.1. Quota di Mercato del Volume Globale degli Ingredienti Proteici Animali per Regione

11.1.2. Quota di Mercato dei Ricavi Globali degli Ingredienti Proteici Animali per Regione

11.1.3. Regioni

11.1.4. Volume Globale del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali per Regione

11.1.5. Ricavi Globali del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali per Regione

11.1.6. Tipo

11.1.7. Volume Globale del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali per Tipo

11.1.8. Ricavi Globali del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali per Tipo

11.1.9. Forma

11.1.10. Volume Globale del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali per Forma

11.1.11. Ricavi Globali del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali per Forma

11.1.12. Applicazione

11.1.13. Volume Globale del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali per Applicazione

11.1.14. Ricavi Globali del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali per Applicazione

CAPITOLO N. 12 : MERCATO DEGLI INGREDIENTI PROTEICI ANIMALI DEL NORD AMERICA – ANALISI PER PAESE

12.1. Panoramica del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali del Nord America per Segmento di Paese

12.1.1. Quota di Mercato del Volume del Nord America degli Ingredienti Proteici Animali per Regione

12.1.2. Quota di Mercato dei Ricavi del Nord America degli Ingredienti Proteici Animali per Regione

12.2. Nord America

12.2.1. Volume del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali del Nord America per Paese

12.2.2. Ricavi del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali del Nord America per Paese

12.2.3. Tipo

12.2.4. Volume del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali del Nord America per Tipo

12.2.5. Ricavi del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali del Nord America per Tipo

12.2.6. Forma

12.2.7. Volume del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali del Nord America per Forma

12.2.8. Ricavi del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali del Nord America per Forma

12.2.9. Applicazione

12.2.10. Volume del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali del Nord America per Applicazione

12.2.11. Ricavi del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali del Nord America per Applicazione

12.3. Stati Uniti

12.4. Canada

12.5. Messico

CAPITOLO N. 13 : MERCATO DEGLI INGREDIENTI PROTEICI ANIMALI DELL’EUROPA – ANALISI PER PAESE

13.1. Panoramica del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’Europa per Segmento di Paese

13.1.1. Quota di Mercato del Volume dell’Europa degli Ingredienti Proteici Animali per Regione

13.1.2. Quota di Mercato dei Ricavi dell’Europa degli Ingredienti Proteici Animali per Regione

13.2. Europa

13.2.1. Volume del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’Europa per Paese

13.2.2. Ricavi del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’Europa per Paese

13.2.3. Tipo

13.2.4. Volume del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’Europa per Tipo

13.2.5. Ricavi del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’Europa per Tipo

13.2.6. Forma

13.2.7. Volume del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’Europa per Forma

13.2.8. Ricavi del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’Europa per Forma

13.2.9. Applicazione

13.2.10. Volume del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’Europa per Applicazione

13.2.11. Ricavi del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’Europa per Applicazione

13.3. Regno Unito

13.4. Francia

13.5. Germania

13.6. Italia

13.7. Spagna

13.8. Russia

13.9. Resto d’Europa

CAPITOLO N. 14 : MERCATO DEGLI INGREDIENTI PROTEICI ANIMALI DELL’ASIA PACIFICO – ANALISI PER PAESE

14.1. Panoramica del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’Asia Pacifico per Segmento di Paese

14.1.1. Quota di Mercato del Volume dell’Asia Pacifico degli Ingredienti Proteici Animali per Regione

14.1.2. Quota di Mercato dei Ricavi dell’Asia Pacifico degli Ingredienti Proteici Animali per Regione

14.2. Asia Pacifico

14.2.1. Volume del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’Asia Pacifico per Paese

14.2.2. Ricavi del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’Asia Pacifico per Paese

14.2.3. Tipo

14.2.4. Volume del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’Asia Pacifico per Tipo

14.2.5. Ricavi del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’Asia Pacifico per Tipo

14.2.6. Forma

14.2.7. Volume del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’Asia Pacifico per Forma

14.2.8. Ricavi del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’Asia Pacifico per Forma

14.2.9. Applicazione

14.2.10. Volume del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’Asia Pacifico per Applicazione

14.2.11. Ricavi del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’Asia Pacifico per Applicazione

14.3. Cina

14.4. Giappone

14.5. Corea del Sud

14.6. India

14.7. Australia

14.8. Sud-Est Asiatico

14.9. Resto dell’Asia Pacifico

CAPITOLO N. 15 : MERCATO DEGLI INGREDIENTI PROTEICI ANIMALI DELL’AMERICA LATINA – ANALISI PER PAESE

15.1. Panoramica del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’America Latina per Segmento di Paese

15.1.1. Quota di Mercato del Volume dell’America Latina degli Ingredienti Proteici Animali per Regione

15.1.2. Quota di Mercato dei Ricavi dell’America Latina degli Ingredienti Proteici Animali per Regione

15.2. America Latina

15.2.1. Volume del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’America Latina per Paese

15.2.2. Ricavi del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’America Latina per Paese

15.2.3. Tipo

15.2.4. Volume del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’America Latina per Tipo

15.2.5. Ricavi del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’America Latina per Tipo

15.2.6. Forma

15.2.7. Volume del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’America Latina per Forma

15.2.8. Ricavi del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’America Latina per Forma

15.2.9. Applicazione

15.2.10. Volume del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’America Latina per Applicazione

15.2.11. Ricavi del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’America Latina per Applicazione

15.3. Brasile

15.4. Argentina

15.5. Resto dell’America Latina

CAPITOLO N. 16 : MERCATO DEGLI INGREDIENTI PROTEICI ANIMALI DEL MEDIO ORIENTE – ANALISI PER PAESE

16.1. Panoramica del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali del Medio Oriente per Segmento di Paese

16.1.1. Quota di Mercato del Volume del Medio Oriente degli Ingredienti Proteici Animali per Regione

16.1.2. Quota di Mercato dei Ricavi del Medio Oriente degli Ingredienti Proteici Animali per Regione

16.2. Medio Oriente

16.2.1. Volume del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali del Medio Oriente per Paese

16.2.2. Ricavi del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali del Medio Oriente per Paese

16.2.3. Tipo

16.2.4. Volume del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali del Medio Oriente per Tipo

16.2.5. Ricavi del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali del Medio Oriente per Tipo

16.2.6. Forma

16.2.7. Volume del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali del Medio Oriente per Forma

16.2.8. Ricavi del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali del Medio Oriente per Forma

16.2.9. Applicazione

16.2.10. Volume del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali del Medio Oriente per Applicazione

16.2.11. Ricavi del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali del Medio Oriente per Applicazione

16.3. Paesi del GCC

16.4. Israele

16.5. Turchia

16.6. Resto del Medio Oriente

CAPITOLO N. 17 : MERCATO DEGLI INGREDIENTI PROTEICI ANIMALI DELL’AFRICA – ANALISI PER PAESE

17.1. Panoramica del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’Africa per Segmento di Paese

17.1.1. Quota di Mercato del Volume dell’Africa degli Ingredienti Proteici Animali per Regione

17.1.2. Quota di Mercato dei Ricavi dell’Africa degli Ingredienti Proteici Animali per Regione

17.2. Africa

17.2.1. Volume del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’Africa per Paese

17.2.2. Ricavi del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’Africa per Paese

17.2.3. Tipo

17.2.4. Volume del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’Africa per Tipo

17.2.5. Ricavi del Mercato degli Ingredienti Proteici Animali dell’Africa per

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Domande Frequenti:

Qual è la dimensione attuale del mercato degli ingredienti proteici animali e qual è la sua dimensione prevista per il 2032?

Il mercato globale degli ingredienti proteici animali è stato valutato 9.739,67 milioni di USD nel 2024. La forte domanda nei settori alimentare, nutrizionale e dei mangimi supporta l’espansione. Si prevede che il mercato raggiunga 15.566,54 milioni di USD entro il 2032, riflettendo una crescita sostenuta dell’industria.

A quale tasso di crescita annuale composto si prevede che il mercato degli ingredienti proteici animali cresca tra il 2025 e il 2032?

Il mercato globale degli ingredienti proteici animali è previsto crescere a un tasso di crescita annuale composto (CAGR) del 5,62% durante il periodo di previsione. La crescita rimane costante grazie a una domanda equilibrata tra le diverse regioni. I trend di lavorazione industriale e nutrizione supportano questo tasso.

Quale segmento del mercato degli ingredienti proteici animali ha detenuto la quota più grande nel 2024?

Il sottosegmento delle proteine del latte detiene la quota più grande nel mercato degli ingredienti proteici animali, rappresentando il 68,6% nel 2024.

Quali sono i principali fattori che alimentano la crescita del mercato degli ingredienti proteici animali?

I principali fattori di crescita per il mercato degli ingredienti proteici animali includono l’aumento della domanda dei consumatori per diete ricche di proteine, l’espansione del settore globale della salute e del benessere e la crescente preferenza per prodotti naturali e con etichetta pulita.

Chi sono le aziende leader nel mercato degli ingredienti proteici animali?

Le principali aziende nel mercato degli ingredienti proteici animali includono Cargill, Arla Foods, Fonterra Co-operative Group, ADM e Alltech.

About Author

Rajdeep Kumar Deb

Lead Analyst – Consumer & Finance

Rajdeep brings a decade of consumer goods and financial services insight to strategic market analysis.

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Assistente di Direzione, Bekaert

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